500輯
《500輯》打造新世代閱讀倡議，創造貼合文化、消費、生活與自我實踐的敘事風格。
永豐餘跨越百年，賦予日常生活永續的好選擇
1924年創建的永豐餘，依循「零廢棄」的核心價值，一路以來與友善環境同行。近年更深耕於生技、綠建築、電子紙與有機食品，藉由生質能源與新興技術的拓展應用，逐步描繪出臺灣在地永續生活的嶄新藍圖。秉持著不妥協的堅持，在綠色生活之路上走過一個世紀。...
《春之祭》12月起經典再現全台！德國Pina Bausch舞團劇目亞洲首演
德國經典當代舞蹈家Pina Bausch的《春之祭》將於2024年秋季「關渡藝術節」在亞洲首次重建演出。這齣被林懷民譽為「有史以來最偉大的春之祭」於12月20日起，巡迴臺北表演藝術中心、高雄衛武營以及臺中歌劇院。...
屏東市集11/23華山萬福宮1日限定開展！4組音樂演出、20攤品牌描繪新屏東價值
由屏東繫本屋團隊企劃「共聲共品」系列活動於11月23日，將以共聲共品音樂市集邁入最後尾聲，在「華山萬福宮」的廟埕，集結20個屏東青年品牌與工作者，展開音樂會、展覽、市集等多項活動。屏東共生共品系列活動，期待藉由廟宇的開闊性和自由度，建立地方和人們之間的連結，以民間的自發活動凝聚屏東的在地力量，將「取自地方回到地方」的理念與活動深刻連結，未來也希望透過城市品牌的建構，重新定義屬於屏東的文化價值。...
2024Openbook好書獎攜手白輻射影像 與台灣三大風格攝影師協力跨刀響應
文化及出版界奉為年度盛事的Openbook好書獎，繼去年以「閱讀是人生的奇點」為主題，探討書籍如何在生活的重要時刻成為指引之後，今年再度與白輻射影像攜手，以大眾的集體孤單感為創作起點，將年度主題設定為「帶上一本書，你並不孤單」，強調書籍的陪伴功能，期待讓讀者即便置身繁忙生活，也能透過閱讀找到屬於自己的心靈休憩之所。重磅邀集台灣三大生活風格攝影師跨刀，風格攝影結合奇幻插畫，象徵讀者打開書就像打開無窮盡的奇想世界，書本裡藏著想像的朋友，閱讀隱含著強大的陪伴力量，意謂Openbook好書獎讓孤單日常不平常。...
500盤新菜單／海峽會辰日本料理「蟹禮」夢幻石川香箱蟹、松葉蟹來襲
蟹控注意！由辰日本料理辰割烹料理長門間賢彥，於即日起至2025年1月中旬推出的期間限定「蟹禮」頂級饗宴套餐，精選來自日本北海道松葉蟹與石川縣香箱蟹等珍稀食材，堅持以保留螃蟹鮮甜原始風味為料理底蘊，結合師傅多年拆蟹技術，並依據蟹肉不同部位的獨特肉質特性，為每一口蟹品設計出最契合的風味，讓饕客一次品嚐到專屬冬季的夢幻蟹宴滋味。...
江詩丹頓／「藝術大師」Métiers d’Art 系列 手上的微型美術館
略為不同於閣樓工匠（Les Cabinotiers），江詩丹頓旗下其實還有另一子系列，同樣每一只腕表都採限量生產，但工藝主題上更接近「藝術」品，一如其名、是為「藝術大師」（Métiersd’Art）系列，而今年2024江詩丹頓也發表了TributetoTraditionalSymbols腕表與TheLegendoftheChineseZodiac十二生肖傳奇蛇年腕表兩套作品，不用買門票、只要翻轉手腕，江詩丹頓的「藝術大師」Métiersd’Art美術館，現在就要為你緩緩敞開大門。...
