「嘉義美物圖鑑 LOST & FOUND」10月登場!串連20間店家漫步蘭井街區

聯合新聞網 文字編輯/陳宜慧

「嘉義美物圖鑑 LOST & FOUND」以美「物」為重點,攜手深耕在地的辵辵計画+木更Mugeneration、大象設計、平凡製作等各領域團隊,於10月1日至10月31日,聚焦擁有300年歷史紅毛井的「蘭井街」街區,串連20間店家,展開為期一個月的消費集章活動。不只邀大眾漫步街區,遊逛嘉邑城隍廟、東市場,與一棟棟修復木屋建物,同時也深度感受嘉義小城故事多的美好。

今年10月,造訪「嘉義美物圖鑑 LOST & FOUND」,一同拾起美物技藝,感...

五大亮點探索「嘉義美物圖鑑 LOST & FOUND」

⭓亮點1:以「橘燈籠運動」匯集20間店家街徽信號串連

此次活動「街徽」,將日本「家徽」意念轉化,透過藏有兩個小口的街徽,代表蘭井街上的兩口井,其中一口井為當時荷蘭人所鑿的紅毛井,距今有三百多年歷史,是嘉義市內年代最早的史蹟,為當時供應用水使此區域民生蓬勃、市景繁榮,「蘭井」街也因此得名。另一口則為鄰近不遠,位於巷弄社區小院前,亦被保存下來的工尺井,兩口井下連通,為當時帶來民生蓬勃。

活動期間,20間串連店家會一起吊掛起橘燈籠為活動信號,由嘉義傳統集製燈、寫字、繪圖、繡品於一身的「弘義燈籠」鄒弘義老師傅,親筆墨線手寫串連店家名稱於印有街徽的燈籠上。屆時旅人們不妨循著線索而至,探索暗藏時空物件的集章串連店家。

街徽印章(左),以橘燈籠做為串連店家信號(右)。 圖/嘉義美物圖鑑提供

⭓亮點2:集章刊物圖鑑!感受時空美物展示所

「閱讀物件會說話」凝結20間串連店家的民生樣貌、時空生活推進軌跡在此刻,以寧靜的姿態,娓娓道出生活在這座城市的各樣人物、事物與器物的一份時空「美物圖鑑」。刊物除了是一份可輕鬆隨行翻閱的跑店集章地圖,半立體摺頁的形式,更像一張微型美物展示所,讓散落在城市的物件,被閱讀者走訪攜帶、欣賞、留存。

活動串連店家除了被收錄在刊物內,線上也可以觀看介紹,同時,店家及產業也分別提供了自己的信念,以及一句鼓勵的詩籤。在動身嘉義之前,可以跟隨線上美物運勢指南,安排探店目的地及了解店家。


此次參與時空物件的店家物件。 圖/嘉義美物圖鑑提供

此次參與時空物件的店家物件。 圖/嘉義美物圖鑑提供

集章刊物。 圖/嘉義美物圖鑑提供

運勢詩籤。 圖/嘉義美物圖鑑提供

►美物運勢指南:https://ooopenlab.cc/quiz/lostandfound-chiayi

⭓亮點3:精選6間串連店家搶先看!

►SAGAS|放眼海外的摩登新潮拉麵屋|時空物件:拉麵碗

座落嘉義市立美術館旁,以獨棟黑色建築示人的拉麵店「SAGAS」,由本事空間製作所操刀空間設計,一改原先60多年歷史的頹圮老房姿態,成為蘭井街上最醒目的拉麵店。精心設計的「拉麵碗」為美物物件,黑橘白三色線條交疊,呼應拉麵上桌時熱氣繚繞入口的美味意象;碗底更有SAGAS字樣,期許每位客人吃到最後,都還能說著再來一碗!

SAGAS。 圖/嘉義美物圖鑑提供

拉麵(左),時空物件-拉麵碗(右)。 圖/嘉義美物圖鑑提供

地址:嘉義市西區蘭井街479號

►咱台灣人的冰|孤味小吃蘊藏的生活文化藝術|時空物件:地瓜削刀

以專屬的地瓜削刀開始,嚴選57號品種地瓜為原料,「咱台灣人的冰」從蜜地瓜這項孤味做起,蘭井街和國華街路口的地瓜飄香近40年,在畫家陳澄波的故居裡,接續以簡單平凡卻樣樣細究的刨冰、配料與蜜地瓜小吃,配合親切草根性的店名呼應地瓜與台灣人的特質,散發滿滿質樸復古的風情,收服在地人與旅客的味蕾。

咱台灣人的冰店舖外觀(此為陳澄波故居)。 圖/嘉義美物圖鑑提供

綜合冰。 圖/嘉義美物圖鑑提供

地址:嘉義市西區蘭井街249號

►堀川茶事|在昭和老屋中品一碗茶|時空物件:昭和檯燈

堀川茶事坐落於一棟近百年的昭和老屋,不僅保留了昭和時代的歷史美感,更搖身為日式侘寂茶屋。店內滿布店主Daniel從國內外蒐集而來的古物件,其中源自昭和時期的彩色檯燈,滿布斑駁的歲月印記,柔和的光線彷彿將人們帶回昭和年代。而每日營業前後的開關燈儀式,不僅標誌著一日的開始與結束,更體現了店主對生活每一刻的珍重。

