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500輯

《500輯》打造新世代閱讀倡議,創造貼合文化、消費、生活與自我實踐的敘事風格。

共發表1286篇文章

美食評論家謝嫣薇:從世界50最佳餐廳榜單揭曉,看未來國際餐飲新勢力

去年因疫情取消了頒獎典禮的「世界50最佳餐廳」(The World's 50 Best Restaurants),今年終於如期而至,在比利時的安特衛普成功舉行。在大部分亞洲媒體、主廚和業界人士缺席下的頒獎典禮,是否盛況如故?這是許多只能看網上直播的朋友問我的問題。...

2021-10-26 15:22

台積電青年文學論壇:陳雪 X 吳曉樂「瘟疫蔓延時—機智作家生活」

聯副與台積電文教基金會自民國93年合辦「台積電青年學生文學獎」開始長期合作,發掘無數青年作家。適逢聯副70周年紀念,台積電與聯副再度攜手,從實體擴張至線上,策畫舉辦了「台積電青年文學論壇」。最新一期座談則以「瘟疫蔓延時——機智作家生活」主題,邀請到作家陳雪、吳曉樂進行對談,並由謝凱特主持。...

2021-10-26 00:00

旅日作家張維中/大地震的記憶:東京「歸宅難民」的新救星

如果記憶有形狀,有時候我覺得人對於快樂的事情,記憶的呈現是塊狀的,邊緣甚至帶著一點模糊的霧化。若要找一種食物來比擬,可能像是蓬鬆的白色棉花糖。事過境遷,雖然不容易鉅細靡遺陳述細節,但仍會記住甜甜的感覺。...

2021-10-25 18:08

FOCA福爾摩沙馬戲團創辦者林智偉:太多人想要複製別人的成功,但「誠實的面對自己」更重要

十歲,一個還是孩子的年紀,就被送到復興劇校練功學習,不服輸的個性,讓他不甘於特技表演者只被當作會胸口碎大石雜耍的賣藝者,大學時與一群夥伴從零開始創團,只要有路的地方就是他們的排練場。FOCA福爾摩沙馬戲團創辦者、團長林智偉,這十年來一路上從借錢、找排練場、給團員穩定薪水與安定的力量後,後來的FOCA以來自台灣的當代馬戲團,走向國際各大藝術節。但疫情爆發,讓沒有演出就沒有經費的劇團差點撐不下去,林智偉除了再度找錢,在雲門舞集創辦人林懷民的建議下,FOCA也進行了首度募資。視夥伴為家人的林智偉說,「每次遇到難關,我心裡只有『夥伴要怎麼辦?』必須想辦法讓劇團活下去才行。」...

2021-10-25 17:08

免費品嘗RAW新一季菜單!全球城市徵文活動熱烈募集中

向來關注品味生活和餐飲脈動的《500輯》為讀者爭取到難得的名額,只要投稿500字短文,就有機會免費品嘗「World Tour III」菜單!還沒造訪過RAW、或是對這套集結28顆米其林星星的餐點懷抱高度興趣的讀者,務必留意活動截止日期參與徵文活動,一人入選兩人同行,揮灑文筆進而在深秋享受這頓難得的饗宴。...

2021-10-25 15:48

【優人物】邵雅曼 淡定自信的28歲執行長 以金馬賓館為美的平台

出身高雄房地產家族,邵雅曼卻是從小會在圖書館借古書、抄寫宋詞的女子,藝術天賦加上穩重淡定的心性,為金馬賓館與晶英國際行館帶來藝術色調。邵雅曼說:「我是藝術的創作者、也是從業人員,我一直在思考可以獨立透過藝術去做些什麼,這兩個舞台就出現了。」...

2021-10-24 00:00

500案內所/「小島大歌」串南島文化音樂 MV回到自然

台灣與澳洲,因為音樂串聯出有趣的關係。由青年讀本「500輯」開設期間限定店「500案內所」,10月23日舉辦「小島大歌-......

2021-10-23 16:20

飲食作家葉怡蘭/上網買菜!宅家消費時代正綿密成形

瘟疫籠罩近兩年,2021邁入最後一季此刻,將近二十個月時間裡,回首這段日子以來種種,忍不住開始檢點,這肆虐全球的衝擊,究竟為我的生活與人生,帶來了什麼意想不到的變化。...

2021-10-23 14:35

編劇王瑋/魔鬼神探第六季:上帝與魔鬼的最終對決

美劇慣有的問題,就是一季又一季的演下來,不論劇情或是人設,每每愈演愈扯。雖然不見得歹戲拖棚,但是新鮮感不再,刺激感疲乏,對我來說多少會有食之無味、棄之可惜的感覺。進入第六季,也就是最終季的《魔鬼神探》要如何避免這個問題?...

2021-10-23 10:00

擊敗200部、36國VR作品,逢甲畢製《彼岸》入圍高雄電影節——專訪新銳創作者謝文毅

「VR競賽」邁入第4年,今年總計徵得225件來自36個國家的VR作品,最終決選出21部入圍作品,其中包含兩部台灣新銳創作,一是新媒體藝術家周東彥的《霧中》,藉由詩意鏡頭語言描繪同志三溫暖生態。另一部則是逢甲大學建築學院的畢製作品《彼岸》,由謝文毅、鄭鈞聯共同創作,他們除了運用建築設計專業,謝文毅更透過自學VR技術,在短時間內架構出龐大複雜的世界地圖,以虛擬實境作為敘事媒材,透過往生者的視角,踏上一場充滿未知的旅程,隨著景觀推進,探索虛實交錯、日夜難辨的神秘彼岸,成為本屆「VR競賽」入圍亮點之一。...

