臺虎精釀、福島「大堀相馬燒」經典聯名:優雅曲線、絕美釉色、青色開片,百年工藝變身啤酒杯
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
「台日友好」不僅是一句口號或概念,更在近年展現出頻繁的民間來往。臺虎精釀以「器皿與啤酒」為概念,與日本四間以福島「大堀相馬燒」為特色的窯場合作,推出四款職人手作陶器啤酒杯、與一款向福島致意的聯名啤酒「福虎添藝啤酒」,跨界合作商品將從2月25日起於臺虎精釀旗下啜飲室限量發售,聯名啤酒也預計將在4月登陸日本。
日本各地文化略有不同,也造就各地窯場的百家爭鳴,一如岡山縣的「備前燒」、愛知縣的「常滑燒」等,「大堀相馬燒」則是福島縣的特色,據稱歷史可追溯至17世紀末,並有青色開片、雙層結構、奔騰左馬等三項特色。
本次合作由日本經濟產業省推動、協助福島企業再造的專案組織「FUKUSHIMA MIRAI CHALLENGE PROJECT」所主導,邀請了ASAKANO(あさか野窯)、SUETOKU(陶徳窯)、IKARIYA(いかりや商店)、 KYOGETSU(京月窯)一共四間窯場生產開發,四款啤酒杯都具備雙層構造,外型則以臺虎精釀標誌的葫蘆造型為靈感原點。同時酒杯皆由職人親自手捏、塑形、拉胚、上釉,酒杯本身的裂紋、釉色也帶有微妙差異,正是手作、把玩的樂趣所在。四款特製啤酒杯單件皆為2,500元,僅在臺虎精釀直營門市販售。
同時,臺虎精釀再以日本清酒為靈感,使用了池上米、日本米麴為原料,打造出聯名的「福虎添翼」啤酒,除了帶有清酒般的稻米香氣,中段則有著清酒常見的水果酯香。其容量約為750ml,售價新台幣800元,將自2月25日起於臺虎精釀直營門市販售。臺虎精釀旗下「啜飲室」再推出「晚酌」企劃,帶來包含醃漬小菜、味增馬鈴薯、秋刀魚煎餅等多款佐酒小食,活動將自2月25日起至3月6日,快閃兩周。
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
最新文章
-
侍燒肉引進「38個月齡特產松阪牛」登台 呈獻頂級味覺盛宴
2025/06/30 -
「物外郵務所」台北華山期間限定登場!邀文具迷一同感受書寫樂趣
2025/06/27 -
Longchamp中山快閃6/28限時9天!4大主題體驗巴黎日常感受職人工藝
2025/06/27 -
居家佈置新靈感提案!寬庭2025夏日生活選物為空間注入清新氛圍
2025/06/26 -
訪談《黑白大廚》人氣王主廚愛德華・李,新書《煙燻與醃漬》細膩優美紀錄人生與料理種種
2025/06/26 -
美國L'Objet攜手藝術家Ruan Hoffmann!以12件家飾香氛藝術品慶祝品牌20週年
2025/06/25 -
貳樓高雄夢時代店!在深海意境中探索開放三明治新菜單
2025/06/24 -
誠品書店「2025理想的文具」邀日本插畫家unpis操刀逾百款獨家聯名亮相
2025/06/24 -
法國D’Orsay淡香精!以10款香調譜出一道戀人私語的詩意之境
2025/06/23 -
「2025世界50最佳餐廳」公布 14間亞洲餐廳進榜、Gaggan排第6、大班樓第19
2025/06/20 -
送禮新首選!獻給品味男士的AI智慧電鬍刀,進化日常儀式感
2025/06/20 -
僅兩團!500遊香港 嘗蟹中之王黃油蟹、一位難求大班樓獨家開團
2025/06/19 -
Perfumer H Steam氤氳淡香精!以古老茶園底蘊帶來首款茶香之作
2025/06/18 -
傳奇釀酒大師Richard Paterson來台!親揭大摩52年「Luminary No.3」壓軸新作
2025/06/17 -
迎戰夏日高溫!Byredo「返樸歸真」身體、織品噴霧、香氛蠟燭限量登場
2025/06/16 -
寶可夢迷必收!有肉 ╳ Pokémon推出植栽系列 5大人氣角色化身燕麥色陶盆
2025/06/13 -
《此地禁止融化》6/13-6/15松菸男澡堂登場!栗林裏一展甜點建築帕菲之美
2025/06/12 -
Le Labo首爾北村旗艦店!在傳統韓屋村的香氛實驗室與Le Labo Café
2025/06/12
回應