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用500碗畫出城市的味道輪廓,在移動的頭等艙裡慢慢嚐出生活

2025/08/08 記者趙駿宏/報導
靜靜佇立在大稻埕街角的 V-Class,成為串聯人與城市的移動節奏。攝影/王澤瑋
靜靜佇立在大稻埕街角的 V-Class,成為串聯人與城市的移動節奏。攝影/王澤瑋

早晨的大稻埕、午後的北投山風、夜晚的蘆洲運河,三餐不只是飲食的安排,更像是一場節奏分明的旅程。在城市中慢慢走,讓味道與風景交錯,一家人,搭上一台適合的車,就能展開屬於自己的節日日常。

以《500碗》為線索,一家四口從大同區的大王漢寶殿、民族西路的老牌張豬腳飯,到蘆洲的 Gino Pizza Napoletana,用三段滋味勾勒出三個時段的城市景深。而載著他們的,是 Mercedes-Benz The new V-Class. ——一台不只是移動工具,而是足以讓日常升級成旅程的靜謐頭等艙。

一張《500碗》地圖,串連起大稻埕、北投與蘆洲的親子漫遊節奏。攝影/王澤瑋
一張《500碗》地圖,串連起大稻埕、北投與蘆洲的親子漫遊節奏。攝影/王澤瑋

【早餐】大稻埕 × 丹麥吐司 × 車上的第一口幸福

早餐從「大王漢寶殿」的丹麥吐司開場。這間藏身在大同區的早餐名店,以花醬炸豬排蛋丹麥聞名,丹麥吐司烤得酥脆,咬下去會發出喀滋聲,內部卻仍保有鬆軟的層次感。豬排的鹹香與花生醬的香甜完美結合,鹹中帶甜,搭配煎蛋的蛋香佐上生菜與番茄片,則讓味道更加圓潤平衡,不會膩口。

在頭等艙般的座椅上享用早餐,孩子的笑容是這趟旅程最好的起點。攝影/王澤瑋
在頭等艙般的座椅上享用早餐,孩子的笑容是這趟旅程最好的起點。攝影/王澤瑋

孩子坐在第二排柔軟的 Nappa 皮質頭等艙座椅上,前座椅背的折疊桌鋪著餐盤。當他咬下第一口早餐,臉上露出滿足的笑容。真皮座椅、寬敞艙內與靜謐氛圍,讓這份早餐有了頭等艙般的頂級滋味。

飯後,一家人步行漫遊大稻埕。紅磚老街、復古招牌與飄散的咖啡香,為這趟早晨散步添上復古色彩。而那台靜靜停靠在街角的車,成了他們與城市之間的靜默連結。它不搶眼,卻質感十足,像是懂得禮貌的旅伴。

大稻埕老街與靜謐車身交織,這座城市的早晨已緩緩展開。攝影/王澤瑋
大稻埕老街與靜謐車身交織,這座城市的早晨已緩緩展開。攝影/王澤瑋

【午餐】北投 × 豬腳飯 × 草地上的移動餐桌

第二站來到民族西路上的「老牌張豬腳飯」,一盤豬腳油亮閃爍,傳來膠質與滷汁交織的香氣,軟嫩 Q 彈的豬腳,蘊含豐富膠質,與底下鋪著的高麗菜、滷筍絲和白飯,征服了許多老饕的味蕾。

老牌張豬腳飯的膠質香氣彷彿穿越時空。攝影/王澤瑋
老牌張豬腳飯的膠質香氣彷彿穿越時空。攝影/王澤瑋

香噴噴的老牌張豬腳飯外帶上車,啟動 MBUX 擴增實境導航,往北投行義公園出發。即使車陣繁忙,AIRMATIC 氣壓懸吊仍讓乘坐平穩如常,像是為這趟城市穿越鋪上絲綢。

V-Class 穿梭道路,即便走走停停,卻不減優雅的乘坐質感, AIRMATIC 氣壓懸吊,讓點到點之間不再是煎熬的等待,而是一段被舒適包裹的風景旅程。攝影/王澤瑋
V-Class 穿梭道路,即便走走停停,卻不減優雅的乘坐質感, AIRMATIC 氣壓懸吊,讓點到點之間不再是煎熬的等待,而是一段被舒適包裹的風景旅程。攝影/王澤瑋

即使走走停停,氣壓懸吊與靜謐車艙仍保有從容優雅。攝影/王澤瑋
即使走走停停,氣壓懸吊與靜謐車艙仍保有從容優雅。攝影/王澤瑋

到達北投,停妥後電動尾門一鍵開啟,後廂變身野餐平台。樂聲透過 Burmester® 環場音響播著熟悉旋律,大人坐在後廂邊享用豬腳飯,孩子在草地奔跑。一切看似平凡,卻組成午後最幸福的光景,畫面彷彿如一張明信片,靜靜記錄著一家四口的午間片刻。

