酉鬼啤酒3週年實驗酒款登場！3款酒花釀造、酒標藏大獎，送了了礁溪一泊二食、啤酒訂閱免費等

2022/11/29 沈佩臻

酉鬼啤酒開廠三週年，今年宣布以R&D58實驗酒款「喀什啤爾.森 Cashmere Pils」慶祝，延續酒標貼紙創意互動，更祭出了了礁溪住房、酉鬼啤酒訂閱制、Coleman 51L 經典冰桶等大獎，每瓶「喀什啤爾森 Cashmere Pils」酒標都是一次中獎機會，預計11月28日於店家夥伴與酉鬼宅宅配開賣。

核心酒款再進化，提升香氣、麥味溫和

酉鬼啤酒今年9月起，每月推出瓶裝R&D實驗酒款系列，單次釀造、酒標貼紙等特色，持續為求新求變的啤酒市場帶來火花。走過1118天，酉鬼啤酒讓2019年酉鬼啤酒開廠時所發佈的核心酒款之一，德式皮爾森風格啤酒「夜市用 Pils」再次進化，喚起開廠回憶。

「喀什啤爾.森 Cashmere Pils」一共使用3款酒花釀造，包含Cashmere、Pacifica、Pacific Jade，酒體保留傳統皮爾森的木質與香料調性，發酵後特別投入混血啤酒花Cashmere，作為傳遞柑橘調香氣的關鍵角色；入口前段可品嘗到柔順的花蜜滋味，是皮爾森麥芽與啤酒花完美結合後的溫潤口感，也為後段迎來的蘇打餅乾尾韻增添了厚度。

源自於捷克的皮爾森風格強調乾淨風味、獨特麥芽與啤酒花花草氣息，隨後世界各地都傳承了這種特色。酉鬼啤酒的實驗酒款系列即是挑戰各類型啤酒風格，包括將傳統的皮爾森的清爽酒體，再次進化成酒花香氣明顯、麥味明確又溫和的輕鬆酒款。

酒標創作手法混搭，傳遞精釀啤酒堆疊

「喀什啤爾.森 Cashmere Pils」的命名來自於 Cashmere Pils 酒款風格的英文直譯，寫法呈現台灣獨具特色的中譯外文名字，想要強調 Cashmere 啤酒花在風味的關鍵性。酒標創作上則想像成藝術家「喀什啤爾.森」所創作的當代藝術作品，以蠟筆、紙質、墨痕不同材質組合的圖像，傳遞精釀啤酒以原料堆疊的作品，並巧妙地將蘇打餅乾融入畫作中，作為皮爾森類型的共同特色。

撕下酒標貼紙，回饋酒友抽大獎

自發表瓶裝實驗酒款後，酒瓶上的酒標貼紙成為酉鬼、店家夥伴與消費者互動的方式。這次酒標化身抽獎機會，上層酒標貼紙撕下後藏著各種獎項，包含攜手長期夥伴了了礁溪合作，至今了了礁溪房間皆附有兩瓶酉鬼啤酒，而本次則提供了了礁溪一泊二食「大地 Terra」房型成為最大獎，另有 Coleman 51L 冰桶、酉鬼啤酒訂閱制、酉鬼啤酒Tshirt等獎項，每瓶都是一個中獎機會。