臺虎精釀、福島「大堀相馬燒」經典聯名:優雅曲線、絕美釉色、青色開片,百年工藝變身啤酒杯
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
「台日友好」不僅是一句口號或概念,更在近年展現出頻繁的民間來往。臺虎精釀以「器皿與啤酒」為概念,與日本四間以福島「大堀相馬燒」為特色的窯場合作,推出四款職人手作陶器啤酒杯、與一款向福島致意的聯名啤酒「福虎添藝啤酒」,跨界合作商品將從2月25日起於臺虎精釀旗下啜飲室限量發售,聯名啤酒也預計將在4月登陸日本。
日本各地文化略有不同,也造就各地窯場的百家爭鳴,一如岡山縣的「備前燒」、愛知縣的「常滑燒」等,「大堀相馬燒」則是福島縣的特色,據稱歷史可追溯至17世紀末,並有青色開片、雙層結構、奔騰左馬等三項特色。
本次合作由日本經濟產業省推動、協助福島企業再造的專案組織「FUKUSHIMA MIRAI CHALLENGE PROJECT」所主導,邀請了ASAKANO(あさか野窯)、SUETOKU(陶徳窯)、IKARIYA(いかりや商店)、 KYOGETSU(京月窯)一共四間窯場生產開發,四款啤酒杯都具備雙層構造,外型則以臺虎精釀標誌的葫蘆造型為靈感原點。同時酒杯皆由職人親自手捏、塑形、拉胚、上釉,酒杯本身的裂紋、釉色也帶有微妙差異,正是手作、把玩的樂趣所在。四款特製啤酒杯單件皆為2,500元,僅在臺虎精釀直營門市販售。
同時,臺虎精釀再以日本清酒為靈感,使用了池上米、日本米麴為原料,打造出聯名的「福虎添翼」啤酒,除了帶有清酒般的稻米香氣,中段則有著清酒常見的水果酯香。其容量約為750ml,售價新台幣800元,將自2月25日起於臺虎精釀直營門市販售。臺虎精釀旗下「啜飲室」再推出「晚酌」企劃,帶來包含醃漬小菜、味增馬鈴薯、秋刀魚煎餅等多款佐酒小食,活動將自2月25日起至3月6日,快閃兩周。
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
臺虎精釀
最新文章
-
米其林⼀星Sur-╳SLOWAVE「霞⽊果酒」譜寫在地餐酒新風味
2025/10/13 -
Diptyque聖誕倒數月曆2025!貓咪書店裡的25份小驚喜
2025/10/13 -
從庶民到精品 潮流最前線|plain-me創辦人Tim: 東區有全台最好的生活平衡感
2025/10/09 -
打造台北食尚新地標|名廚黃以倫:看好東區再復興
2025/10/09 -
日常生活圈 承載青春回憶|冠軍咖啡師王策:東區就是我的舒適圈
2025/10/09 -
個性商圈 走逛千遍不厭倦|boven雜誌圖書館創辦人周筵川:東區魅力無可取代
2025/10/09 -
Diptyque南瓜香氛蠟燭!冬季來臨之前的節慶限定香調
2025/10/08 -
陳遠號創辦人陳懷遠:用三十五年光陰,成就普洱茶的工藝復興
2025/10/07 -
2025南國漫讀節/南韓作家金英夏首到恆春 分享人生是一段旅程的思想脈絡
2025/10/06