尾門一鍵開啟,一場草地裡的親子野餐就此展開。攝影/王澤瑋
尾門一鍵開啟,一場草地裡的親子野餐就此展開。攝影/王澤瑋

草地上的笑聲與陽光,是午後最幸福的天籟。攝影/王澤瑋
草地上的笑聲與陽光,是午後最幸福的天籟。攝影/王澤瑋

玩累了,孩子躺回車內,小小的身體被座椅柔軟包覆,全景式玻璃天窗映出藍天與搖曳樹影,光影在他臉上輕輕晃動,如同森林裡緩慢流動的呼吸。此刻的車廂,彷彿化身為一座移動綠洲,將陽光的溫度、午後微風的味道,甚至笑聲與汗水的餘韻,一點一滴收藏進這段旅程的記憶裡。

透過全景式玻璃天窗仰望樹影與藍天,車廂搖身一變成了移動綠洲。攝影/王澤瑋
透過全景式玻璃天窗仰望樹影與藍天,車廂搖身一變成了移動綠洲。攝影/王澤瑋

【晚餐】蘆洲 × 世界冠軍披薩 × 城市的溫柔句點

傍晚時分,當陽光逐漸收斂,全家驅車前往蘆洲的 Gino Pizza Napoletana。店外藍白色調的義式招牌與 V-Class 車身相互輝映,彷彿置身南義小鎮。這是500碗榜單裡的壓軸之選,推薦的菜色是「白色熱情披薩」和「GINO 400度C 直火對決窯烤犢牛排」。

義式藍白招牌與車身交織的畫面,宛如走進南義小鎮。攝影/王澤瑋
義式藍白招牌與車身交織的畫面,宛如走進南義小鎮。攝影/王澤瑋

其中 2019 年獲得世界冠軍「白色熱情披薩」是一個充滿層次與對比的味覺體驗。一入口,能感受到Q彈的炭火餅皮香氣,接著是鹹香的起司與帕瑪火腿,然後佐以無花果的香甜與芝麻葉的微苦在口中交織,最終達到和諧的平衡。

世界冠軍披薩與炭火牛排交錯出夜晚味蕾的高光時刻。攝影/王澤瑋
世界冠軍披薩與炭火牛排交錯出夜晚味蕾的高光時刻。攝影/王澤瑋

「GINO 400度C 直火對決窯烤犢牛排」入口的瞬間,先是來自直火的原始焦香,接著是細緻軟嫩的肉質在舌尖化開,最後是那股濃郁的肉汁在口中奔騰。這不只是塊牛排,這是一種野性與精緻並存的獨特體驗。

一頓義式晚餐,讓熱氣與孩子的笑臉交織,為城市旅程畫下溫柔句點。攝影/王澤瑋
一頓義式晚餐,讓熱氣與孩子的笑臉交織,為城市旅程畫下溫柔句點。攝影/王澤瑋

餐後漫步蘆洲微風運河,燈光倒映水面,孩子在車上沉沉睡去,真皮座椅成了晚安抱枕。車內氛圍燈輕輕亮起,像在說:「今天辛苦了,回家吧。」那一刻,V-Class 不只是車,是可以帶你上山下海的家,車廂裡像是靜謐的星球,守護著一家人回到住所,父母在前座交談,音響仍播放著緩慢旋律,彷彿不想讓這一天太快結束。

V-Class 不只是車,是可以帶你上山下海的家,車廂裡像是靜謐的星球,守護著一家人回到住所。攝影/王澤瑋
V-Class 不只是車,是可以帶你上山下海的家,車廂裡像是靜謐的星球,守護著一家人回到住所。攝影/王澤瑋

三碗經典 × 一座城市 × 一台頭等艙級的移動空間

V-Class 的每一趟啟程,都是將平凡生活拉出層次的方式。從餐桌到城市,從早晨到夜晚,它讓我們在熟悉的街區裡看見不一樣的風景。它不誇張、不喧嘩,卻足夠優雅與穩定,像是一位懂生活的朋友,靜靜在身旁。

V-Class,它不誇張、不喧嘩,卻足夠優雅與穩定,像是一位懂生活的朋友,靜靜在身旁。攝影/王澤瑋
V-Class,它不誇張、不喧嘩,卻足夠優雅與穩定,像是一位懂生活的朋友,靜靜在身旁。攝影/王澤瑋

而《500碗》不只是吃透美食的指南,更是一把打開城市節奏的鑰匙。而這趟旅程,從一台會移動的「家」開始,就注定成為一家人共同記憶裡,最柔軟、最真實的風景,讓生活更多從容與餘裕。

V-Class 不只是載我們到目的地,更把每一次停下來的片刻,變成生活的延伸。攝影/王澤瑋
V-Class 不只是載我們到目的地,更把每一次停下來的片刻,變成生活的延伸。攝影/王澤瑋

V-Class 就像一道風景,陪我們穿過熟悉的巷弄,把一天的記憶載回家。攝影/王澤瑋
V-Class 就像一道風景,陪我們穿過熟悉的巷弄,把一天的記憶載回家。攝影/王澤瑋

空間 × 舒適 × 格調,一次滿足 → 完整介紹

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