2022台灣文博會/3大策展團隊聯手!在高流「主題館」來場島嶼旅行:寶島冰菓室、島嶼大飯店、環島運動場

聯合新聞網 沈佩臻
主題館展覽之一「寶島冰菓室」由水越設計擔綱策劃,以既平凡又絢麗的「冰」為題分為六...

過往以北部文創園區為主要舉辦場地的台灣文博會,今年首度南下舉行,以「群島共振」為主題,於高雄流行音樂中心規劃「文化策展區」、高雄展覽館設置「品牌商展區」,「文化策展區」於8月5日率先開跑,「品牌商展區」於8月10日加入展出陣容,一路展出至8月14日。

文化策展區又分為主題館、嘉義館、馬祖館、工藝館,本篇將介紹由豪華朗機工、莎妹工作室、水越設計跨域合作的主題館,分別於館內帶來環島運動場、島嶼大飯店、寶島冰菓室共三大展區,這座場館彷彿一座島嶼,從一樓逛遊至二樓,在參與過程中就像環島玩耍一番,與表演者、藝術家一起留下回憶。

寶島冰菓室:我們如何理解冰、理解文化

「寶島冰菓室」由水越設計擔綱策劃,以既平凡又絢麗的「冰」為題進行探索,爬梳後分為六個象限,包含冰的食材、冰的歷史、冰的器具、冰的現場、冰的聲音、冰的器皿。身處亞熱帶氣候的台灣,吃冰和吃火鍋一樣不太分四季,冰不僅是水的循環與維持,也象徵著文化的記憶,與每個人有著不同但深刻的連結,而我們如何理解這項文化?不妨來趟寶島冰菓室。

不只獲得冰的知識,寶島冰菓室現場還可以聽到冰的各種聲音、看見台灣各地冰店實況直播...

水越設計周育如說:「冰在台灣有百年歷史,冰本身則有六千年身世,它到台灣之後從常民文化中演變出各種想像,冰也集結許多台灣物產,一碗冰的食材也可能來自全世界。」團隊研究食材時,可以從街角吃到的一碗冰,擷取到許多故事背景。展區現場展出台灣第一間冰店——1920年成立至今的龍都冰店,所謂「工欲善其事,必先利其器」,開業102年,對於這些老闆們來說最重要的冰器是什麼,在現場可以看得到13家店的愛用冰器。

水越設計周育如。 圖/沈佩臻攝影

沒辦法直接把冰店搬到現場,但是水越設計玩了「現場連線」,不僅可以直接看見台南莉莉冰果室、高雄ICE+艾司加、花蓮海蜜等各地冰店現場,還可以與之對話。最有趣的是,如果曾經好奇動物園裡的紅毛猩猩、大象、台灣黑熊吃不吃冰,現場也與高雄市壽山動物園合作,看得見牠們大啖鳳梨火龍果西瓜冰。

寶島冰菓室,一碗冰的食材百百種,從此出發看見台灣美麗食材。 圖/沈佩臻攝影

水越設計將13間冰品店裡的相關器具搬到現場,在寶島冰菓室呈現。 圖/沈佩臻攝影

現場呈現器皿與冰品的多重搭配,甚至可以動手拼組自己的冰。 圖/沈佩臻攝影

除了視覺之外,還可以聽冰,現場設置環形聽冰區,有小美冰淇淋廣告歌、叭噗叫賣聲、吃冰塊ASMR,也有創作者Yannick Dauby於環地中海阿爾卑斯山區Caïre Archas山內採集的聲響、貝加爾湖冰現場演奏、45層樓冰凍的聲響等,聽回憶,也聽遙遠山谷裡的故事。展覽現場邀請高雄在地冰店 ICE+艾司加,推出寶島冰菓室限定冰品,邀請觀眾來文博會一起看海吃冰。

圖/沈佩臻攝影

環島運動場:不斷交流與體驗

位於一樓迎接大家的「環島運動場」,由豪華朗機工操刀策畫,以體驗至上為主軸,依循著「創造環」平凡大事、未來小徑、來時大道、重要小事,以及「閱讀環島」、「體驗環」的運動場路徑,表演者與觀眾進行參與式互動,打造一趟屬於彼此的夏日生活回憶,其中不乏你我日常生活中可觀察、可感受的元素,如台灣原生種、路口號誌燈、旅遊書籍等,背後有著什麼含義?策展人林昆穎說:「在築夢路上,還是需要停下來看看號誌指引方向,也更需要慢下來產生更大動能。」

主題館展覽之一「環島運動場」,藉由日常生活物件,串起島嶼風景,探索、冒險、旅行與...

