500輯
《500輯》打造新世代閱讀倡議，創造貼合文化、消費、生活與自我實踐的敘事風格。
美食評論家謝嫣薇：從世界50最佳餐廳榜單揭曉，看未來國際餐飲新勢力
去年因疫情取消了頒獎典禮的「世界50最佳餐廳」（The World's 50 Best Restaurants），今年終於如期而至，在比利時的安特衛普成功舉行。在大部分亞洲媒體、主廚和業界人士缺席下的頒獎典禮，是否盛況如故？這是許多只能看網上直播的朋友問我的問題。...
台積電青年文學論壇：陳雪 X 吳曉樂「瘟疫蔓延時—機智作家生活」
聯副與台積電文教基金會自民國93年合辦「台積電青年學生文學獎」開始長期合作，發掘無數青年作家。適逢聯副70周年紀念，台積電與聯副再度攜手，從實體擴張至線上，策畫舉辦了「台積電青年文學論壇」。最新一期座談則以「瘟疫蔓延時——機智作家生活」主題，邀請到作家陳雪、吳曉樂進行對談，並由謝凱特主持。...
旅日作家張維中／大地震的記憶：東京「歸宅難民」的新救星
如果記憶有形狀，有時候我覺得人對於快樂的事情，記憶的呈現是塊狀的，邊緣甚至帶著一點模糊的霧化。若要找一種食物來比擬，可能像是蓬鬆的白色棉花糖。事過境遷，雖然不容易鉅細靡遺陳述細節，但仍會記住甜甜的感覺。...
FOCA福爾摩沙馬戲團創辦者林智偉：太多人想要複製別人的成功，但「誠實的面對自己」更重要
十歲，一個還是孩子的年紀，就被送到復興劇校練功學習，不服輸的個性，讓他不甘於特技表演者只被當作會胸口碎大石雜耍的賣藝者，大學時與一群夥伴從零開始創團，只要有路的地方就是他們的排練場。FOCA福爾摩沙馬戲團創辦者、團長林智偉，這十年來一路上從借錢、找排練場、給團員穩定薪水與安定的力量後，後來的FOCA以來自台灣的當代馬戲團，走向國際各大藝術節。但疫情爆發，讓沒有演出就沒有經費的劇團差點撐不下去，林智偉除了再度找錢，在雲門舞集創辦人林懷民的建議下，FOCA也進行了首度募資。視夥伴為家人的林智偉說，「每次遇到難關，我心裡只有『夥伴要怎麼辦？』必須想辦法讓劇團活下去才行。」...
免費品嘗RAW新一季菜單！全球城市徵文活動熱烈募集中
向來關注品味生活和餐飲脈動的《500輯》為讀者爭取到難得的名額，只要投稿500字短文，就有機會免費品嘗「World Tour III」菜單！還沒造訪過RAW、或是對這套集結28顆米其林星星的餐點懷抱高度興趣的讀者，務必留意活動截止日期參與徵文活動，一人入選兩人同行，揮灑文筆進而在深秋享受這頓難得的饗宴。...
【優人物】邵雅曼 淡定自信的28歲執行長 以金馬賓館為美的平台
出身高雄房地產家族，邵雅曼卻是從小會在圖書館借古書、抄寫宋詞的女子，藝術天賦加上穩重淡定的心性，為金馬賓館與晶英國際行館帶來藝術色調。邵雅曼說：「我是藝術的創作者、也是從業人員，我一直在思考可以獨立透過藝術去做些什麼，這兩個舞台就出現了。」...
500案內所／「小島大歌」串南島文化音樂 MV回到自然
台灣與澳洲，因為音樂串聯出有趣的關係。由青年讀本「500輯」開設期間限定店「500案內所」，10月23日舉辦「小島大歌－......
飲食作家葉怡蘭／上網買菜！宅家消費時代正綿密成形
瘟疫籠罩近兩年，2021邁入最後一季此刻，將近二十個月時間裡，回首這段日子以來種種，忍不住開始檢點，這肆虐全球的衝擊，究竟為我的生活與人生，帶來了什麼意想不到的變化。...
編劇王瑋／魔鬼神探第六季：上帝與魔鬼的最終對決
美劇慣有的問題，就是一季又一季的演下來，不論劇情或是人設，每每愈演愈扯。雖然不見得歹戲拖棚，但是新鮮感不再，刺激感疲乏，對我來說多少會有食之無味、棄之可惜的感覺。進入第六季，也就是最終季的《魔鬼神探》要如何避免這個問題？...
擊敗200部、36國VR作品，逢甲畢製《彼岸》入圍高雄電影節——專訪新銳創作者謝文毅
「VR競賽」邁入第4年，今年總計徵得225件來自36個國家的VR作品，最終決選出21部入圍作品，其中包含兩部台灣新銳創作，一是新媒體藝術家周東彥的《霧中》，藉由詩意鏡頭語言描繪同志三溫暖生態。另一部則是逢甲大學建築學院的畢製作品《彼岸》，由謝文毅、鄭鈞聯共同創作，他們除了運用建築設計專業，謝文毅更透過自學VR技術，在短時間內架構出龐大複雜的世界地圖，以虛擬實境作為敘事媒材，透過往生者的視角，踏上一場充滿未知的旅程，隨著景觀推進，探索虛實交錯、日夜難辨的神秘彼岸，成為本屆「VR競賽」入圍亮點之一。...
