永豐碳神放假日／「碳神放假日」攤位美食、好物周休兩日限定 自備餐具再享優惠

細雨綿綿的周末假日，一場有吃有玩的熱鬧市集「碳神放假日 Together A Better Life」在台北松山文創園區文化廣場展開，隨著舞台樂聲響起，愈晚人潮愈多；中午就有不少民眾帶著保溫袋前來採購熱食，住在附近的林先生大讚「活動太棒了，平常根本排不到的美食，現在可以用平易的價格輕鬆品賞」。

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這場由永豐金控本著「邀請民眾翻轉生活思維」的溝通目的，發起「碳神放假日 Together A Better Life」實體活動，由指標質感媒體《500輯》執行，活動於今、明(29、30日)兩天限時登場。除了10組超強表演卡司，還號召30家知名品牌出攤，亮點眾多，如首次參與市集活動的米其林一星台菜餐廳山海樓、米其林綠星Embers及小小樹食、北歐烘焙大賽雙料冠軍Fika Fika Cafe，還有人氣麻辣火鍋詹記浪漫屋等，甫獲「500盤2022」肯定的五方食藏及中山對酌也現身出攤。

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首度出攤的山海樓魅力滿點，在細雨綿綿下，近中午就有不少民眾排隊等候，山海樓第一次外賣的便當，菜色專為市集設計，每個250元，主廚也為其定名為「山海豪華便當」。餐盒內的「櫻花蝦高麗菜飯」取材自Green & Safe，稻作定期休耕、不過度耕作；另一道餐廳菜「太平町玫瑰蝦」，復刻自1920年代在延平北路一帶流行的酒家菜，手工繁複、綻放如玫瑰，也是首次入便當。此外，另有放山古早雞為材的「甘蔗燻雞」，還有蓬萊閣老師傅傳授的「紅麴燒肉」。

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平時一位難求的詹記麻辣鍋，也以「詹記浪漫屋」為名出攤，鍋裡熱香的七、八種店內熱銷如鴨血、豆腐、芋頭貢丸、甜不辣等，在微冷的陰雨天大受好評；攤位布置最出色的EMBERS，以姑婆芋的綠色大葉片裝設，菜單寫在葉片上，主廚研發的「芋粕香雞」除了創新以「台灣的塔可餅」方式呈現，也以葉片盛裝，專程前來的陳小姐笑說，「從開店到現在就是忠實的支持者，這包裝完全無碳，絕對綠星。」

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此外，也有來自陽明山「拾福青果」的剝皮辣椒雞湯、肉燥飯；天母「三玉號野草茶」的無咖啡因茶品；「宇宙生煎」帶來愈來愈多元的新滋味；「小小樹食」也準備市集限定的「松露巧達湯」。嘗盡美食，還可到綠電樂園玩套圈圈、踩踏單車感受「用腳充電」的新樂趣。現場另有手作體驗，以及各家手作小物。

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明(30日)下午15:00有藝人吳怡霈與黃豪平的講座「積極理財迎向未來 A Better Life」；金曲歌后艾怡良、壞特?te、蔡佩軒等人也將接力開唱；還有明天一日出攤限定的韓式炸雞OMO Chicken、傳統滋味阿桶嬤糬等。自備環保餐具前來，各攤也有不同優惠。

碳神放假日 Together A Better Life

主辦單位｜永豐金控

共同主辦｜永豐銀行、永豐金證券

執行單位｜500輯