【週三讀書會】廖鴻基：轉身面向海洋，學習包容的力量
著有《討海人》、《最後的海上獵人》等多本得獎作品的海洋文學作家廖鴻基，受邀擔任2023年中央書局「週三讀書會」四月講者，他以「海洋閱讀」為題訂定五週講綱及書單，4月6日起登場。廖鴻基分享，要用短短五週時間談海洋，雖然不太夠，卻保證精彩，期待能夠引發聽眾興趣，並改變人們過往對海較為淺薄的印象，以草根模式培養「海洋意識」、「海洋精神」，雖然進程緩慢，但是扎實有效。
轉身面向海洋的力量
廖鴻基曾在著作中形容台灣人就像「航空母艦上怕海而躲在船艙裡的船員」，明明居住在海島，但習慣背對著海洋，甚至感到陌生害怕，因此失去很多「海洋機會」，「我自己就是明顯的例子，不會唸書也無特殊資質，就是因為走到海上而成為不會看書卻愛寫書的作家。海離我們的生活很近，如果台灣社會能夠轉過頭來，也許就真的有海闊天空的機會。」
什麼是海洋精神？廖鴻基接觸海超過三十年，感受到海給予人、給予社會最大的力量就是「包容」，「當一個社會面對海洋時一定是開放的，開放就會產生流動與多元。」他將自己接觸海感悟的海洋意識，透過持續不斷的文學書寫，企圖連結過去陸地、海洋之間不合理的隔閡，改變幾乎已經僵固難解的「重陸地輕海洋」價值觀。
「要去突圍、溶解談何容易，絕對不是十年、二十年做得到，但是這些年來的努力總是回頭就能看見，比如海洋教育納入課綱就是大躍進，大致上已經看到起步。」儘管向前看路途還很漫長，廖鴻基依舊抱持樂觀進取的態度看待。
從流浪到漂流，回到陸地讓更多人認識海
「海洋大幅度改變了我，為了讓台灣社會看見海，我願意暫時屏棄自己的孤獨。」廖鴻基自小生活在面山又面海的花蓮，「看山想登山、看海想航海，大概是台灣人的基本渴望。眼睛看著哪裡，就會設法讓自己走到那裡。」他年輕時喜歡攀登，尤其3000公尺以上高山特別有魅力；後來，遠洋則成了他的避世之所，逃離陸上的窒息困頓。
成為職業討海人的那幾年，世界濃縮成一艘船，讓低調寡語的廖鴻基感到自在，原本憂鬱困惑的眼神，不知不覺被海洋的樂觀積極特質影響，映出波光粼粼的明亮；那份想逃的心情，在一片無垠蔚藍中逐漸釋然，讓他想要重回陸地，努力讓更多人轉身面向海洋。
「身在海洋，再大的船仍是一葉扁舟，只要風向改變就得返航，遇到風暴就要逃回陸地，有了這些自我認知，就知道人沒有什麼了不起。」他在辛苦捕魚的過程中，不僅看見海的面貌與內涵、遇見大大小小圍繞船隻的鯨豚，也真切直面自己的個性和缺點，這些海洋給予的養分與包容，讓他決定試著書寫下來。
探索太平洋：黑潮、抹香鯨與台灣
1996年他出版《討海人》，也啟動「花蓮海域鯨豚調查計畫」，發現花蓮海域鯨豚發現率是全球數一數二達9成3，也順勢推出台灣第一艘賞鯨團，以安全方式增進人們對於海洋與鯨豚的認識；1998年回到陸上成立「黑潮海洋文教基金會」，為台灣海洋生態與文化工作加深力道。快轉至2016年，他以簡易方筏開啟一趟無動力黑潮漂流，航行到島嶼以東，大洋以西，記錄並出版了《黑潮漂流》。
無數精彩故事收斂於首週講座主題「流浪到漂流」與第四週講座「海洋鯨靈」。廖鴻基分別透過著作《黑潮漂流》分享個人生命轉折歷程，並深入淺出談論黑潮對台灣、東洋、甚至是地球的深刻影響，以及藉由兩本著作《鯨生鯨世》、《後山鯨書》與幾十年來站在甲板上的經歷，分享鯨豚與台灣的關係。
