AB Concept x Noritake全新餐具Bangle Collection米蘭設計週首度亮相

2025/04/08 文字編輯／陳宜慧

國際建築與室內設計事務所 AB Concept 首度攜手日本傳奇餐具品牌 Noritake Design Collection，於4月7日至4月13日米蘭設計週期間，推出全新Bangle Collection系列。此系列以當代時尚與自然質地為靈感，結合堆疊手環的優雅造型發想，打造出一套兼具雕塑感與極致工藝，同時又能讓人們與盛裝食物的器皿產生觸覺連結的餐具作品。

Noritake Design Collection - Bangle collection designed by AB Concept。圖／AB Concept提供

重新定義餐桌上的設計美學

AB Concept 由伍仲匡（Ed Ng）與顏學添（Terence Ngan）於1999年創立，其獨特的設計手法主要透過探索在地文化、融合感官經驗與專業技藝，打造出具有敘事性的空間體驗。對AB Concept 而言，設計的核心是「存在」。除了空間設計，團隊亦持續發展設計產品系列，並不斷挑戰設計的可能性。

此次攜手合作的Noritake Design Collection成立於1904年，歷史相當悠久，向來以精湛的高級瓷器工藝受到家居迷推崇，近年在創意總監堀雄一郎（Yuichiro Hori）的帶領下，也與Yabu Pushelberg、Marc Newson設計師等合作，並重新詮釋傳奇建築師 Frank Lloyd Wright 為帝國飯店設計的餐具典藏。讓日常餐具在展現傳統工藝與當代創意的同時，也能化身為可展示的藝術品。

亮點設計！從海洋紋理汲取靈感打造觸覺系餐具

全新Bangle Collection 由Ed Ng與Terence Ngan 設計、AB Concept 研發實驗室協力打造，靈感來自珠寶中永恆經典的手環（Bangle），如同手環作為時尚配件的存在，此系列亦以高品質瓷器精體現出造型與功能間的細膩對話。

AB Concept 聯合創辦人 Ed Ng 表示：「身為深耕高端餐飲與酒店設計的設計師，我們理解在日本 omakase（無菜單料理）中，陶瓷餐具被視為藝術般的呈現，亦完美融入整體空間美學。因此我們希望能打造一套不僅適合用餐，也值得被展示的餐具作品。」

Ocean Bangle 做為此系列的亮點，其設計靈感以來自海洋迷人的紋理，如海膽、蛤蜊殼與貝殼等自然元素，並將其轉化為精緻的陶瓷碗盤，亦喚起感官體驗，讓人們與盛裝食物的器皿產生觸覺連結。此系列共推出三種海洋紋理與三款高雅色調 —— 純白、灰色與藍灰色，每套皆包含四種實用尺寸（25 公分、20 公分、15 公分、 10 公分），不只滿足多樣餐桌需求，更是設計、工藝與敘事三者間不斷演化關係的具體展現。