澳門新春這樣玩:結合住宿、美食與節慶氛圍的旅遊提案
90分鐘即可飛抵的澳門,除了世界遺產、大三巴牌坊、葡式建築與跨越海峽的中葡交融文化之外,這裡也是亞洲的娛樂之都、國際奢華酒店匯聚地,還有各式各樣的頂流展演於此接力登場。近年,澳門旅遊展現更立體、更有深度,適合慢遊與度假的新風貌。春節期間,有更盛的節慶氛圍,不妨安排一趟小旅行,讓「新年」從華麗新奢華展開。
澳門的春節,有教堂、炮台及歐式建築串起的歷史融合滋味,還有處處張燈結彩、鞭炮聲此起彼落,花市優雅香氣裡的人聲鼎沸,喜氣洋洋。除夕晚間零時以後,媽閣廟和觀音堂參拜的人潮絡繹不絕;大年初一,訪友拜年、互贈「利是」(紅包),市中心的街道和廣場上有各式各樣的賀年節目,年味十足。
● 新春限定風景:走進澳門上葡京綜合度假村的節慶澳門
春節期間,全澳門沈浸在喜慶氛圍中。位於路氹城核心的澳門上葡京綜合度假村(Grand Lisboa Palace Resort Macau),也為節慶旅人打造專屬的迎春場景與濃濃的過節感;年初一至初六,財神爺駕臨澳門上葡京,派福添財送好運,寓意馬年財運亨通。
喜靜的旅人,度假村3樓的綠茵勝境(Jardim Secreto)有逾千平方米的歐陸式花園秘境,數大綠地、亭台歐式石柱走廊,寧靜且典雅。春節期間,增添了各種年節裝飾,度假村吉祥物也換上迎春新裝,旅人們可在此放慢步調,享受暖陽與中西合味的花園美景,感受另一種「年味澳門」。
此外,大廳與公共空間也已轉為喜慶色系與布置,延伸傳統年節的紅金色彩,隨處可見大「桔」大利美好寓意的植栽,簡約高雅,讓旅人從一踏入度假村就感受到年節歡樂氣息。
● 入住設計奢旅:THE KARL LAGERFELD
想趁著新春體驗澳門奢華,首推澳門上葡京綜合度假村內的THE KARL LAGERFELD澳門卡爾拉格斐奢華酒店大樓。這是全球唯一由時尚大師Karl Lagerfeld(卡爾·拉格斐)親自操刀設計的酒店,從空間語彙到細節鋪陳,都蘊含著老佛爺的設計哲學與美學精神。
酒店空間融合中式元素與Karl Lagerfeld標誌性的黑白對比設計,高質感材質與低調奢華色調貫穿整體。像是閃耀金光的接待櫃檯後方,是以超過千隻鑰匙拼貼成巨大的「KARL Kameo」頭像,從不同角度展現不同樣貌,這個設計靈感源自於2014年的布達佩斯大飯店場景。
「華麗」貫穿全場,就連梯廳也不例外,完全表現老佛爺大膽、前衛、充滿圖案與色彩的風格。更特別的是,時尚中也隱藏著Modern Chinese現代中國風,像是房型置入的中國傳統符碼,如中式月洞門、銅錢紋樣等細節,既有文化寓意也更具設計張力,不少媒體形容「就像是住進一件老佛爺的設計作品裡」。
● 新春最美餐桌:御花園Palace Garden
要想感受中式Fine Dining的年味詮釋,最佳選擇當然是「御花園Palace Garden」。此餐廳以宮廷園林美學為靈感,融合精緻工藝與正統粵菜技藝,讓饕客五感體驗皆得滿足。
走入餐廳,35米長的蘇州刺繡牆與定製團扇屏風入眼,細膩的針線與栩栩如生的圖案,讓人恍若正穿越美術館長廊。搭配著華麗水晶吊燈與宮廷園林布局,又像轉換時空進入了皇家饗宴。主廚運用太史菜(Taishi)傳統技法的正統粵式料理,從鮑魚、海鮮到創新的甜點,每道菜都帶著文化深度與現代精緻風味。
春節期間特別推出的節慶菜單「馬到功成」品鑒套餐,包括造型雅致的點心「胭脂天使紅蝦餃」、「葡式馬介休餃」,還有招牌手工菜式「太史鳳凰羹」、滿口鮮香膠質滿溢的「鮑汁花膠筒扣金蠔」,以及金黃呈祥的「鴻圖伊麵」等,搭配獨家調料及XO醬,味蕾體驗達至臻之境。
● 法式午茶也有年味:The Book Lounge
位于THE KARL LAGERFELD Lobby旁邊的The Book Lounge博覽廊,是另一處跨文化的味覺與視覺饗宴。以老佛爺位於巴黎私人大宅的圖書館為靈感,最吸睛的莫過4千多本老佛爺親選的書籍,一列列的書牆,讓人像是瞬移進入一個既雅致又充滿生活感的空間。
推薦此間下午茶,法式優雅中,也配搭著春節限定的裝飾與節慶氛圍,甜點名稱更是充滿喜慶,像是「福壽香蕉蛋糕」、「喜氣年節果子麵包」、「鴻運覆盆子巧克力雲石蛋糕」,以及一抹紅的「瑞氣盈門可麗露」、一筆金色點綴的「福運柑橘瑪德蓮」等,中西交融的組合,也像是在旅途中,與新年一起換上一套不同語言的祭典服裝,新奇、美好且無違和感。
● 新春走遊澳門:重新定義過年旅行
澳門早已不只是短暫一日遊或打卡的目的地,透過節慶活動、設計旅宿、精緻餐飲與文化體驗串連的旅程,可以是一種 「慢遊式的節慶之旅」—悠閒、深刻、多元文化交融與當代生活感。
而澳門上葡京綜合度假村與THE KARL LAGERFELD也正提供了另一個重新定義「過年旅遊」的樂趣:在城市裡尋找生活美學、在節慶裡品味文化情感,讓一次旅行真正可以被慢慢品味、記憶與分享。
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