今年三月，他更啟動預計為期三年的「抹香鯨π計畫」，「170年前出版的《白鯨記》其實就有提到台灣這群太平洋抹香鯨。若計畫成功，大家就會知道18公尺、5萬公斤的抹香鯨就在我們身邊來來去去。」提及鯨豚，原本平緩的語氣多了一些輕快。事實上，受訪前兩天他才剛完成例行6小時航行，而隔週也安排了三天出海進行調查，所有航程筆記都可以在廖鴻基官方臉書查看。
讓魚文化生根，成為永續資源
海洋佔地球表面積71%，不僅孕育地球生命，海中漁獲也為人類存續帶來巨大貢獻。廖鴻基直言，台灣漁獲量排名世界前十，漁港、海鮮餐廳眾多，台灣社會與魚的關係密切，但是很可惜只停留在「腸胃型關係」。
他説：「魚提供給人的當然不只是海鮮料理，魚甚至改變人類歷史，像是冰河時期、間冰期，早期祖先是以採集果實、狩獵動物為食物的遊群型態。冰天雪地之際，因為海不解凍，祖先趁漲退潮時的潮間帶裸露，採集不會跑的貝類，或留在潮池裡的魚類，這些食物幫助人類度過生存關鍵，所以應該要感謝魚。」
但是多數現代人吃魚不認識魚，他希望透過「魚文化」讓更多人知道，其實魚不只是好吃不好吃而已，魚更提供人類不同面向的養分。有鑑於此，廖鴻基不僅安排第二週透過《討海人》、《最後的海上獵人》、《魚夢魚》書單，從散文、小說角度出發談人類與魚的觀察與關係，也策劃第五週的延伸場「走讀梧棲漁港」，實際進行一場食魚教育。
親自走訪並介紹漁港、魚市場，分組挑選購買漁獲，晚上帶回中央書局料理晚餐，品嘗時分享如何挑魚、挑選原因等，從交流開始養成漁業常識，「保護魚並不是不吃魚，而是要有所選擇地吃，如果糊理糊塗地亂吃，採捕者也會糊理糊塗地亂抓，消費者決定了採捕者的方向。社會更認識漁港和魚類之後，不僅對身體健康、海洋生態都有保障，走到這一步，魚類資源就有機會成為永續食用資源。」
一趟壯闊的遠洋觀察
「把一位作家放在難以想像的新奇世界裡，衝擊一定很大。這本書也被認為是我寫作以來最動情的一部，顯然這趟航行改變了我的生命。」廖鴻基所指便是《漂島：一段遠航記述》，2001年他跟隨台灣遠洋漁船，從高雄前鎮港出發，途經中國海、麻六甲海峽、赤道、印度洋、好望角⋯⋯最終抵達阿根廷沿海漁場，親臨鮮為人知的海上工作生活場景，以其浪漫真摯的視角寫下刻骨銘心的長篇紀實散文，並於2003年出版。
他說這是一個多數人都感興趣的題目，「雖然台灣是六大公海漁撈國之一，但是大部分的人並不了解遠洋漁業工作者的生活，是什麼因素促使這些人長期過著這些生活？」
「作家生命被改變，作品就會被改變，如同我在《黑潮漂流》裡講的，一個作家的作品不會高於他的生命高度。這是一趟偉大的旅行，雖然是跟著遠洋漁船，且大概沒有人會做這件事，但是影響我個人生命很深，改變了我的一生。」一趟遠洋漁撈觀察，在廖鴻基筆下就像一趟壯闊的旅行，化為第三周講座的動人主題「航出去的海洋文學」。
現在的他，將有限的時間與精神投注於文學寫作與推廣海洋意識，他相信持續累積就能看見突破的力量。
◎ 廖鴻基：熱衷於浩瀚文學海探索的討海人
時間｜4/6（四）至 4/26（三） 19:00-20:30，延伸場 5/3（三）
主題｜海洋閱讀
第一周｜流浪到漂流｜書目《黑潮漂流》
第二周｜文學視域中的魚文化｜書目《討海人》、《最後的海上獵人》、《魚夢魚》
第三周｜航出去的海洋文學｜書目《漂島：一段遠航記述》
第四周｜海洋鯨靈｜書目《鯨生鯨世》、《後山鯨書》
延伸場｜走讀梧棲漁港｜半日行程，走讀漁港魚市，認識魚和漁，提升與海與魚的關係，避免只剩海鮮文化，採買海鮮後回中央書局晚餐。
留言