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500盤2026/《500盤》六周年晚宴開席!巴部農天然好水增添細緻風味

2026/09/24 【記者陳威任/即時報導】

台灣原創美食評鑑《500盤》今年邁入第六屆,繼公布由50位跨界名人組成的評審團得盤名單,並首度推出「亞洲100盤」,將上海、京都、東京、首爾、香港、曼谷及新加坡等七座美食城市納入評選版圖。9月23日再於台北晶華酒店舉辦盛大的「500盤晚宴」。主打純淨、健康與永續理念的巴部農也連續第六年參與盛會,提供天然鹼性礦泉水及氣泡水,為晚宴增添清爽細緻的佐餐體驗。

巴部農連續第六年參與「500盤晚宴」,提供天然鹼性礦泉水及氣泡水,為晚宴增添清爽細緻的佐餐體驗。圖/500輯攝影團隊提供
巴部農連續第六年參與「500盤晚宴」,提供天然鹼性礦泉水及氣泡水,為晚宴增添清爽細緻的佐餐體驗。圖/500輯攝影團隊提供

「巴部農天然鹼性礦泉水」取自新竹橫山火山玄武岩層,經天然岩層長時間過濾,形成pH9.0的天然鹼性水質,口感甘甜滑順、少有澀感,不掩食材本味,讓海鮮的鮮甜、肉品的醇厚、蔬果的清新與甜點的餘韻,都被細緻品嚐,並受到咖啡師、茶道師及餐飲業者青睞,成為部分國際度假中心與米其林餐廳的指定飲用水。

巴部農連續第六年參與「500盤晚宴」,提供天然鹼性礦泉水及氣泡水,為晚宴增添清爽細緻的佐餐體驗。圖/500輯攝影團隊提供
巴部農連續第六年參與「500盤晚宴」,提供天然鹼性礦泉水及氣泡水,為晚宴增添清爽細緻的佐餐體驗。圖/500輯攝影團隊提供

品牌進一步以pH9.0天然鹼性原水為基底,注入二氧化碳推出「巴部農氣泡水」。細緻氣泡帶來輕盈清爽的入口感受,除了適合直接飲用,也能搭配不同料理,在品飲過程中轉換味蕾、延續餐點風味;最獨特的是,當氣泡緩緩逸散,天然鹼性礦泉水更持續賦予舒暢而安定的味覺節奏。

包裝設計則採用沉穩寶藍色瓶身,搭配古銅金色字體,呈現高雅而細膩的視覺質感。巴部農希望透過天然礦泉水與氣泡水,將山林的清冽、氣泡的爽快與鹼性水的柔和口感融入餐桌,讓飲水不僅是日常需求,也成為講究生活品質的一種選擇。

巴部農連續第六年參與「500盤晚宴」,提供天然鹼性礦泉水及氣泡水,為晚宴增添清爽細緻的佐餐體驗。圖/500輯攝影團隊提供
巴部農連續第六年參與「500盤晚宴」,提供天然鹼性礦泉水及氣泡水,為晚宴增添清爽細緻的佐餐體驗。圖/500輯攝影團隊提供

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