堀川茶室外觀。 圖/嘉義美物圖鑑提供

堀川茶室店內一隅。 圖/嘉義美物圖鑑提供

地址:嘉義市東區吳鳳南路37巷15號

►劍虹菜刀行|祖傳三代的匠人精神|時空物件:手推理髮剪

由祖父開始的磨刀絕活,傳承三代職人的手藝,位於東市場內的劍虹菜刀店裡,陳列販售著上百種刀款與鍋具,刻印著招牌名稱與電話,作為售後服務與品質保證的印記,也在當代成為嘉義這座城市的紀念。就連今日已不常見的「手推理髮剪」也能夠找到,為此,店鋪甚至還打造出一台獨家的設備,用以磨利這個阿兵哥頭、學生三分頭的幕後功臣呢!

劍虹菜刀店舖,一側出口在東市場內。 圖/嘉義美物圖鑑提供

祖傳三代的菜刀店。 圖/嘉義美物圖鑑提供

地址:嘉義市東區光彩街296號

►HERMIT|隱身街角的百年老屋霜淇淋賣店|時空物件:鉛字

HERMIT不只是間霜淇淋賣店,老屋前身「永成印刷廠」,透過生活美學與設計的注入,有了不同形式的新生。呼應歷史,特別揀選了舊的鉛字,並特製了專屬HERMIT英文字體的樹酯活字和隨身活版印刷機,讓客人體驗鉛字排版,感受這座百年木屋裡,時代留下的美好記憶,並帶走屬於自己在嘉義的五感回味。

HERMIT歷經百年的街角木屋。 圖/嘉義美物圖鑑提供

招牌霜淇淋。 圖/嘉義美物圖鑑提供

地址:嘉義市東區成仁街209號

►海森|百年老屋化身樸實日式小食堂|時空物件:料理刀

以海產台語發音為名的「海森」,將仁武宮旁一間百年老屋改造為濃厚日式風情的食堂,秉持「和風之美,味蕾之愉」理念,希望踏進店內的人都可以感受到和風的氣息,並透過美食讓味蕾有愉快的體驗。以炊飯料理為主打的海森,每一道都吃得到老闆細心料理的愛——刀子作為生產工具外,也是牽起用心料理的老闆與客人之間的重要羈絆,當料理刀切下食材準備烹調的那一刻,饕客的心就準備得到滿滿療癒。

海森由老木屋改造。 圖/嘉義美物圖鑑提供

店內招牌鮭魚炊飯。 圖/嘉義美物圖鑑提供

地址:嘉義市東區北榮街48號

亮點4:點燃手工香塔的心靈解方

蘭井街周邊中藥行林立為其一大街道特色,活動邀請傳承五代的嘉義新港大慶製香,為活動特製迷你薰香作為集章周邊滿額贈禮。分別以香塔藥丸配香塔藥粉為一組,以三種香味代表三種意境,讓大家透過點燃一顆手工小香塔,隨著煙霧瀰漫而上獲得心靈療癒的正向解放。

大慶製香製作的三種味道的小香塔。 圖/嘉義美物圖鑑提供

亮點5:提著竹燈籠,夜覽嘉義小城故事多

嘉義市建城320年,擁有深厚人文底蘊,蘭井街一帶為昔日舊城重要核心區域,有信仰、民生、商業聚集,故傳統市場、餅店、中藥房、五金、香鋪林立,也是嘉義市推動老屋卸妝、舊屋力的建築核心修復保留場域。其中位於忠孝路與蘭井街轉角的連棟日式街屋,自1921興建至今,已有百年歷史,前身為頂級酒家旅館的「共榮館」,從三角窗、二樓圓窗、弧形陽台、黑瓦屋頂,想見當時榮景。

而「新陽春藥房」、「勝安堂百草舖」也在立面卸妝修繕後,不僅昔日風采再現,也讓老屋有了新的妝容,與嘉義市內留存最久的古蹟紅毛井相互輝映。而經市府修復卸妝的建築,需在完工三年後,每日固定時段晚間點亮燈光,今年剛好是常態點燈的最後一年,在十月活動期間的每一個週六晚上,由嘉義美物圖鑑帶大家提燈漫步一覽小城故事多。(付費報名,報名連結於9/19發佈於活動IG及FB粉絲團)

十月週六將有提燈夜覽活動。 圖/嘉義美物圖鑑提供

此為手工竹編燈籠。 圖/嘉義美物圖鑑提供

主視覺海報設計,以「美」字由墨線單線迴圈,纏繞而成主視覺結構,有過去和未來在此相...

【嘉義美物圖鑑 LOST & FOUND】

總策規劃|辵辵計画+ 木更Mugeneration

設計統籌|大象設計 Elephant Design

刊物統籌|平凡製作 studio ordinary

產業採訪|如此表達 espres:so

影像統籌|種種影像 Chung Chung Film

科技應用|OUOrange 一宇橙數位設計

►更多嘉義美物圖鑑活動資訊:
https://linktr.ee/lostandfound2024

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