Only in Hong Kong｜山與海就在城市之間｜摺疊城市-香港

2026/08/21 文／梁大文

水泥森林與綠野仙蹤：香港的山

香港其實是座山城，除了吃喝購物以外的另一種生活方式——背起背包就往山裡走。圖／500輯團隊提供

密密麻麻的高樓大廈，迷人夜景與購物天堂，還有大都會裡急促的步伐，這是許多人對香港的既定印象，有時候就算連香港人，都會忘記了香港得天獨厚擁有 40%的土地為郊野公園（佔44,000多公頃，而整體有75%的土地是郊外，住宅只佔全港土地的 7%），外國遊客來到香港總會驚嘆香港山野之美。2025年香港紀錄片《香港四徑大步走》，記錄了一場熱血極限山跑賽事——參賽者要跑完四大山徑：麥理浩徑、衛奕信徑、鳳凰徑及港島徑，合共約300公里，幾乎橫跨整個香港。這部片重新把香港得天獨厚的美麗山野帶回大眾視野，提醒了更多人香港假日除了吃喝購物以外的另一種生活方式——背起背包就往山裡走。

在香港，山與城市的距離很近，從繁忙的港島到山頭，不用30分鐘就能體會美得令人屏息的山海。圖／500輯團隊提供

當然，要像紀錄片那樣一次跑完四徑不是常人可以做到，香港的好，是山與城市的距離很近，輕鬆登高也能體會香港美得令人屏息的山海——港島南區石澳的龍脊，曾被《時代雜誌》選為「亞洲最佳市區遠足徑」，山脊恍如一條蒼龍在天，景觀開揚，環抱石澳、大浪灣、赤柱等美麗海灣，最重要是它交通方便，整段又簡單易走，登上9號巴士不用30分鐘就能從鬧市變身，走在龍脊之上，眼下的海闊天空無比貼近，完全教人忘記身處大都會之中。

若想用另一個角度感受香港山城交會的魅力，位於北角寶馬山的紅香爐峰，則像藏在城市上方的一座觀景台。從市區出發，約三十分鐘便能登上視野開闊的山頭，將維多利亞港兩岸的摩天大樓、繁忙海港與層層山巒一覽無遺。這裡也是香港人欣賞日落與夜景的私房去處。

有說「Nature is the best cure for everything」，這句話用在摩天大樓與綠色山脈共享同一條天際線的城市，格外貼切。

香港龍脊的山脊恍如一條蒼龍在天，景觀開揚，環抱石澳、大浪灣、赤柱等美麗海灣。圖／香港旅遊發展局提供

垂直並存的海港與城市：香港的海

香港最迷人的觀看角度，不只在街道。在海上遙望號稱密集度世界第一的摩天大樓，是香港最壯闊的天際線。圖／香港旅遊發展局提供

香港最迷人的觀看角度，不在街道，而是在海上。坐上遊輪，在維多利亞港上同時眺望中環與尖沙咀，密密麻麻的建築與獨特天際線在眼前展開——這片海，見證著香港的開始。小時候教科書已形容維多利亞港是一個水深港闊的天然良港，輾轉發展成的轉口貿易重鎮，加上維多利亞港兩岸恰好是最早開發的精華地段，土地稀缺加上地震風險低，讓建築得以向上發展，刻劃了香港獨有的垂直風景。如今這片美麗海港，還可以用雙腳親近——歷時16年規劃建設，港島北維港海濱長廊終於在2025年底全線開通，這代表了你可以從港島東一路走至西區堅尼地城，喜歡漫步的人在這個很適合散步的城市，怎可能錯過這全長13公里的維多利亞港路線？

坐上遊輪，在維多利亞港上同時眺望中環與尖沙咀，密密麻麻的建築與獨特天際線在眼前展開。圖／Wade Wu攝影

若想更自在地感受香港的海，不妨登上遊艇，從海上盡情體驗這座城市。白天，可以迎著海風欣賞山海與高樓交織的景色；傍晚，則在夕陽映照下，看城市慢慢亮起萬家燈火。遊艇像是座漂浮於海上的觀景台，用360度的角度觀賞維多利亞港。

登上遊艇宛如登上一個專屬的海上觀景台，用360度的角度觀賞維多利亞港。圖／500輯團隊提供

香港的海，也不只有維多利亞港這一面。從市區出發不用一小時，就能抵達香港人的後花園西貢：想看自然奇觀，乘船出海就能近距離欣賞聯合國教科文組織認證的世界地質公園裡、源自約 1.4 億年前的火山活動帶來的六角形火山岩柱群；想逃離人群，搭街渡半小時就能跳進水清沙幼、世外桃源般的隱世沙灘；西貢在香港人心中，永遠帶著一種散漫悠閒的vibe，就算只是在西貢市區吃頓飯、喝杯咖啡、散散步，也像去了一場周末小旅行，逃離煩囂，療癒身心。

香港西貢擁有世界級地質景觀，從市區到西貢交通相當方便，短短幾十分鐘就可以從城市抵達郊野。圖／香港旅遊發展局提供

結語｜摺疊城市——香港
有人說香港太快、太擠、太鮮明、甚至反差太大，但這從來不是這座城市的缺點，而是它最迷人的本事：快速與餘裕、國際摩登與懷舊市井、繁華鬧市與寧靜山海——看似兩極的一切，在香港彼此交錯發展，毫不費力地和諧共存。
這座城市就是一張反覆摺疊的地圖：每次打開，都是另一個香港：叮叮車與地鐵平行前進；米其林與茶餐廳在同一條街上共處；繁華摩天大樓的背後，一轉身就是山，一低頭就是海。這裡大方地讓所有可能，收納在同一個時空裡隨你搭配。
一切都只在香港，想像之外，無法複製。