亞洲50最佳酒吧50~100名公布─主打實驗餐酒館、精緻調酒、英倫餐酒館等5家台灣酒吧上榜!
2022年度、第七屆的「亞洲50最佳酒吧」(Asia’s 50 Best Bars)名單稍早公布了Top 50到100的排名,台灣並有Room by Le Kief (51)、The Public House(68)、HiBoRu(86)、Bar Mood(89)、MoonRock(91)等五間酒吧分別獲得名次,展露台灣在亞洲國家中的優異水準。
這份名單的產生是由Asia’s 50 Best Bars Academy的成員所投票選出,Asia’s 50 Best Bars Academy共有220位的會員,分別由調酒師、酒吧經營者或與調酒相關的品飲作家共同組成。也由於疫情影響全世界旅遊,今年評選規則也和2021年之前有所不同,具投票資格的評審共可提名七間酒吧、其中最多只能有五間可為自身國家或地區,同時假使該地區或國家尚不能自由旅行,則該評審並無義務要為本國或該地區以外的酒吧投票。
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2022年Top 50到100榜單中,Room by Le Kief、Bar Mood、The Public House都是曾上榜的台灣知名店家,並分別訴諸實驗餐酒館、精緻調酒、英倫餐酒館等不同特色。不容錯過的亮點則屬首次上榜、由知名調酒師黃俊憲(小T)打造的HiBoRu,強調以各式風味HighBall搭配台式餐點,空間裝潢並帶有鮮明的昭和懷舊氣息,加上合宜的餐酒價位設定,開幕以來已迅速累計高人氣,即便平日前往也建議需提前預約。另外台南的MoonRock也是首次上榜,強調在老宅改建中的設計風格,帶來有別於過往日式、美式的品飲體驗,也是本屆台灣店家目前唯一上榜的台南店家,堪稱「台南之光」。
而2022年的Top 1至Top 50榜單則預計在下周四、4月28日,於曼谷舉行實體頒獎典禮,最終宣布由知名氣泡水品牌沛綠雅(Perrier)贊助的亞洲最佳酒吧,名單也將同步在World’s 50 Best Bars的官方臉書與Youtube頻道公佈,敬請期待。
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