親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

500案內所/超人氣甜點店法朋「老奶奶檸檬蛋糕」快閃外賣 只限10/2、3

2021-09-22 11:57 羅建怡

法朋的甜點繽紛誘人,法式滋味裡隱含著台灣土地的氣息。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋的甜點繽紛誘人,法式滋味裡隱含著台灣土地的氣息。圖/法朋烘焙甜點坊提供
台北超人氣排隊店「法朋烘焙甜點坊」將於10/2、10/3快閃500案內所,帶來美食家認證「經典中的經典」─老奶奶檸檬蛋糕,以及送禮自用兩相宜的經典鐵盒餅乾、法朋經典常溫系列商品等,現場還可能與金牌名廚李依錫相見歡。

誕生於2012年,由曾獲法國巴黎甜點公開賽冠軍的甜點主廚李依錫創立的法朋烘焙坊,店內走白色素雅裝潢,舞台全給了繽紛誘人的甜點。十多歲就入行的李依錫,擅長將當季最鮮美的滋味融入甜點中,讓甜點與土地有更深的連結,並散發自然的生命氣息;法朋滿著台灣味的法式甜點,也引領台灣甜點革新風潮,讓法式甜點真正融入了在地的日常。

金牌甜點主廚李依錫。圖/法朋烘焙甜點坊提供
金牌甜點主廚李依錫。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋經典老奶奶檸檬蛋糕,也很適合當彌月禮盒。圖/摘自法朋臉書粉絲頁
法朋經典老奶奶檸檬蛋糕,也很適合當彌月禮盒。圖/摘自法朋臉書粉絲頁

其中的「老奶奶檸檬蛋糕」,源自於法朋主廚李依錫旅法時的回憶。外表樸實,內藏溼潤蓬鬆的蛋糕體,撲上雪白的檸檬糖霜,散發誘人的檸檬香氣,向來是法朋的經典甜品。法朋的精益求精也在此展現,為讓不含乳化劑的日本純鮮奶油不滑動、而特製誕生的蛋糕底板,不少網友首見驚呼「很驚喜,忍不住想留下來」,目前5吋老奶奶檸檬蛋糕、整模冷藏塔類、整模慕斯蛋糕、整模鮮奶油蛋糕都已改版換新裝。

另外,還有中秋「一盒難求」的法朋經典鐵盒禮盒,也快閃500案內所,每片餅乾從生產到包裝都是純手工,所用的食材也奔頂,像是丹麥的Lurpak奶油、手工黑糖、價格不斐的和三盆糖等。另外,還有到場才揭密的精選常溫系列商品。

●關於「500案內所」

「500案內所」是質感媒體「500輯」開設的期間限定概念店,也是繼創造實體對話的「500談」、策展式音樂市集「500趴」,以及透過實作體驗職人精神的「500fu」之後,再度創新演繹新媒體的多元樣貌。

這是一處質感與趣味交會的新鮮指引,地點在同樣提倡理想生活的北市士林區福林路的「Alife」,坐擁藍天綠地,往上可至七星山系,來往捷運站可步行或租用單車,一路行來,各類服飾小吃、國定官邸古蹟,或更遠處的科學教育館、故宮博物院,一日遊充實美好。

500案內所內除了快閃美食,也有一面精彩的打卡牆─集結過往專題封面的微型插畫展,以及系列首次問世的周邊商品,還有台灣各路優質生活品牌同步進駐;每逢周末及國定假日期間,也提供不同類型的豐富活動,像是人氣品牌現身出攤、不插電音樂表演、各類型體驗工作坊和精彩的藝文講座等。

相關資訊可關注500輯粉絲專頁、Instagram。

法朋的甜點隨著季節滋味更迭。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋的甜點隨著季節滋味更迭。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋以一貫的白,讓主角「甜點」繽紛展演。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋以一貫的白,讓主角「甜點」繽紛展演。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋的另一款經典鐵盒餅乾。圖/摘自法朋臉書粉絲頁
法朋的另一款經典鐵盒餅乾。圖/摘自法朋臉書粉絲頁

●如果你想去

500案內所|期間限定店

時間:即日起至11/14,每日11:00-17:00

地點:台北市士林區福林路203號(近捷運士林站,步行約10分鐘)

法朋快閃:10/2(六)~10/3(日)11:00至售完為止

最新文章

「大摩奧藝桶藏系列-2024波特桶版  」全球限量150套。 圖/尚格酒業提供

「大摩聖誕宅邸」台北101登場!代言人賈靜雯邀酒饕一睹千萬酒牆限量新品

2024/12/18
勤美集團類比東京中城落地台灣再進化!全台首個生活圈品牌「勤美草悟」誕生,以「In...

