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瑪黑家居台北安和概念店:經典北歐家具家飾、非典型甜點空間「Lille M」等3大重點整理

2022-12-26 22:00 沈佩臻

瑪黑家居2022下半年佈局積極,12月14日甫進駐新光三越中港店,12月23日再展開台北安和概念店,引進北歐家飾品台灣代理權、生活保養與香氛新品,如丹麥 ferm LIVING、&Tradition、MOEBE、THE POSTER CLUB、aèolis等,除了現場陳列細節融入與以往不同的思維,未來還有線上展間虛擬體驗;同一空間裡,食飲療癒小角落「Lille M 」運用店內所販售的經典餐桌椅、吊燈迎賓之外,亦由新甜點主廚規劃季節盤式甜點套餐,從開胃小點、前菜、主菜到伴茶小點的「五道式」呈現,別出心裁。

瑪黑家居台北安和概念店12月23日開幕。 圖/瑪黑家居提供
瑪黑家居台北安和概念店12月23日開幕。 圖/瑪黑家居提供

01|大地杏色基調,讓光線自由流瀉空間

走入安和概念店,立刻能感受到與敦南店、中山店截然不同的整體氛圍。選定台北安和路新址,自然引入街廓綠意與日光,為複合家具零售空間與店中店餐廳「Lille M」,回應了北歐長年極簡風格,與近年亞洲空間喜好,聚焦「Minimal、Neutral、Retro」的趨勢,並導入空間風格設計的顧問服務。

瑪黑家居安和概念店自然引入街廓綠意與日光,並複合家具零售空間與店中店餐廳「Lil...
瑪黑家居安和概念店自然引入街廓綠意與日光,並複合家具零售空間與店中店餐廳「Lille M」。 圖/瑪黑家居提供

圖/瑪黑家居提供
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圖/瑪黑家居提供
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整體空間設計上,減少不必要的增建裝飾,以溫潤大地杏色作為基調,形塑自然舒服氛圍,開放式落地推窗導引光線,與新光三越中港店一樣使用充滿機能與設計感的丹麥 MOEBE 開放式層架,不讓厚重隔板阻絕光照。此外,安和概念店亦設計一處戶外綠植庭園區,擺上設計燈具,將經典帶入日常,體驗北歐生活愜意。

圖/沈佩臻攝影
圖/沈佩臻攝影

圖/沈佩臻攝影
圖/沈佩臻攝影

02|引進北歐經典家具家飾

瑪黑家居亦宣佈拿下眾多北歐話題家居品牌台灣代理權,皆為展現現代風格與丹麥精神家具燈飾,包含丹麥 ferm LIVING家飾(台灣代理權)與家具、丹麥代表性品牌 &Tradition、哥本哈根 MOEBE、北歐簡約裝飾版畫 THE POSTER CLUB、以Beetle Chair 一戰成名的GUBI等。

圖/瑪黑家居提供
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● ferm LIVING

來自哥本哈根,從一面壁紙開始設計之路的 ferm LIVING,主要生產家飾、家具和燈飾。logo設計有著小鳥剪影,傳遞丹麥重視自然機能,與和諧柔軟的商品特性,瑪黑取得家飾台灣代理權,帶來Ripple水杯、Way地墊系列、Vista 抱枕、Entire Tapestry披毯等品項。

圖/瑪黑家居提供
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懷抱對環境溫柔責任使命、對生命期許、對生活靈感充滿啟發,產品特徵總富含溫柔自然的線性曲線和自然元素,期望為使用者實現生命與生活的真正平衡,提供一個回家就能回到真我空間的細膩巧思。

圖/瑪黑家居提供
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圖/瑪黑家居提供
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● &Tradition

