醜食美味不減，LOUU納入格外品為原料：蘆筍、甜椒保存食上市，中秋赭月禮盒完美款待五感

質感生活.質感生活：2022/08/09

完好外型是衡量蔬果價值最容易的指標，卻也是造成浪費的市場機制之一，這些因為凹痕、蟲蛀、規格小而被淘汰的「格外品」，多半擁有同等營養與美味，近年隨著全球食物放費議題被逐漸重視之下，醜蔬果、格外品也在這...

嘉義東市場「暗光鳥紀：輪普東食堂」熱鬧開席：7家名店辦桌、20家在地品牌市集，小事製作與民眾互動共演

質感生活.質感生活：2022/08/03

繼2021台灣設計展後，創意團隊「平凡製作」再次深度串連嘉義風俗，農曆七月期間，在擁有超過百年歷史的嘉義東市場，策劃一連兩天的輪普夜間慶典「暗光鳥紀：輪普東食堂」。攜手在地團隊「諸羅設計塾」協辦、邀...

500Young青年論壇／吳君薇╳馮馨╳楊士慶：如何平衡理想與現實？新銳文化工作者經驗談

500Young.500Young：2022/07/31

理想藍圖人人會畫，一旦站在骨感的現實面前，不是誰都能取得平衡、不斷突破，進而累積成就。《500輯》邀請首屆500Young的三名青年得主吳君薇、馮馨、楊士慶，分別從各自的專業領域出發，分享一次次思考...

500Young青年論壇／台灣愛丁頓行銷總監劉姿瓘 五感設計思考「分享」成王道

500Young.500Young：2022/07/30

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 由2020年春天創刊、持續關注不同面向青年議題的質感媒體《500輯》，昨日（7月29日）於南港瓶蓋工廠發表了全新以青年為主體的獎項「500 Young」，包...

500Young青年論壇／永豐銀行數金處副總黃品睿：現實已經很複雜，但金融可以很簡單

500Young.500Young：2022/07/30

在邁向理想的路上，錢是每個人不得不面對的現實。若懂得妥善配置、駕馭理財，它不止是工具，也是靠近夢想的力量之一。500Young青年論壇第二場主題「現實理想的平衡」，邀請永豐銀行數位金融處副總經理黃品...

500Young青年論壇／李依耘以五感體驗當下 謝欣曄融合地方風土

500Young.500Young：2022/07/30

由2020年春天創刊、持續關注不同面向青年議題的質感媒體《500輯》，昨日發表了以青年為主體的全新獎項「500 Young」，涵蓋藝術、設計、餐飲、文學、音樂、影視、策展、行銷、風格商業及地方創生等...

500Young青年論壇／電影導演阮鳳儀╳作家徐振輔╳藝術家徐瑞謙「關於創作路上的疑惑與解惑」

500Young.500Young：2022/07/30

《500輯》7月29日於南港瓶蓋工廠發表了全新以青年為主體的獎項「500 Young」，緊接著7月30日接力在南港瓶蓋工廠舉辦了500Young青年論壇，第一場以「創作觀點的探索」為主題，邀請到電影...

500Young／劉維公：讓500Young成為台灣獎項先鋒

500Young.500Young：2022/07/29

參與本次500Young最終討論環節的東吳大學社會學系專任副教授劉維公，這次也擔任「地方新詮釋」獎項的頒獎人，親手將獎座遞給得獎者「見域工作室」共同創辦人、刊物《貢丸湯》發行人吳君薇，他認為，500...

500Young／吳君薇：讓《貢丸湯》持續成為研發引擎

500Young.500Young：2022/07/29

獲得500Young「地方新詮釋」獎項的吳君薇，現為「見域工作室」共同創辦人，同時創辦刊物《貢丸湯》近八年，每一季藉由採訪和文字，讓生活在這裡的人更了解新竹這塊土地。對於獲得此獎，她坦言很意外，捧著...

500Young／「多元策展力獎」得主馮馨：展覽從來不是一個人的事，背後仰賴一群專業工作者

500Young.500Young：2022/07/29

持續關注青年議題的質感媒體《500輯》，於2022年夏天籌辦首屆聚焦1990年後十大領域潛力新星的新穎獎項「500Young」，並於今晚（29日）在台北南港瓶蓋⼯廠舉行頒獎典禮。本次「多元策展力獎」...

