Issue 135｜花的力量，回應生命的途徑／迎接與告別花蓮的時刻 半寓—羅一詠

從七年前開始學花以來，我一直很享受與花相處的專注時光。二〇二一年，經營了六年的咖啡店「半寓」迎來新樣貌，我開始在店裡常態陳列花檯，讓客人可以來買花。頭一年，每週我都親自上台北選花，但實際上買花的人沒有想像中多，加上店裡沒有保存鮮花的專用冰櫃，不論時間成本或花材耗損都不小。

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後來工作夥伴因緣際會離開，在獨自處理咖啡店務的情況下，很難把煮咖啡和包花兩件事都做好——而我不想要隨意對待任何一項。我發現「生活裡有花是每件美好的事」，可能只是自己強加於別人的想法，於是選擇捨棄花店型態，不再每週進花，但依然持續著接單訂製、花藝教學與個人創作。

單純地創作讓我覺得很開心，來到店裡的客人也依然可以感受到空間裡有植物的美。透過創作，我能從咖啡店的工作中跳脫出來，我喜歡一直嘗試各種排列組合，從中發現原來有其他的可能。而當我把這些創作記錄下來分享在社群上，有群默默關注著的朋友告訴我，每次看到你做的花，都覺得心情好平靜。我想，那就是我現在的心境。我明明在做一件很個人的事情，卻與他人共享了這份療癒。

從想要做花店，轉為保留更多自己的創作時間，這個放掉執著的過程讓我更暸解自己——我是一位需要時間與花好好相處的花藝師，花店的快速流動並不適合我。

做花也讓我成為一個眼界更開闊的人，以前只能欣賞自己喜歡的風格，但開始學花後，就算是很不同的風格與作法，對我來說都是種發現與刺激。我越來越能去感受與接受各種不同的美，這種改變讓我覺得很開心。

曾有一位移居花蓮的女生，每週都會來店裡喝咖啡。去年她準備離開時，告訴我想把喜歡的花蓮風景與養分帶回高雄。那時正是櫻花盛開的春天，我手邊有一些漂亮的櫻花枝，再從野外採集了落地生根、咸豐草、蓼草、狼尾草等花材，綁成充滿季節感與野生感的小花束。雖然和安靜的她沒有太深入的交談，卻彷彿透過那束花參與了她告別花蓮、迎接下個生活階段的儀式。

半寓｜花蓮

2021年秋天以新樣貌重啟，除了美味的咖啡，店主羅一詠也在店內分享喜歡的花器與植物風景，接受花藝訂製並開課教學。她喜歡使用野外採集的花材創作，讓花束長出自然遼闊的生命力。

本文選自《500輯》Issue135「花的力量，回應生命的途徑」

花草不只是美麗的風景，它們有限的生命、各自相異的姿態，提醒了我們同樣身為有機體「存在」的本質。近年台灣各種型態與風格的花店、花藝工作室蓬勃生長，大眾接觸花、感受花的方式變得更多元而自由。此期專題搜集花藝與植物創作者的心聲，探索花作為傳遞情感、記憶時刻、展演創意的媒介，與人們發展出怎樣的交集和關係。

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