《歲暮淨心》苗栗 POUYUENJI HILLS登場!以茶席 × 和服 × 落羽松迎歲末

聯合新聞網 編輯|陳宜慧

想在台灣體驗京都慢活哲學?向來以源於自然為初心概念的POUYUENJI(寶元紀)於12月10日至12月14日在苗栗三義茶生活園區 POUYUENJI HILLS推出年度活動《歲暮淨心.迎向初新》,現場以茶為底蘊,串聯茶席、和服、落羽松打造出一場讓身心靈徹底舒緩的歲末儀式。

POUYUENJI HILLS《歲暮淨心.迎向初新》12/10~12/14登場!以茶席、和服、落羽松串聯一場歲末儀式。 圖/POUYUENJI提供

以五大亮點一展「京都慢活哲學」

座落苗栗三義丘林秘境的「POUYUENJI HILLS」既可讓人在此透過每款經由時間醞釀的藏茶,喚醒內心的五感體驗,同時亦能藉由各種「趣玩」旅程,沉浸在藝文展覽與手作工藝的體驗之中,感受POUYUENJI 茶生活的核心概念。活動期間將邀請阿部瑪利亞擔任POUYUENJI HILLS款待大使,同時她將於12月13日前往園區,化身「一日元茶師」學習茶藝,為粉絲親自沖泡POUYUENJI世界選茶,演繹京都風雅。此次限量茶席體驗,亦提供限定茶飲和精緻和菓等完整茶席體驗。

POUYUENJI HILLS一隅。 圖/ POUYUENJI HILLS臉書

POUYUENJI HILLS一隅。 圖/ POUYUENJI HILLS臉書

POUYUENJI HILLS一隅。 圖/ POUYUENJI HILLS臉書

▍亮點1|身著和服穿梭落羽松

著付優雅和服,從整襟、束帶、理褶之間,讓外在的姿態變化,帶動內在的秩序,在金紅色的落羽松間流轉,與和服相映成韻,留下難忘倩影。

▍亮點2|從京都習俗找到告別方式

源自京都的謝歲靈感,「針」代表陪伴一整年的生活器物,帶領旅人淨心雜念,給予今年的自己一份柔軟的道謝與告別,象徵放下疲憊與執念,迎向輕盈新年。

▍亮點3|元茶師引領茶席三步覺醒

透過茶席「注水、展葉、啜飲」,以茶香與熱氣洗滌思緒,讓舊念隨湯霧散去,搭配POUYUENJI世界選茶與和菓子,呈現京都式的細膩儀式感。

「茶席・醒心之式」歲末儀式。 圖/POUYUENJI提供

▍亮點4|一嚐京都系料理

開箱「新京都味美食」,烤糰子、焙茶拿鐵、抹茶可麗餅、唐揚炸雞、三星蔥吻仔魚披薩...,漫步苗栗三義,亦能品享結合旬食與和風的京都靈感美味。

開箱「新京都味美食」三星蔥吻仔魚披薩。 圖/POUYUENJI提供

▍亮點5|感受職人手作慢活工藝

現場先由1820年於日本愛知縣創立的產地製茶品牌「宮崎園」第六代女將梅村紘子,親手調製一杯道地濃郁抹茶拿鐵,並讓抹茶愛好者免費體驗「手作抹茶拿鐵」,以雙手感受京都藝術之美,接著再跟隨不同職人的腳步體驗慢工魅力;從台灣首位女性米其林侍酒師大獎曾雅慧引領感受「京都地酒」滋味,到台灣百年漆藝家族第四代傳人張齊方手把手教學「隱光螺鈿漆筷」,同時也邀請到傳承自江戶時代的百年錫器「能作 (NOUSAKU)」職人親自示範「能作剪錫」。最後,當旅人們離開之際,可感受到走在金紅交織的落羽松步道與楓香大道時,不只完成歲暮重生儀式,讓身心靈歸於平衡的美好,也能迎向初新的自己。

在台灣體驗京都慢活哲學。 圖/POUYUENJI提供

POUYUENJI HILLS歲末祭典《歲暮淨心.迎向初新》

日期|12/10(三)~ 12/14(日)

時間|10:00~17:00

地點|POUYUENJI HILLS(苗栗縣三義鄉西湖28-8號)

預約方式|入園和體驗課程皆採網路預約:https://reurl.cc/0aZdpM

【期間限定】阿部瑪利亞|一日元茶師,限量名額

客服專線|(037)558-999(週三~週日10:00~17:00)

POUYUENJI HILLS 茶席

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