500Young／林貓王DJ秀壓軸登場 開心睹「生人」黃宣

500Young.500Young：2022/07/29

500輯籌辦以1990年後出生之青年為主體的新穎獎項 「500Young」，今（29）⽇晚間於南港瓶蓋工廠舉辦頒獎典禮，除了音樂領域得主YELLOW黃宣帶來精彩演出，典禮結束後的party time...

500Young／「藝術挑戰家」徐瑞謙：透過創作傳遞訊息

500Young.500Young：2022/07/29

《500輯》籌辦以青年為主體的新穎獎項「500Young」，挖掘散落各處的潛力人名，期待描繪出現今的青年樣貌。除了透過專家推薦與綜合評選機制選出10位青年得主之外，也悉心設計了影響這些優秀青年的10...

500Young／江振誠讚獎項串連世代 推動產業更加前進

500Young.500Young：2022/07/29

由2020年春天創刊、持續關注不同面向青年議題的質感媒體《500輯》，今日於南港瓶蓋工廠發表了全新以青年為主體的獎項「500 Young」。活動由聯合報與永豐金控共同主辦，同時國際名廚江振誠也蒞臨現...

500Young／「設計」獎頒獎人台灣設計研究院院長張基義：「500Young」讓我們看到台灣未來的趨勢跟希望

500Young.500Young：2022/07/29

2020年春天創刊、持續關注不同面向青年年議題的質感媒體《500輯》，籌辦以1990年後出生之青年為主體的新穎獎項「500Young」，首屆「設計」領域獎由台灣設計研究院院長張基義頒發。「 『500...

500Young／北美館館長王俊傑：藝術挑戰是強烈的反叛者

500Young.500Young：2022/07/29

《500輯》籌辦以青年為主體的新穎獎項「500Young」，從藝術、設計、餐飲、文學、音樂、影視、策展、行銷、風格商業、地方創生等共10個領域，選出1990年後出生、同時具備出色表現與未來發展性的1...

500Young／永豐金湯曼琪：紙並非只能背負非永續的原罪

500Young.500Young：2022/07/29

500輯籌辦以1990年後出⽣之青年為主體的新穎獎項「500Young」，首屆500Young頒獎典禮於7月29日晚間於南港瓶蓋工廠舉辦頒獎典禮。當中「永豐金控翻轉新生獎」由「FENKO鳳嬌催化室」...

500Young／Moonrock廖乙哲 感念餐飲前輩助邁向成功路

500Young.500Young：2022/07/29

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 由2020年春天創刊、持續關注不同面向青年議題的質感媒體《500輯》，今日於南港瓶蓋工廠發表了全新以青年為主體的獎項「500 Young」。500 Youn...

500Young／「設計」領域獎領路人聶永真：希望楊士慶在設計的路上，不斷燦爛地燃燒下去

500Young.500Young：2022/07/29

2020年春天創刊、持續關注不同面向青年年議題的質感媒體《500輯》，籌辦以1990年後出生之青年為主體的新穎獎項「500Young」，首屆「設計」領域獎由平面設計師楊士慶獲得，領路人為平面設計師聶...

500Young／「文壇自然系」徐振輔：用文學展開新對話

500Young.500Young：2022/07/29

年僅27歲的徐振輔獲選為首屆500Young 「文壇自然系」得主，拿著獎座，他笑笑表示自己其實不是文學訓練出身，但既然拿下這個獎，似乎就應該站在文學角度講一些話。他透露上台前和出版業前輩聊天，得知今...

500Young／和碩董事長童子賢：年輕人野性未馴讓人期待

500Young.500Young：2022/07/29

受邀擔任「500Young」的「文壇自然系」頒獎人的和碩科技董事長童子賢，對於首屆得主徐振輔印象深刻，「他的作品和研究方向都帶著一種自然樸素跟野性未馴的感覺，我覺得很好，不要太快馴化，可以繼續這樣追...