台中草悟道日與夜全攻略!勤美術館逛展、遊燈海、第六市場吃早餐

2024/12/17
鄔海明特別推薦聚興家必嘗的「上湯龍蝦煎米粉」。記者羅建怡/攝影

「500遊」首團香港饕客宴圓滿落幕 一推出就爆滿 名廚鄔海明、美食家徐天麟領路品嘗5大名店

2024/12/14
南投100碗得獎名單公布。圖/500輯提供

【南投100碗】跨界名人帶路吃 巷子內的口袋名單:南投100碗美食評鑑

2024/12/12
南投縣政府新聞及行政處長蔡明志。圖/500輯攝影團隊提供

【南投100碗】南投縣政府新聞及行政處長蔡明志:「南投的美食不輸給其他縣市」

2024/12/12
評審看榜單-(左起)謝維智、陳鴻、鍾愛銅板美食的貪吃鬼。圖/各評審提供

【南投100碗】評審看榜單-謝維智、陳鴻、鍾愛銅板美食的貪吃鬼

2024/12/12
設計師葉忠宜以圓滿和紅繩結為創作概念設計而成。 圖/農良直賣所提供

葉忠宜操刀設計!「農良直賣所」首推兩款在地小農禮盒限量發售

2024/12/11
林祖芳擁有的咖啡廳跟攝影棚,不僅是創作空間,更是生活的一部分。圖/Dean Wu...

潮濕與光影的對話 攝影師林祖芳的智慧除濕哲學

2024/12/11
遠眺龜山島的宜蘭敬好生活。攝影/韓承燁

在《JINHO敬好生活》與宜蘭相遇,享受自然而然的「宜式」感

2024/12/09
攝影/Kirs kang

小店永豐計畫/與環境共生共榮,是產業生生不息的關鍵 出磺口農場陳韻竹╳繭裹子Vinka

2024/12/09
攝影/Kirs kang

小店永豐計畫/「有種茶」與時俱進,復興茶鄉再現榮光 坪林茶青詹承得、蔡威德╳有趣市集Daniel

2024/12/08
攝影/Kirs kang

小店永豐計畫/承載資源流動的地下空間,為弱勢家戶發掘生活新契機 大水溝二手屋張貴智╳甘樂文創林峻丞

2024/12/07
PARK2以聖誕小屋聚落的特別佈置、多家餐廳推出的限定餐點,迎接充滿歡聚氛圍的年...

年末歡聚攻略!PARK2 草悟廣場點亮聖誕小屋,集結美味餐廳、市集與音樂活動

2024/12/06
日立「主廚有約」活動11月再度邀請國宴主廚阿慶師現場傳授一次料理多道菜的省力秘訣...

日立「主廚有約」年度活動圓滿落幕 阿慶師一機輕鬆複製經典台式美味

2024/12/06
攝影/Kirs kang

小店永豐計畫/構築舊物的永續生產模式,珍惜資源再生全新價值木匠的家許筱婷╳繭裹子Vinka

2024/12/06
微醺老派約會即日起至12月26日,邀大眾一起解碼愛情、愉快跑吧。
 圖/Hal...

來場微醺老派約會!Halfway Studio攜手5大復古酒吧打造跑吧互動體驗

2024/12/05
TOASTERiA創辦人兼主廚Tomer Feldman,在台分享多元豐富的地中...

TOASTERiA CAFE 吐司利亞:用地中海的「分享」本格,呈現多元飲食與生活觀

2024/12/05
攝影/Kirs kang

小店永豐計畫/大甲巷弄獨立書店,關懷在地打造共融平台 野人讀冊陳虹吟、蔡怡君╳甘樂文創林峻丞

2024/12/05

回應

Top