500盤2025/雙月食品社秉持初心 讓料理乘載團圓與守護的心意

聯合新聞網 500輯
雙月食品社的每道料理,都蘊含守護的心意。圖/雙月食品社提供

雙月食品社自開店以來,始終秉持「使用在地新鮮好食材」的初心。品牌以「家」為核心精神,堅持從產地直送到餐桌,讓每一道料理都承載著團圓的溫度與守護的心意。招牌的蛤蜊燉雞腿湯,以每日新鮮仿土雞搭配台灣高麗菜現點現煮的方式,湯頭清澈鮮甜卻層次豐富,成為饕客必點的經典佳餚;經典油飯則承襲古法,以糯米拌炒金黃油蔥,再融合香菇與蝦米,重現記憶中的古早味。除此之外,雙月也持續研發創新料理,如「愛恨椒芝麵」與「阿甘剝皮辣椒燉雞腿湯」,讓傳統滋味與現代創意完美融合,帶來更豐富的飲食體驗。

多年來,雙月連續榮獲《米其林指南》必比登推介肯定,成為在地與國際遊客心中不可錯過的美味。品牌名稱「雙月」,取自「月圓人團圓」的美好寓意,象徵雙雙對對、圓滿幸福,是我們對每位顧客最真誠的祝福。「給家人吃的,我就這樣煮。」健康營養、安心美味,始終是雙月努力的動力。

We cook, We care. We serve, We love!

500盤2025

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