Aesop打造「酷兒文學圖書館」台灣站：萬本文學作品免費索取，忠孝店、南西店登場
每年10月舉辦的台灣同志大遊行（Taiwan Pride），是亞洲平權的重要盛事，台灣性別平等意識受到大家關注，澳洲保養品牌Aesop也表達對LGBTQIA+族群的支持，首度將忠孝、南西兩間概念店，打造為「酷兒文學圖書館：台灣站」，由Aesop台灣員工與獨立書店共同選書，以書寫性別平等的經典作品為主，Aesop購入超過萬本，從10月23日至31日提供每個人能免費索取一本，帶回家感受閱讀，並更了解多元文化的。...
謝盈萱：要不勇敢，等四十歲以後再說吧！若你還年輕，現在請勇敢
近日《俗女養成記2》甫落幕，在其中飾演主角「陳嘉玲」的謝盈萱，如實展現了該年代於南部長大、北部生活的四十歲女子，帶著失敗和傷痕回到家鄉，在家人和朋友的愛中學著直視自我，開啟了屬於自己的另一段人生，溫馨又充滿反思的劇情，搭配眾演員自然深刻的演出，造就高收視，也收服全台觀眾。而在這之前，她其實早已在劇場耕耘多年，後因徐譽庭邀約，演出電影《誰先愛上他的》，一舉拿下台北電影獎和金馬影后。最近甫上檔的新戲《四樓的天堂》裡，她再演出一名心理諮商師，理性克制的外表下有個躁動感性的靈魂，和影帝黃秋生幾場對手戲都相當精彩。...
【活動報名】500案內所／房產專家講座：2021首購買房大解析
11/6周六下午，《500輯》邀請部落客「地產秘密客Ting & Sam」以及瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛，分享首購族在雙北地區可以關注哪些區段、對於稅制該注意哪些事項，歲末年終有買房計畫的民眾絕對不能錯過這場講座。...
感受台灣原民品牌創造力！「原創新美學」邀設計師打造玻璃屋特展 周末信義區香堤登場
延續「原創新美學」去年高人氣高迴響，原民會今年持續以「原創新美學」，透過美感、好感、心感與音感體驗，分享原住民族豐富的文化力量，並與台北捷運首次結盟，雙方共同行銷原住民族特色產業，也展現北捷歷年前進部落公益成果。...
讓自然進入城市，邀人們走回大地：茶籽堂「大地癒所」特展，五感體驗松菸登場
17年，是人們迎向蛻變的年紀，也是台灣洗沐保養品牌茶籽堂宣布走向下一階段的時刻，歷經多年踏查深耕土地之後，茶籽堂重新以傳遞土地美好作為品牌定位，攜手無氏製作設計，推行減碳減塑的輕量瓶身，並選在松山文創園區展開「大地癒所」年度特展，由偶然設計發起人曾令理擔任策展人，在「遇・場PLACE」空間中策劃四大主題，向身處城市的人們發出邀請函，一起探索來自土地穩定而療癒的力量，引起親自回到大自然的想望。...
我們擴張想像、碰觸性別，呈現觀看電影的另一種方式——專訪第28屆女性影展協同策展人陳慧穎
第28屆台灣國際女性影展，正於光點華山電影館如火如荼展開中。作為一個走向30年的議題性影展，每一年試圖透過不同取徑的主題單元策劃、不設限於類型框架的影片映演，與其他影展做出鮮明區隔之外，亦不斷嘗試撕下刻板印象的標籤，談論A議題的單元，卻能夠連貫出B、C、D，甚至帶出更多思考脈絡的可能性。...
【活動報名】500案內所／跟人氣Bartender劉欣蓓 來場「秋日三杯微醺特調體驗旅程」！
雖著夜生活的潮流逐漸成熟，品飲也從單純追求微醺，進化為生活風格的自我展現。「500fu職人體驗坊－來一趟秋日調酒體驗旅程......
Fika Fika Cafe創辦人陳志煌攜手橙果設計蔣友柏，未來咖啡概念店 Ak.if 進駐台北信義區百貨快閃
「一道菜不會只有一個食材，把咖啡以『菜』的思維來思考，會變成什麼樣？」基於這樣的想法，北歐盃烘焙大賽冠軍、Fika Fika Cafe創辦人陳志煌在與好友橙果設計創辦人蔣友柏聊天的過程當中，逐漸勾勒出未來咖啡的草稿圖像。一年後，名為「Ak.if」的未來咖啡概念店就此誕生，即日起至2022年1月21日止，於信義區新光三越A8一樓，正式展開為期三個月的快閃。...
「2021臺北音樂不斷電」12強新秀出爐！與大象體操、Tizzy Bac同場飆歌，11月信義區公開演出
城市音樂品牌「2021臺北音樂不斷電」預計於11月6日起一連三個周末，舉辦4場決賽展演及6場音樂講堂，由過關斬將突破初選、複賽的12強音樂新銳秀出實力，並將與大象體操、Tizzy Bac、宇宙人、棉花糖等知名樂團同場飆歌，帶來音樂饗宴；音樂講堂則由嘻哈廠牌「顏社」負責人迪拉、知名樂團「好樂團」等音樂人擔任講師，暢聊一路至今的音樂產業心路歷程，活動免費報名，邀請民眾沉浸於臺北流行音樂文化。...
老派漾新意！台積電青年書篆大賞「競賽．研習．教案」創意開徵
國內最具規模的漢字教育和書篆藝術平台「台積電青年書法暨篆刻大賞」，是唯一以高中學子為主要對象，也是少數「競賽」與「推廣」......