2021-10-23 03:46

Aesop打造「酷兒文學圖書館」台灣站:萬本文學作品免費索取,忠孝店、南西店登場

每年10月舉辦的台灣同志大遊行(Taiwan Pride),是亞洲平權的重要盛事,台灣性別平等意識受到大家關注,澳洲保養品牌Aesop也表達對LGBTQIA+族群的支持,首度將忠孝、南西兩間概念店,打造為「酷兒文學圖書館:台灣站」,由Aesop台灣員工與獨立書店共同選書,以書寫性別平等的經典作品為主,Aesop購入超過萬本,從10月23日至31日提供每個人能免費索取一本,帶回家感受閱讀,並更了解多元文化的。...

2021-10-22 20:30

謝盈萱:要不勇敢,等四十歲以後再說吧!若你還年輕,現在請勇敢

近日《俗女養成記2》甫落幕,在其中飾演主角「陳嘉玲」的謝盈萱,如實展現了該年代於南部長大、北部生活的四十歲女子,帶著失敗和傷痕回到家鄉,在家人和朋友的愛中學著直視自我,開啟了屬於自己的另一段人生,溫馨又充滿反思的劇情,搭配眾演員自然深刻的演出,造就高收視,也收服全台觀眾。而在這之前,她其實早已在劇場耕耘多年,後因徐譽庭邀約,演出電影《誰先愛上他的》,一舉拿下台北電影獎和金馬影后。最近甫上檔的新戲《四樓的天堂》裡,她再演出一名心理諮商師,理性克制的外表下有個躁動感性的靈魂,和影帝黃秋生幾場對手戲都相當精彩。...

2021-10-22 17:03

【活動報名】500案內所/房產專家講座:2021首購買房大解析

11/6周六下午,《500輯》邀請部落客「地產秘密客Ting & Sam」以及瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛,分享首購族在雙北地區可以關注哪些區段、對於稅制該注意哪些事項,歲末年終有買房計畫的民眾絕對不能錯過這場講座。...

2021-10-22 14:34

感受台灣原民品牌創造力!「原創新美學」邀設計師打造玻璃屋特展 周末信義區香堤登場

延續「原創新美學」去年高人氣高迴響,原民會今年持續以「原創新美學」,透過美感、好感、心感與音感體驗,分享原住民族豐富的文化力量,並與台北捷運首次結盟,雙方共同行銷原住民族特色產業,也展現北捷歷年前進部落公益成果。...

2021-10-22 12:30

讓自然進入城市,邀人們走回大地:茶籽堂「大地癒所」特展,五感體驗松菸登場

17年,是人們迎向蛻變的年紀,也是台灣洗沐保養品牌茶籽堂宣布走向下一階段的時刻,歷經多年踏查深耕土地之後,茶籽堂重新以傳遞土地美好作為品牌定位,攜手無氏製作設計,推行減碳減塑的輕量瓶身,並選在松山文創園區展開「大地癒所」年度特展,由偶然設計發起人曾令理擔任策展人,在「遇・場PLACE」空間中策劃四大主題,向身處城市的人們發出邀請函,一起探索來自土地穩定而療癒的力量,引起親自回到大自然的想望。...

2021-10-22 02:30

我們擴張想像、碰觸性別,呈現觀看電影的另一種方式——專訪第28屆女性影展協同策展人陳慧穎

第28屆台灣國際女性影展,正於光點華山電影館如火如荼展開中。作為一個走向30年的議題性影展,每一年試圖透過不同取徑的主題單元策劃、不設限於類型框架的影片映演,與其他影展做出鮮明區隔之外,亦不斷嘗試撕下刻板印象的標籤,談論A議題的單元,卻能夠連貫出B、C、D,甚至帶出更多思考脈絡的可能性。...

2021-10-22 00:52

【活動報名】500案內所/跟人氣Bartender劉欣蓓 來場「秋日三杯微醺特調體驗旅程」!

雖著夜生活的潮流逐漸成熟,品飲也從單純追求微醺,進化為生活風格的自我展現。「500fu職人體驗坊-來一趟秋日調酒體驗旅程......

2021-10-21 21:17

Fika Fika Cafe創辦人陳志煌攜手橙果設計蔣友柏,未來咖啡概念店 Ak.if 進駐台北信義區百貨快閃

「一道菜不會只有一個食材,把咖啡以『菜』的思維來思考,會變成什麼樣?」基於這樣的想法,北歐盃烘焙大賽冠軍、Fika Fika Cafe創辦人陳志煌在與好友橙果設計創辦人蔣友柏聊天的過程當中,逐漸勾勒出未來咖啡的草稿圖像。一年後,名為「Ak.if」的未來咖啡概念店就此誕生,即日起至2022年1月21日止,於信義區新光三越A8一樓,正式展開為期三個月的快閃。...

2021-10-21 17:05

「2021臺北音樂不斷電」12強新秀出爐!與大象體操、Tizzy Bac同場飆歌,11月信義區公開演出

城市音樂品牌「2021臺北音樂不斷電」預計於11月6日起一連三個周末,舉辦4場決賽展演及6場音樂講堂,由過關斬將突破初選、複賽的12強音樂新銳秀出實力,並將與大象體操、Tizzy Bac、宇宙人、棉花糖等知名樂團同場飆歌,帶來音樂饗宴;音樂講堂則由嘻哈廠牌「顏社」負責人迪拉、知名樂團「好樂團」等音樂人擔任講師,暢聊一路至今的音樂產業心路歷程,活動免費報名,邀請民眾沉浸於臺北流行音樂文化。...

2021-10-21 15:43

老派漾新意!台積電青年書篆大賞「競賽.研習.教案」創意開徵

國內最具規模的漢字教育和書篆藝術平台「台積電青年書法暨篆刻大賞」,是唯一以高中學子為主要對象,也是少數「競賽」與「推廣」......

2021-10-21 13:06
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