SodaStream ART Marble氣泡水機新登場!攜手君度橙酒推薦兩款調飲

聯合新聞網 詹筱苹

SodaStream於2023年10月入秋之際,與全球同步推出SodaStream ART Marble大理石黑氣泡水機,集結高階款的快扣鋼瓶與拉桿設計,並首度推出「調酒工具組」內附調酒飲譜,除了享受氣泡水,還能在家DIY風味十足的氣泡調酒。

SodaStream ART Marble 2023秋季全新氣泡水機。圖|恆隆行

1|為什麼需要一台氣泡水機?

SodaStream在台灣已經深耕數十年,從一開始大家懷疑為什麼要買一台這麼貴的機器,打進二氧化碳製造氣泡,直到近幾年便利商店各種氣泡強度、選擇眾多的氣泡水上架熱賣,在家擁有一台氣泡水機,可以自己調整氣泡強度,隨時享受各種氣泡飲品,又能改變水的風味,讓自己愛上喝水,擁有氣泡水機早就走入大家的生活日常。

2|SodaStream ART Marble有什麼不一樣?

每年都會推出新機型的SodaStream,自己也知道,逐漸炎熱的春夏才是氣泡水機的熱賣旺季,為什麼要等到入秋才推新機?主要是想和全球同步開賣,這次與過往不同的是,除了氣泡水機外,SodaStream還加碼推出調酒工具組與調酒飲譜,把所有在家調酒需要的工具都打包起來,完全不用煩惱該準備哪些工具,帶回家、準備好食材,就能馬上開喝。(SodaStream調酒工具組:內附雪克杯、冰球、圓量杯、攪拌匙、及精選氣泡飲譜。)

2023年10月推出的新機型SodaStream ART Marble,是以2022年SodaStream ART為原型,再重新以Marble大理石花紋,賦予氣泡水機不同的新樣貌。SodaStream ART Marble售價4,990、調酒工具組售價2,280。

SodaStream ART Marble 2023秋季全新氣泡水機,搭配首次推...

3|SodaStream如何選擇?

SodaStream氣泡水機也有等級之分,低價中階款:瓶身是旋轉固定在機身上、按壓打氣,需要多少氣泡量,就以打氣的力道、頻次作為基準,比較難完全掌握到每一瓶打出來的氣泡水,有相同的氣泡強度。

高階款機型:採用便利的「快扣」設計,打氣方式也較為直覺,電動操控、或是ART機型以「拉桿」讓打氣強度的回饋力道更明確。

2022年推出的拉桿式SodaStream ART大受好評,因此2023年再以同樣機型、加入全新設計,再推出SodaStream ART Marble新選擇。

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4|氣泡水調飲怎麼做?

❏ 無酒精氣泡飲

對酒品不感興趣的人,SodaStream提供各種風味糖漿,可以透過糖漿為氣泡水增加不同風味。也可以自己在家做「果汁調飲」。

氣泡水強度:不用太擔心加入果汁後,會完全稀釋氣泡的強度,大約保持在果汁與氣泡水1:3的比例,使用「按壓到底兩次」氣泡強度,就可以得到一杯,氣泡感十足的果汁飲。

注意:絕對不能將果汁,直接在氣泡水機上打成氣泡飲,會影響氣泡水機的壽命,也會影響後續其他氣泡水的味道。

SodaStream ART Marble 2023秋季全新氣泡水機。圖|恆隆行

❏ 酒精氣泡飲

除了SodaStream調酒工具組內附的25款調飲外,這裡再推薦兩款由君度橙酒調酒師Rita示範的調酒。

① 秋雲之晨

調飲配方:君度橙酒20ml+秋季風味萃取液(南非紅葉茶/金盞花/楓糖/鹹乳清)50ml+氣泡水20ml+冰塊。

秋雲之晨氣泡調飲。photo by elif chan

② 黑曜費斯

調飲配方:君度橙酒20ml+黑曜風味濃縮萃取液(黑烏龍/黑豆蔻/馬鬱蘭)50ml+氣泡水60ml+冰塊。

君度橙酒可以在便利商店選購50ml版本,而秋季風味萃取液、黑曜風味濃縮萃取液都是調酒師調配的配方,可依照香料類型自行調配,更推薦使用容易取得的各式甜味果汁或茶取代。

兩款由調酒師特調的秋季酒譜。圖|恆隆行
黑曜費斯氣泡調飲。photo by elif chan

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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