江詩丹頓／閣樓工匠 Les Cabinotiers系列 再現日內瓦十八世紀工匠精神
在數位與網路越來越發達的大時代，真正的手工、細微但具真切美感的事物也益發珍貴。即便智慧型手機早取代了傳統手表，但等同於藝術藏品的高級鐘表卻始終為愛好者所樂此不疲，正因為工藝與手感的質樸或精湛之美，始終無法取代。...
TSUTAYA BOOKSTORE台中老佛爺店試營運！共享空間首度亮相
繼NOKE忠泰樂生活「TSUTAYA BOOKSTORE 大直NOKE店」後，落腳台中草悟道老佛爺廣場二樓，全新登場的「TSUTAYA BOOKSTORE 台中老佛爺店」，即將於11月22日試營運，2025年1月正式開幕。以「閱讀ｘ藝術ｘ社交」的全新定位，打開書店新體驗。不只首度推出共享空間，亦攜手日本百年竹藝世家展出超巨尺寸書籍，另有絕美金工、陶瓷茶道具展覽等獨家體驗。...
林果良品首次對外工廠開放日11/23、11/30限期登場！見證一雙皮鞋的誕生
你曉得一雙手工皮鞋需要多少個工序才能完成嗎？向來以高質感圈粉的台灣手工皮鞋林果良品，首次打開工廠，於11月23日、11月30日限期推出的「林果工廠開放日 ORINGO Factory Open Day」，不只邀請堅持手工劃皮的鞋面師傅曾春生，以及執意以手工拉幫的鞋底師傅林呈時與吳素芬，分頭展示近40年來日復一日的精湛工藝，也讓大眾透過走進現場觀摩與實作，瞭解到一雙手工精品皮鞋是如何誕生。...
跟著無印良品X雄獅去旅行！入住千葉MUJI BASE五天四夜深度體驗地方日常
雄獅攜手日本良品計畫與台灣無印良品推出「跟著MUJI去旅行！慢活千葉好感生活之旅」企劃，預計於2025年3月與5月出發、五天四夜、限量各2梯次、每梯次20名，入住日本千葉無印良品地方創生場域MUJI BASE鴨川或MUJI BASE老川，體驗在地農事與手作活動、品嚐從產地到餐桌的當季旬味。這裡先告訴大家什麼是MUJI BASE、這個遊程的3大亮點、沒有寫在行程裡的4大提問。...
創意，以最純粹的方式呈現—香奈兒腕表暨高級珠寶總裁Frédéric Grangié專訪
香奈兒（CHANEL）珠寶腕表旗艦店日前在台北101開幕，是品牌全球第五間，亞太區第一間。擁有足夠的實力能夠開設獨立的珠寶及腕表專賣店，對於以時裝起家、進而拓展至高級珠寶以及製表領域的品牌而言，在香奈兒之前可以說是前所未有 – 香奈兒也是最早於1997年就進駐巴黎芳登廣場的品牌。...
500盤新開店／台北大安Omakase「すし謙」開幕！首波「大閘蟹盛宴」登場
位於台北大安區樂利路上，全新開幕的Omakase壽司店「すし謙」，由鍾謦謙主廚執掌，以日本頂級食材為基礎，從經典壽司、日式頂級漁貨，到季節性日式湯品和料理，皆能展現出與時序並行的精彩料理。開幕期間11月20日至12月7日，更推出「2024大閘蟹盛宴」邀請饕客透過大閘蟹與義大利新鮮白松露的味蕾撞擊，一嚐時令美味。...
「掉在半路的小數點」徐瑞謙個展双方藝廊12月登場！挑戰材料與空間界限
如何以創作喚起物質的精神性？徐瑞謙全新個展「掉在半路的小數點」 於12月7日至2025年1月24日在双方藝廊展出，此次徐瑞謙將展出10餘件雕塑作品，並以其一貫的極簡手法，運用不鏽鋼、石膏、布料、鋁等工業材料，呈現出簡潔的輪廓與幾何構成，不只透過創作挑戰對材料與空間的再詮釋，同時也以其一貫的極簡手法探索物質的精神性。...
