臺虎精釀、福島「大堀相馬燒」經典聯名:優雅曲線、絕美釉色、青色開片,百年工藝變身啤酒杯
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
「台日友好」不僅是一句口號或概念,更在近年展現出頻繁的民間來往。臺虎精釀以「器皿與啤酒」為概念,與日本四間以福島「大堀相馬燒」為特色的窯場合作,推出四款職人手作陶器啤酒杯、與一款向福島致意的聯名啤酒「福虎添藝啤酒」,跨界合作商品將從2月25日起於臺虎精釀旗下啜飲室限量發售,聯名啤酒也預計將在4月登陸日本。
日本各地文化略有不同,也造就各地窯場的百家爭鳴,一如岡山縣的「備前燒」、愛知縣的「常滑燒」等,「大堀相馬燒」則是福島縣的特色,據稱歷史可追溯至17世紀末,並有青色開片、雙層結構、奔騰左馬等三項特色。
本次合作由日本經濟產業省推動、協助福島企業再造的專案組織「FUKUSHIMA MIRAI CHALLENGE PROJECT」所主導,邀請了ASAKANO(あさか野窯)、SUETOKU(陶徳窯)、IKARIYA(いかりや商店)、 KYOGETSU(京月窯)一共四間窯場生產開發,四款啤酒杯都具備雙層構造,外型則以臺虎精釀標誌的葫蘆造型為靈感原點。同時酒杯皆由職人親自手捏、塑形、拉胚、上釉,酒杯本身的裂紋、釉色也帶有微妙差異,正是手作、把玩的樂趣所在。四款特製啤酒杯單件皆為2,500元,僅在臺虎精釀直營門市販售。
同時,臺虎精釀再以日本清酒為靈感,使用了池上米、日本米麴為原料,打造出聯名的「福虎添翼」啤酒,除了帶有清酒般的稻米香氣,中段則有著清酒常見的水果酯香。其容量約為750ml,售價新台幣800元,將自2月25日起於臺虎精釀直營門市販售。臺虎精釀旗下「啜飲室」再推出「晚酌」企劃,帶來包含醃漬小菜、味增馬鈴薯、秋刀魚煎餅等多款佐酒小食,活動將自2月25日起至3月6日,快閃兩周。
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
最新文章
-
山本耀司攜手森田剛x宮澤理惠夫妻推新系列!將迷人的日系職人刺繡工藝穿上身
2025/04/07 -
東京潮男樂團Billyrrom首度擔綱日劇主題曲!新曲〈CYM〉數位發行上架
2025/04/07 -
第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星
2025/04/02 -
杜拜卓美亞港灣酒店開幕!肖恩·基拉以超級遊艇美學打造未來感奢華新地標
2025/03/31 -
2025米其林3月新入選!台中小吃「功夫上海手工魚丸」進榜
2025/03/29 -
The One攜手18位職人推梅與茶的風土盛宴!以碗中風景探索臺灣飲食地景
2025/03/28 -
精品咖啡Ninety Plus全球首間旗艦店NOKE登場!客製烘豆10分鐘完成
2025/03/27 -
臺北嘉佩樂酒店4/1開幕!André Fu操刀設計頂奢訂製「現代雅居」風格
2025/03/27 -
無印良品新竹大魯閣門市!130坪服飾專賣、快閃半年
2025/03/27 -
2025哈瑪星童樂派對4/3-4/4開趴!搭乘哈瑪星號、看表演、逛市集
2025/03/27 -
「看到月亮,想起了你…」人氣咖哩名店「月見ル君想フ」,專熬思念的滋味
2025/03/26 -
泰日印混搭咖哩「Curry for Peace」,黃金配方調製出「吃不膩的味道」
2025/03/26 -
2025「亞洲50最佳餐廳」公布!台灣「logy」、「JL Studio」進榜
2025/03/25 -
Diptyque爵夢俱樂部小島裡開張!4+1主題重回1960年爵夢酒吧
2025/03/25 -
星巴克南投名間門市!濁水車站旁的咖啡空間
2025/03/21 -
法國航空La Première頭等艙套房!歷時3年打造全新高空奢華體驗
2025/03/21 -
貳虎永吉店!保證1小時酥脆雞排、爆檸飲品進駐信義區
2025/03/21 -
無印良品南港LaLaport!超過580坪6大必逛必買亮點
2025/03/20
回應