來自丹麥的北歐代表性家具品牌 &Tradition,融合北歐傳統與現代工藝設計符號,通譯成當代生活對白,主要產品系列包含家具、家飾、燈飾,旗下納入設計經典大師與當代新銳設計,如Verner Panton、Jaime Hayon、Space Copenhagen、Arne Jacobsen等,,瑪黑取得&Tradition燈具台灣代理權,並同步引進具收藏價值的系列家具,包含Flowerpot VP燈具 by Verner Panton、Little Petra休閒椅 by Viggo Boesen、Wulff 休閒椅、 Drawn餐椅 by Hvidt & Mølgaard 、Como可攜式桌燈、Shuffle邊桌。

圖/瑪黑家居提供
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圖/沈佩臻攝影
圖/沈佩臻攝影

「以經典,創造明日經典。」創辦者Viggo Boesen專注精湛設計,保留歷史設計精神,並以舒適FUNKIS風格,共融創造出原創、半客製化,專屬於&Tradition經典不敗的明日新主流,實踐跨越人地時的恆久設計,創造一個更有意識、舒適、美麗的世界。

圖/沈佩臻攝影
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圖/瑪黑家居提供
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● THE POSTER CLUB

來自哥本哈根的THE POSTER CLUB,不斷吸納來自全球新興與知名藝術創作,風格廣含抽象、攝影、建築、畫作、植物、幾何等,將之轉印成高品質的藝術版畫印刷品,透過藝術微噴印刷技術 Giclée,創造成像精準、層次豐富、飽和色彩的優質海報。THE POSTER CLUB希望成為藝術家與大眾之間的橋樑,讓藝術對於個人,不再遙不可及。也傳遞丹麥生活空間不可少的藝術元素,提供居家布置讓人精神為之一振的靈感。瑪黑家居引進The Daydreamer、The Paris Metro等精彩品項。

圖/瑪黑家居提供
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圖/瑪黑家居提供
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● MOEBE

若走訪新光三越中港店,同樣可見MOEBE,不同的是台中為黑色系,而安和概念店則呼應空間調性選擇杏褐色,層架具有穿透性,亦可成為取代牆面,模糊空間界線,放大空間的新選擇,為全台首度引進丹麥 MOEBE 開放式系統櫥櫃的品牌,透過作為陳列架,實際展現丹麥收納哲學力道,而在現場亦可看到其橡木儲物展示箱、Ceramic檯燈等。

圖/瑪黑家居提供
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MOEBE專注永續性,讓組裝過程只需要一隻榔頭,鼓勵人們學習歐陸居家DIY設計精神,以hands-on動手組裝,創造自己獨一無二的櫥櫃。從小空間畸零空間、將工作桌融入層架、更能結合收納櫃和展示架於一體。

圖/瑪黑家居提供
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● GUBI

GUBI於1946年創立於哥本哈根碼頭區,將傳統經典與明日新經典合而為一,呈現新舊共融美好。由法國現代設計之父Pierre Paulin設計,以獨特雲朵輪廓的雕塑感以及圓角化設計Pacha休閒椅,顛覆傳統沙發美學的經典,還有來自大自然靈感、還原1:1甲蟲結構的甲蟲椅,從色調、紋理,自然靈感與往日美好元素中,尋找常保好奇心的多元化設計,並在大膽簡約且經典的線索中,尋找極具生命力的平衡美學,在現場可見Beetle Chair、Pacha休閒椅等。

圖/瑪黑家居提供
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圖/瑪黑家居提供
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03|店中店Lille M,飲食體驗北歐餐桌

繼瑪黑家居中山的「P&T柏林茶館」、瑪黑家居敦南「Cantine Marais瑪黑餐酒」之後,台北安和概念店再拓展極具巧思的「Lille M 」。M為Marais字首,Lille取自法國小島之名,寓意在居家場域中創造具療癒的享樂空間。餐飲空間與家具零售空間並無明確界線,特別挑選 &Tardition 經典餐桌椅,包括Drawn by Hvidt & Molgaard 餐椅、In Be-tween by Sami Kallio 餐桌,以及運用五個同心圓鋁質呈現當代摩登氣質 P376 by Fabri-cius & Kastholm 吊燈,以實際在此飲食體驗貼近真實生活的面向。