文博會總策展人、主題館「環島運動場」策展人林昆穎。 圖/沈佩臻攝影

第一站綠意盎然的場域為策展團隊與台中科博館合作,現場有95%台灣原生種植物,其中不乏生長於南國的物種,從盆栽中看見循環、順應自然的生命美學,右方白牆上則有跟著時令形成的循環構造,形塑出規律與文化。植物圍繞著中央平台,將由表演著拿著卡牌和民眾互動,林昆穎指出:「創造環就是不斷交流與體驗的場域。」

環島運動場「創造環」平凡大事與台中科博館合作,擺入台灣原生種植物。 圖/沈佩臻攝...

在95%台灣原生種植物圍繞下,表演者與民眾互動玩牌,進一步探索牌中的人事物。 圖...

來到第二站,是一處大型遊戲場。公園裡成群兒童抓緊旋轉的遊戲裝置,在這裡人人都可以跟表演者一起玩耍,展牆則是透過常見的交通號誌、街燈、路燈去完成。林昆穎說:「每個人可能都有想要完成的夢想,我們可能選擇愛情、親情、友情等不同選項,在遊戲裝置上彷彿許願般,選定一項坐上來跟著轉一圈又一圈,地方有大家熟悉的emoji,停下來也許是開心或不開心。這一區想談的是築夢過程中,還是需要停下來看看外面的交通號誌指引方向,也許我們需要再慢一點來產生更大動能。」他也期待觀眾進來時可以熱情跳上來,跟表演者一起玩。

表演者帶領站觀眾站上旋轉裝置,選定注重的選項,藉由停下來的方向與表情符號輕鬆體驗...

拾級而上,可以瞥見內環中營造階梯式的「閱讀環島」環形走道,走到外緣擺放著250本選書,書籍面向落在環島、旅行等不同象限,透過書籍的選讀,就像出發一場跨越時空與地點的心靈壯遊。內環「體驗環」則是共感劇場,即刻上演眾人共創的島嶼故事「共振三分鐘」, 你我的參與,在表演互動交流之中,累積成美麗風景,發現自己就是文化生態的創意動能。

環島運動場「閱讀環島」環形走道。 圖/沈佩臻攝影

由豪華朗機工操刀策畫的「環島運動場」就像一個環形大遊戲場,透過三環設計串起島嶼遊...

島嶼大飯店:心的移地旅行

「島嶼大飯店」為莎妹工作室策劃,共分為「島嶼靈感」與「連線共創」。林昆穎分享:「島嶼大飯店有一個重要的核心,是遊走在島嶼上,尋找靈感、看見靈感。」而如同劇場一樣,莎妹工作室導演王嘉明希望在這個展覽裡,也有像是參與劇場一樣直接的互動感受。

「島嶼靈感」搜集多位不同領域的引路人,聆聽他們沉澱、醞釀、再出發的靈感來源。 圖...

莎妹工作室導演王嘉明。 圖/沈佩臻攝影

在「連線共創」中,觀眾需線上預約,透過Check-in入住手續,隨機進入8間房間之一,與8位藝術家之一,進行15分鐘的遠端連線,穿越空間與時間的界線,與置身遠方的藝術家互動協作,打造不在場卻又在場的共感時刻。藝術家包含鄒瑩霖、劉彥成、李明潔、邱舒、王宇光等,每一間房間佈置,都隨著藝術家所在之處有所調整,藝術家經常在海邊釣魚,就有鵝卵石出現,諸如此類不同設計。

島嶼大飯店可預約與藝術家直接遠端連線共創。 圖/沈佩臻攝影

「島嶼靈感」則搜集9位不同領域的知名人物擔任引路人,以沉澱、醞釀、再出發的旅行棲所為形式,感受藝術家分享島嶼創作心路。走入廊道中於互動式螢幕選擇一個顏色、方向、形狀,包含獨立音樂人林生祥、藝術家吳耿禎、編舞家布拉瑞揚、雲門舞集藝術總監鄭宗龍、時裝設計師陳劭彥、作家陳德政、景觀設計師吳書原等,引領你進入藝術家獲得靈感來源的台灣地景。

島嶼大飯店「島嶼靈感」區。 圖/沈佩臻攝影

2022台灣文博會——群島共振 Resonance Island

文化策展區|8/5(五)至 8/14​(日)高雄流行音樂中心​

文創品牌、IP 授權|8/10(三)至 8/14​(日)高雄展覽館

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