享受頂級優格的極致美味！福樂×某某甜點「藍莓優格聖多諾黑」回來了

台灣首份甜點指南「500甜」於今年8月15日正式揭曉，並舉行為期三天的「500甜－甜點派對」，廣邀眾多當紅甜點名店共襄盛舉。其中由優格領導品牌「福樂」與「某某甜點 Quelques Pâtisseries」攜手推出的限定甜點「藍莓優格聖多諾黑」，更是會場中的一大亮點。為了讓更多甜點愛好者可以品嚐雙強聯手打造的夢幻甜點，某某甜點預計將於10月10日起，再度限時推出「藍莓優格聖多諾黑」，粉絲們千萬不可錯過！

位於台北東區商圈的「某某甜點 Quelques Pâtisseries」專精於優質法式甜點，並且擅長將經典品項加入創意變化。在首屆的《500甜》中，某某甜點即獲得8甜的好成績。擔任靈魂人物的Chef Lai指出，擁有百年歷史的「聖多諾黑」以酥餅基底、香堤與泡芙作為主軸，一直深受許多消費者喜愛，並衍生多種版本變化。自某某甜點開店以來，聖多諾黑同樣也是店內的招牌人氣商品。

在「500甜－甜點派對」中，某某甜點特別攜手福樂，以招牌聖多諾黑作為基礎，結合早晨優格碗的概念，共同打造「藍莓優格聖多諾黑」。結構中關鍵的「香堤」，Chef Lai特別選用「福樂頂級鮮奶優酪」結合鮮奶油精心製成，並且搭配千層酥底，還有包裹著脆糖外殼的泡芙等元素。酸甜的新鮮藍莓與藍莓果醬也帶來明亮清新的感受，整體堆疊出豪華又清爽的味覺享受。因此在活動現場，每逢「藍莓優格聖多諾黑」開賣，短短一、兩個小時就會銷售一空，顯現超強人氣。

作為市場領導品牌，福樂用心推出的「福樂頂級鮮奶優酪」堅持使用100%純鮮奶自然發酵，無添加糖與香料，已經連續4年榮獲國際ITi風味絕佳獎章。Chef Lai指出，自己在試吃時，就能感受到「福樂頂級鮮奶優酪」輕盈、入口即化的優異口感，以及宛若鮮乳般的新鮮風味。相較於傳統鮮奶油香堤的濃郁感，Chef Lai以「福樂頂級鮮奶優酪」特質而成的香堤，透過專業職人技術打造出口感與美味兼具的絕佳平衡，並擁有清爽微酸的迷人滋味。藉由不同食材的搭配，也能夠在「藍莓優格聖多諾黑」呈現出優格特有的質地與細緻風味。

Chef Lai並透露，過去製作甜點的多使用國外進口乳製品，產品多著重於濃醇豐厚的口感。本次攜手福樂合作，能夠透過「福樂頂級鮮奶優酪」感受到亞洲消費者偏好的清爽均衡感；藉由「福樂頂級鮮奶優酪」與甜點的結合，還可在美味與細膩兼具之餘，帶入健康與低負擔的概念，為甜食愛好者開創出嶄新的甜點風格。

為了回應粉絲們對於「藍莓優格聖多諾黑」的熱烈喜愛，福樂與某某甜點攜手推出的「藍莓優格聖多諾黑」預計將於10月10日起限時一個月回歸販售，民眾可以把握機會，細細品味頂級優格與法式甜點職人共同呈現的極致美味！