【烘焙界的文藝復興】手工揉出麵包的靈魂！烘焙王麵包大賽還原「尊重麵包」的初心
全台規模最大的烘焙競賽「2024 UniBread烘焙王麵包大賽」15日在南港展覽館舉行，由統一集團旗下統一麵粉、統清公司與高雄市台灣麵包大使協會共同主辦，此兩年一度的烘焙界盛事已邁入第五屆，參賽的烘焙職人除了要具備全方位的烘焙工藝，在一場比賽中出爐一間烘焙坊全產品，今年烘焙王賽事也與法國「MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」同步，以「尊重麵包Respectus Panis®」作為核心精神，在烘焙界展開一場文藝復興運動。...
【優人物】以畫筆紀錄時代 大陸畫家劉小東筆下的媽祖遶境
典型的台灣鄉間，稻田阡陌與天線縱橫，男女老少往同一方向前進，形容因跋涉略顯凌亂，但眼神堅定。這是每年宗教盛事大甲媽祖遶境，躍然於畫作上，畫家劉小東不在畫中，他一路隨行、觀察、紀錄、寫生。...
500盤新菜單／芃卓全新秋季套餐一展溫潤木質調！全日單點菜單同步推出
由江丕禮主廚（Pili Chiang）執掌的「le beaujour 芃卓」，延續一貫當代法式料理風格，即日起推出全新秋季套餐「秋韻 · Autumn Rhythm」。本季以煙燻、炭烤、醃漬、燉煮等手法，結合栗子、發酵甘露梨、當季魚類、蕈菇、澳洲貴妃羊、蜜柑等當季食材，誘引出濃濃的溫潤季節感。此外，芃卓也於午餐、下午茶與晚餐時段，推出全新全日單點 A La Carte菜單，讓不想受限套餐形式的饕客，也能擁有更自由的選擇。...
在對抗與享受中徘徊！何翔宇個展《凡是過往，皆為序章》關渡美術館展出
藝術家亞歷山德羅‧拉博蒂尼（Alessandro Rabottini）寫到：「石頭不會。在展廳內。有平滑石頭組成的金屬裝置，牆上有幾幅照片，有水彩一般薄薄塗抹於牆面之上的橄欖油。在這裡，虛無也適時的扮演了重要的角色。除了我們所製造的聲音外，展廳裡安靜無聲。人會製造噪音，石頭不會。」11月8日至2025年2月16日在關渡美術館展出的「凡是過往，皆為序章 Past is Prologue ——何翔宇個展」，透過裝置及影像作品柔和而富有詩意的方式，體現出日常暴力所施加的重量。...
2024寧夏夜市小吃11選！500碗評審最愛的宵夜＋早餐大食堂
台北寧夏觀光夜市位於民生西路、南京西路、重慶北路中間路段，百餘攤位凝聚台北具代表性的飲食文化，寧夏夜市吃什麼？除了各大排隊名店外，這裡將整理歷屆500碗評審，各自最愛的寧夏夜市美味11選，前往寧夏夜市時可以試試評審們回憶中的好滋味。...
2024聖誕香氛禮23選！交換禮物、犒賞自送到心坎裡的組合包
歲末將至，在節慶氛圍滿滿的時節，交換禮物或犒賞自己有哪些好選擇？選自10X與1010 HOPE 5個推出2024聖誕禮盒的品牌，打包經典香調、與藝術家聯名特殊包裝、或禮盒才有的小容量選擇，讓大家方便依照偏好、預算，選擇交換禮物或犒賞自己的香氛好禮。...
攜手兩個八月、生活起物、甫月操刀設計！新一代「勤美術館」視覺大公開
位於國立自然科學博物館及國立臺灣美術館之間，即將於12月13日開幕的新一代「勤美術館CMP INSPIRATION」，邀請兩個八月、生活起物googoods design、甫月fuyue三組台灣設計團隊，根據美術場館特質量身打造視覺亮點，從識別設計、可互動公共家具，到以隈研吾場館線條所打造的制服美感，都讓勤美術館化身為一座「沒有館藏卻處處經典」的美術館。...
