親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

500案內所/超人氣甜點店法朋「老奶奶檸檬蛋糕」快閃外賣 只限10/2、3

2021/09/22 羅建怡

法朋的甜點繽紛誘人,法式滋味裡隱含著台灣土地的氣息。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋的甜點繽紛誘人,法式滋味裡隱含著台灣土地的氣息。圖/法朋烘焙甜點坊提供
台北超人氣排隊店「法朋烘焙甜點坊」將於10/2、10/3快閃500案內所,帶來美食家認證「經典中的經典」─老奶奶檸檬蛋糕,以及送禮自用兩相宜的經典鐵盒餅乾、法朋經典常溫系列商品等,現場還可能與金牌名廚李依錫相見歡。

誕生於2012年,由曾獲法國巴黎甜點公開賽冠軍的甜點主廚李依錫創立的法朋烘焙坊,店內走白色素雅裝潢,舞台全給了繽紛誘人的甜點。十多歲就入行的李依錫,擅長將當季最鮮美的滋味融入甜點中,讓甜點與土地有更深的連結,並散發自然的生命氣息;法朋滿著台灣味的法式甜點,也引領台灣甜點革新風潮,讓法式甜點真正融入了在地的日常。

金牌甜點主廚李依錫。圖/法朋烘焙甜點坊提供
金牌甜點主廚李依錫。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋經典老奶奶檸檬蛋糕,也很適合當彌月禮盒。圖/摘自法朋臉書粉絲頁
法朋經典老奶奶檸檬蛋糕,也很適合當彌月禮盒。圖/摘自法朋臉書粉絲頁

其中的「老奶奶檸檬蛋糕」,源自於法朋主廚李依錫旅法時的回憶。外表樸實,內藏溼潤蓬鬆的蛋糕體,撲上雪白的檸檬糖霜,散發誘人的檸檬香氣,向來是法朋的經典甜品。法朋的精益求精也在此展現,為讓不含乳化劑的日本純鮮奶油不滑動、而特製誕生的蛋糕底板,不少網友首見驚呼「很驚喜,忍不住想留下來」,目前5吋老奶奶檸檬蛋糕、整模冷藏塔類、整模慕斯蛋糕、整模鮮奶油蛋糕都已改版換新裝。

另外,還有中秋「一盒難求」的法朋經典鐵盒禮盒,也快閃500案內所,每片餅乾從生產到包裝都是純手工,所用的食材也奔頂,像是丹麥的Lurpak奶油、手工黑糖、價格不斐的和三盆糖等。另外,還有到場才揭密的精選常溫系列商品。

●關於「500案內所」

「500案內所」是質感媒體「500輯」開設的期間限定概念店,也是繼創造實體對話的「500談」、策展式音樂市集「500趴」,以及透過實作體驗職人精神的「500fu」之後,再度創新演繹新媒體的多元樣貌。

這是一處質感與趣味交會的新鮮指引,地點在同樣提倡理想生活的北市士林區福林路的「Alife」,坐擁藍天綠地,往上可至七星山系,來往捷運站可步行或租用單車,一路行來,各類服飾小吃、國定官邸古蹟,或更遠處的科學教育館、故宮博物院,一日遊充實美好。

500案內所內除了快閃美食,也有一面精彩的打卡牆─集結過往專題封面的微型插畫展,以及系列首次問世的周邊商品,還有台灣各路優質生活品牌同步進駐;每逢周末及國定假日期間,也提供不同類型的豐富活動,像是人氣品牌現身出攤、不插電音樂表演、各類型體驗工作坊和精彩的藝文講座等。

相關資訊可關注500輯粉絲專頁、Instagram。

法朋的甜點隨著季節滋味更迭。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋的甜點隨著季節滋味更迭。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋以一貫的白,讓主角「甜點」繽紛展演。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋以一貫的白,讓主角「甜點」繽紛展演。圖/法朋烘焙甜點坊提供
法朋的另一款經典鐵盒餅乾。圖/摘自法朋臉書粉絲頁
法朋的另一款經典鐵盒餅乾。圖/摘自法朋臉書粉絲頁

●如果你想去

500案內所|期間限定店

時間:即日起至11/14,每日11:00-17:00

地點:台北市士林區福林路203號(近捷運士林站,步行約10分鐘)

法朋快閃:10/2(六)~10/3(日)11:00至售完為止

最新文章

丹麥咖啡品牌La Cabra首度登台!邀咖啡迷一嚐明亮清澈的風味,感受來自北歐獨...

