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500趴2022/三大人氣烘焙齊聚!陳耀訓、吉可頌、珠寶盒限定商品備受矚目

2022-12-02 20:53 沈佩臻

邁入第三年的「500趴2022」自12月2日起一連三天於台北101水舞廣場盛大登場,除了延續前兩屆活動基因「世代混搭,質感重擊」,今年更加入倡議「500%永續綠生活 Go Green, Go Action!」元素,透過企劃、市集、音樂等各方面切入體現精神。現場質感品牌眾多,包含三大烘焙品牌——陳耀訓麵包埠、吉可頌丹麥專賣店、珠寶盒法式點心坊,都能在現場品嚐得到,其中更有攤位不到半小時搶購一空,人氣可見一斑。

「500趴2022」齊聚三大烘焙品牌:陳耀訓麵包埠、吉可頌丹麥專賣店、珠寶盒法式...
「500趴2022」齊聚三大烘焙品牌:陳耀訓麵包埠、吉可頌丹麥專賣店、珠寶盒法式點心坊。 圖/500輯採訪團隊攝影

陳耀訓麵包埠

連年參加的陳耀訓麵包埠今年同樣不負眾望,在500趴推出限定版「芋泥鹹蛋黃可頌」,首日不到半小時銷售一空,希望品嚐到獨有滋味的民眾不用失望,500趴三天限量販售共500個,週末兩天依舊能夠前往搶購。此外,陳耀訓麵包埠亦同步於現場販售店上聖誕節人氣款「薑餅人」,小小薑餅人設計不馬虎,細節滿滿,適合與朋友或自己獨享提早歡慶節日。

陳耀訓(右)麵包埠推出500趴推出限定版「芋泥鹹蛋黃可頌」,首日不到半小時銷售一...
陳耀訓(右)麵包埠推出500趴推出限定版「芋泥鹹蛋黃可頌」,首日不到半小時銷售一空。 圖/500輯採訪團隊攝影

陳耀訓麵包埠500趴限定版「芋泥鹹蛋黃可頌」。 圖/陳耀訓・麵包埠提供
陳耀訓麵包埠500趴限定版「芋泥鹹蛋黃可頌」。 圖/陳耀訓・麵包埠提供

陳耀訓麵包埠是由2017 Mondial du Pain世界麵包冠軍陳耀訓所創立,20多年前一頭栽進酵母變化莫測的世界,聚焦無添加、具風味的優質麵包,同時精進烘焙工藝,此一精神如同品牌英文名稱「YOSHI BAKERY」,YOSHI在日文裡是「決定要更好」的意義,不妨親訪門市,或前來500趴體驗。

陳耀訓麵包埠除了限定版商品,也帶來店內應景的人氣薑餅人。 圖/500輯採訪團隊攝...
陳耀訓麵包埠除了限定版商品,也帶來店內應景的人氣薑餅人。 圖/500輯採訪團隊攝影

吉可頌丹麥專賣店

每日供應天然烘焙美味的MyCroissant by Guillaume 吉可頌.丹麥專賣店,本次攜手AKAME主廚彭天恩聯名推出500趴限定版「刺蔥味噌脆皮豬可頌」,一位是擅長轉譯原住民料理的魯凱族主廚,一位則是將法式工藝巧妙結合台味的法籍主廚,雙方以他們的共通語言「料理」創造無國界美味,酥到不停掉屑卻一片都令人捨不得的正統可頌,結合酥脆多汁的脆皮豬,以及畫龍點睛的豆味刺蔥味噌醬,是一款無法言語的涮嘴滋味。

吉可頌丹麥專賣店、AKAME聯名推出500趴限定版「刺蔥味噌脆皮豬可頌」。 圖/...
吉可頌丹麥專賣店、AKAME聯名推出500趴限定版「刺蔥味噌脆皮豬可頌」。 圖/500輯採訪團隊攝影

吉可頌丹麥專賣店、AKAME聯名推出500趴限定版「刺蔥味噌脆皮豬可頌」。 圖/...
吉可頌丹麥專賣店、AKAME聯名推出500趴限定版「刺蔥味噌脆皮豬可頌」。 圖/500輯採訪團隊攝影

攤位上同步供應大地波波可頌黑巧克力,COU COU是法文裡親暱俏皮的招呼語,代表了Colorful Cream Croissant的炫目模樣,主廚吉雍佩登特別為可頌穿上雙色新衣,自製法式甜點的經典巧克力Cream,外觀如同波浪般,滑順口感則像冰淇淋,也是點購率極高的吸睛商品。

吉可頌丹麥專賣店主廚吉雍佩登深受粉絲歡迎。 圖/500輯採訪團隊攝影
吉可頌丹麥專賣店主廚吉雍佩登深受粉絲歡迎。 圖/500輯採訪團隊攝影

珠寶盒法式點心坊

傳承法式經典、良善在地食材使用的珠寶盒法式點心坊,本次帶來兩款500趴限定限量版美味「義式香料熱狗堡」、「培根花生起司蛋堡」,而品牌人氣商品「可麗露」、極具聖誕氛圍「極致國王派」、聖誕限定迷你版「南法水果麵包」亦帶來現場。

珠寶盒法式點心坊帶來兩款500趴限定限量商品以及多款人氣商品。 圖/500輯採訪...
珠寶盒法式點心坊帶來兩款500趴限定限量商品以及多款人氣商品。 圖/500輯採訪團隊攝影

珠寶盒法式點心坊推出兩款500趴限定限量「義式香料熱狗堡」、「培根花生起司蛋堡」...
珠寶盒法式點心坊推出兩款500趴限定限量「義式香料熱狗堡」、「培根花生起司蛋堡」。 圖/500輯採訪團隊攝影

珠寶盒法式點心坊觀察,許多人一直都喜歡珠寶盒製作的「可麗露」,小小一顆卻擁有大人氣,是首日銷售冠軍。此外,「義式香料熱狗堡」使用台灣本地製作義式香料手工腸,結合珠寶盒自製歐式維也納麵包,不同文化卻毫無隔閡,巧妙共組出好味道。

珠寶盒法式點心坊推出兩款500趴限定限量「義式香料熱狗堡」、「培根花生起司蛋堡」...
珠寶盒法式點心坊推出兩款500趴限定限量「義式香料熱狗堡」、「培根花生起司蛋堡」,品牌人氣商品「可麗露」、「極致國王派」等商品。 圖/500輯採訪團隊攝影

珠寶盒法式點心坊「極致國王派」。 圖/500輯採訪團隊攝影
珠寶盒法式點心坊「極致國王派」。 圖/500輯採訪團隊攝影

●更多資訊請上:「500趴2022」官網

500趴2022|500%永續綠生活 Go Green Go Action

主辦單位|500輯、臺北市政府商業處、台北金融大樓股份有限公司

共同協辦|凌雲諾

合作夥伴|統一超商、中國信託銀行

贊助單位|Chivas Regal 起瓦士蘇格蘭威士忌、Samsung、Babu Long 巴部農天然鹼性礦泉水、新加坡旅遊局、Bose、Gogoro

#500趴2022 #永續綠生活 #gogreengoaction #500趴 #500輯

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