圖/瑪黑家居提供
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甜點是「Lille M」的主打明星,讓提點不只是餐期最後收尾的配角,呈現非典型盤式甜點:一款開胃小點 (appetizer)、兩款前菜 (pre-dessert)、一道主菜 (main dessert)和伴茶小點 (petit four),並搭配兩款獨家調飲享用,套餐採預約制;另有單點茶飲、奶茶與咖啡可單點。

Lille M開幕冬季菜單之一|Blanc 白花椰、藍紋乳酪,與Brun 鴨肝、...
Lille M開幕冬季菜單之一|Blanc 白花椰、藍紋乳酪,與Brun 鴨肝、布里歐、紅酒莓果。 圖/沈佩臻攝影

開幕冬季菜單為「Blanc 白花椰、藍紋乳酪」、「Rouge 甜菜根、草莓、白乳酪」、「Jaune 玉米、爆米花、柚子」、「Brun 鴨肝、布里歐、紅酒莓果」、「Orange 柑橘塔、米香」與「Noir 牛肝蕈、巧克力」,搭上「P& T N°322帕坦皇宮 尼泊爾高山綠茶康普茶/綠豆蔻/白胡椒/氣泡水」、「木質/核桃/可可豆殼」。單點飲品則包含「綠南非國寶茶」、「雪茄煙燻鮮奶茶」、「哥斯大黎加 塔拉珠 米拉蘇莊 厭氧日曬」咖啡與氣泡水等。

Lille M 2022冬季菜單。 圖/瑪黑家居提供
Lille M 2022冬季菜單。 圖/瑪黑家居提供

其中「Blanc 白花椰、藍紋乳酪」派底使用薄脆派皮層疊,盛裝以炒洋蔥、雞高湯、鮮奶油共同燉煮的白花椰菜,最後溶入奶香味濃的Cream Cheese、有著強烈風味的Blue Cheese,盛盤後再灑上清雅的Ricotta Cheese與鹽之花,營造靄靄白雪的冬日情景。

冬季菜單之一|Jaune 玉米、爆米花、柚子。 圖/沈佩臻攝影
冬季菜單之一|Jaune 玉米、爆米花、柚子。 圖/沈佩臻攝影

結構玉米再重組的「Jaune 玉米、爆米花、柚子」,將玉米梗熬製成湯製成果凍片,玉米纖維製作脆片,搭配鹹味玉米慕斯,一旁襯著柚子冰沙點亮風味,佐以甜味爆米花、松露焦糖醬,呈現玉米多變的鹹甜風情。而「Brun 鴨肝、布里歐、紅酒莓果」則是鋪底紅酒莓果醬汁以香料熱紅酒熬煮野莓,主體布里歐浸泡蛋液後,以奶油小火慢煎裹上焦糖營造酥脆;鴨肝先舒肥,調味後擠入液態氮結凍敲碎,製作出塊狀鴨肝冰,上桌時隨液態氮呈現煙霧裊裊的視覺感受。

Lille M開幕冬季菜單之一|Orange 柑橘塔、米香,與Noir 牛肝蕈、...
Lille M開幕冬季菜單之一|Orange 柑橘塔、米香,與Noir 牛肝蕈、巧克力。 圖/沈佩臻攝影

圖/瑪黑家居提供
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瑪黑家居台北安和概念店

地址|台北市安和路一段53號

電話|02-2775-5108

開幕活動|消費即贈品牌收納袋,消費滿3000元贈手繪帆布袋。

官網|https://www.storemarais.com/


Lille M

地址|台北市大安區安和路一段53號

電話|02-2775-5108

營業時間|週一至週日13:00-17:30

用餐時段|兩時段 13:00、 15:30(用餐限兩個小時)

備註|套餐採預約制,預約點此

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