屏東菸葉廠的過去和現在,交融職人們的記憶與技藝
成立於1936年的屏東菸葉廠,原名「屏東支局葉菸草再乾燥場」,自日治時期即負責屏東菸區耕作技術指導、收購與加工貯存的工作。在那個台灣外銷的黃金盛世,不只茶葉,菸葉也扮演關鍵的一級產物,背後存在龐大的生產加工體系。
後因廢止專賣制度、禁菸政策、開放國外菸品競爭等因素,國內菸業產量逐年減少,2002年屏東菸葉廠停止運作。距今20年的時間,屏東縣政府針對菸葉廠的歷史發展、空間運用與文化資產價值等面向進行深度檢視,這棟建築現在正式轉型為「屏菸1936文化基地」,成為屏東文化的心臟地帶。然而它曾形塑出的歷史風華,卻值得我們銘刻心中。
自然條件的先天優勢,全台之冠的產業規模
屏東受惠於自然條件,包含土壤合適、日照較長、雨量稍少、氣候溫暖、風力侵害較低等因素,早在日治時期,就開始執行高難度農業培育技術,無論是產量或品質,皆優於台灣其他地區。採摘後的菸草植株在菸樓烘烤後聚集至屏東菸葉廠,準備進行繁複的加工過程,如濕潤、切尖、除骨、複薰、包裝等環節,若要更精確描述,葉片進行複薰加工,菸骨則進行乾燥儲存。
每一門專業都需要時間的投入,屏東菸葉廠領先全台的菸草產業規模,蘊含著太多職人的記憶與技藝。雖然產業規模躍升為全台之冠,但後續的桶菸燻蒸,仍需運至松山菸廠處理,透過雙向合作才能完成捲菸前的作業。由於南北運送耗費大量成本,因此在1961年屏東菸葉廠開始擴廠的時期便興建燻蒸室,屏東開始自主進行燻蒸作業,不僅供應廠內作業,也協助台中菸葉廠代為燻蒸,後再運往高雄碼頭裝船外銷。
屏東縣大博物館計畫,創造專屬此地的魅力
重回2002年關廠後的時期,在屏東縣政府、各領域學者和民眾的多方共識下,「屏東縣大博物館計畫」於焉而生,目標運用屏東菸葉廠作為醞釀文化的基地,透過「用產業說屏東故事」、「用藝術描繪屏東靈魂」及「讓兒童創造屏東未來」的策略,規畫設置不同面向的場館,藉由博物館式的專業,保存並發揚地方知識,同時作為藝文資源整合平台。
如今,屏菸1936文化基地已正式落成,此地標將化作屏東最具代表性的文化先鋒,與全民共同傳承、詮釋、展演、創造專屬屏東的魅力。
推薦閱讀
最新文章
-
「大摩聖誕宅邸」台北101登場!代言人賈靜雯邀酒饕一睹千萬酒牆限量新品
2024/12/18 -
台中草悟道日與夜全攻略!勤美術館逛展、遊燈海、第六市場吃早餐
2024/12/17 -
「500遊」首團香港饕客宴圓滿落幕 一推出就爆滿 名廚鄔海明、美食家徐天麟領路品嘗5大名店
2024/12/14 -
【南投100碗】跨界名人帶路吃 巷子內的口袋名單:南投100碗美食評鑑
2024/12/12 -
【南投100碗】南投縣政府新聞及行政處長蔡明志:「南投的美食不輸給其他縣市」
2024/12/12 -
【南投100碗】評審看榜單-謝維智、陳鴻、鍾愛銅板美食的貪吃鬼
2024/12/12 -
葉忠宜操刀設計!「農良直賣所」首推兩款在地小農禮盒限量發售
2024/12/11 -
潮濕與光影的對話 攝影師林祖芳的智慧除濕哲學
2024/12/11 -
在《JINHO敬好生活》與宜蘭相遇,享受自然而然的「宜式」感
2024/12/09 -
小店永豐計畫/與環境共生共榮,是產業生生不息的關鍵 出磺口農場陳韻竹╳繭裹子Vinka
2024/12/09 -
小店永豐計畫/「有種茶」與時俱進,復興茶鄉再現榮光 坪林茶青詹承得、蔡威德╳有趣市集Daniel
2024/12/08 -
小店永豐計畫/承載資源流動的地下空間,為弱勢家戶發掘生活新契機 大水溝二手屋張貴智╳甘樂文創林峻丞
2024/12/07 -
年末歡聚攻略!PARK2 草悟廣場點亮聖誕小屋,集結美味餐廳、市集與音樂活動
2024/12/06 -
日立「主廚有約」年度活動圓滿落幕 阿慶師一機輕鬆複製經典台式美味
2024/12/06 -
小店永豐計畫/構築舊物的永續生產模式,珍惜資源再生全新價值木匠的家許筱婷╳繭裹子Vinka
2024/12/06 -
來場微醺老派約會!Halfway Studio攜手5大復古酒吧打造跑吧互動體驗
2024/12/05 -
TOASTERiA CAFE 吐司利亞:用地中海的「分享」本格,呈現多元飲食與生活觀
2024/12/05 -
小店永豐計畫/大甲巷弄獨立書店,關懷在地打造共融平台 野人讀冊陳虹吟、蔡怡君╳甘樂文創林峻丞
2024/12/05
回應