全球百大咖啡丹麥La Cabra 5/9-11快閃台北iliya!冠軍咖啡師來台現場沖煮

2025/05/08
《臺灣米其林指南》正式宣佈,將納入新北與新竹。圖/米其林指南提供

《臺灣米其林指南2025》擴大版圖 納入新北、新竹

2025/05/07
星巴克大溪公園門市!隱身於歷史建築間的森林咖啡館。圖|星巴克

星巴克大溪公園門市!隱身於歷史建築間的森林咖啡館

2025/05/07
「SALT&STONE」號稱「全台北最好吃」、「強到沒對手」的胡桃派。記者沈昱嘉...

「SALT&STONE」料理各形各味極盡精彩 還有強到沒對手的胡桃派

2025/05/06
「食令shabu」空間設計既開放又具隱私,隔間板可靈活調整。記者沈昱嘉/攝影

台北101頂級鍋物:被譽為「火鍋界愛馬仕」的食令shabu

2025/05/06
曼谷香氛品牌copenn.與台灣線上媒體SENSORY JOURNAL經歷長時間...

曼谷人氣香氛品牌copenn.海外首展!跨國團隊共同打造最具詩意的消費體驗

2025/05/03
文化部所舉辦之第一屆「百大文化基地」今日正式揭開首屆得獎的110單位名單。記者王...

第一屆百大文化基地名單公布 文化百頁市集周末開箱中

2025/05/03
坦杜雪莉時光雙璧系列正式登場!以43年與21年高年份呈獻新舊雪莉風味演進。
 ...

雪莉控必收!坦杜Tamdhu 雪莉時光雙璧系列43年、21年高年份威士忌亮相

2025/05/02
全球徵件開跑!2025台北101【台灣好好玩】國際繪畫比賽熱烈登場。圖/台北10...

全球徵件開跑!2025台北101【台灣好好玩】國際繪畫比賽熱烈登場

2025/04/30
鳴日號米其林饗宴!獨家限定料理4/30開賣、7月啟航。圖|雄獅旅遊

鳴日號米其林饗宴!獨家限定料理4/30開賣、7月啟航

2025/04/30
L‘Artisan Parfumeur 阿蒂仙之香「La Botanique 秘...

小眾香水愛好者必敗!L'Artisan Parfumeur阿蒂仙之香「秘境植物園系列」

2025/04/30
圖/臺虎精釀提供  ※ 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

臺虎「剽悍妹酒」 再添俏皮新成員 「柚香啾啾葡萄柚啤酒」微醺浪漫加味蕾刺激

2025/04/29
The Antipodean首度大規模更新菜單!再度攜手IG 90萬訂閱名廚Br...

澳式早午餐The Antipodean二度攜手名廚Brendan Pang推出全新菜色

2025/04/28
嘉義「夜計畫通り」來了!夜貓組市集 X 幾何學講座 X  貓咪瑜珈大師 X 聲響...

嘉義「夜計畫通り」5/9、5/10開市!40攤市集、講座、貓咪瑜伽一次感受

2025/04/28
東京江戶前壽司「鮨 大手門」3/10開幕!虹夕諾雅首間餐廳選址大手町。圖|星野集...

東京江戶前壽司「鮨 大手門」!虹夕諾雅首間餐廳大手町3/10開幕

2025/04/25
LOEWE高雄漢城巨蛋體驗店。圖|LOEWE

LOEWE香氛體驗店Diamond Tower開張!收藏一份有香味的藝術品

2025/04/22
ONF 2025全新策展《RE:PPP LAB 叁數植造所》,以「植物 X 設計...

「RE:PPP LAB 叁數植造所」展覽登場!一睹3D列印盆器、植栽燈具設計風景

2025/04/22
雞蛋是傳統烘焙不可或缺的食材之一,但未來仍是如此嗎?圖/Ying C. 陳穎提供

Ying C. 陳穎/無蛋的甜點未來?從雞蛋短缺談未來烘焙轉型契機

2025/04/21

回應

Top