瑪黑家居台北安和概念店：經典北歐家具家飾、非典型甜點空間「Lille M」等3大重點整理

2022-12-26 22:00 沈佩臻

瑪黑家居2022下半年佈局積極，12月14日甫進駐新光三越中港店，12月23日再展開台北安和概念店，引進北歐家飾品台灣代理權、生活保養與香氛新品，如丹麥 ferm LIVING、&Tradition、MOEBE、THE POSTER CLUB、aèolis等，除了現場陳列細節融入與以往不同的思維，未來還有線上展間虛擬體驗；同一空間裡，食飲療癒小角落「Lille M 」運用店內所販售的經典餐桌椅、吊燈迎賓之外，亦由新甜點主廚規劃季節盤式甜點套餐，從開胃小點、前菜、主菜到伴茶小點的「五道式」呈現，別出心裁。

01｜大地杏色基調，讓光線自由流瀉空間

走入安和概念店，立刻能感受到與敦南店、中山店截然不同的整體氛圍。選定台北安和路新址，自然引入街廓綠意與日光，為複合家具零售空間與店中店餐廳「Lille M」，回應了北歐長年極簡風格，與近年亞洲空間喜好，聚焦「Minimal、Neutral、Retro」的趨勢，並導入空間風格設計的顧問服務。

瑪黑家居安和概念店自然引入街廓綠意與日光，並複合家具零售空間與店中店餐廳「Lil... — 瑪黑家居安和概念店自然引入街廓綠意與日光，並複合家具零售空間與店中店餐廳「Lille M」。圖／瑪黑家居提供

整體空間設計上，減少不必要的增建裝飾，以溫潤大地杏色作為基調，形塑自然舒服氛圍，開放式落地推窗導引光線，與新光三越中港店一樣使用充滿機能與設計感的丹麥 MOEBE 開放式層架，不讓厚重隔板阻絕光照。此外，安和概念店亦設計一處戶外綠植庭園區，擺上設計燈具，將經典帶入日常，體驗北歐生活愜意。

02｜引進北歐經典家具家飾

瑪黑家居亦宣佈拿下眾多北歐話題家居品牌台灣代理權，皆為展現現代風格與丹麥精神家具燈飾，包含丹麥 ferm LIVING家飾（台灣代理權）與家具、丹麥代表性品牌 &Tradition、哥本哈根 MOEBE、北歐簡約裝飾版畫 THE POSTER CLUB、以Beetle Chair 一戰成名的GUBI等。

● ferm LIVING

來自哥本哈根，從一面壁紙開始設計之路的 ferm LIVING，主要生產家飾、家具和燈飾。logo設計有著小鳥剪影，傳遞丹麥重視自然機能，與和諧柔軟的商品特性，瑪黑取得家飾台灣代理權，帶來Ripple水杯、Way地墊系列、Vista 抱枕、Entire Tapestry披毯等品項。

懷抱對環境溫柔責任使命、對生命期許、對生活靈感充滿啟發，產品特徵總富含溫柔自然的線性曲線和自然元素，期望為使用者實現生命與生活的真正平衡，提供一個回家就能回到真我空間的細膩巧思。

● &Tradition

來自丹麥的北歐代表性家具品牌 &Tradition，融合北歐傳統與現代工藝設計符號，通譯成當代生活對白，主要產品系列包含家具、家飾、燈飾，旗下納入設計經典大師與當代新銳設計，如Verner Panton、Jaime Hayon、Space Copenhagen、Arne Jacobsen等，，瑪黑取得&Tradition燈具台灣代理權，並同步引進具收藏價值的系列家具，包含Flowerpot VP燈具 by Verner Panton、Little Petra休閒椅 by Viggo Boesen、Wulff 休閒椅、 Drawn餐椅 by Hvidt & Mølgaard 、Como可攜式桌燈、Shuffle邊桌。

「以經典，創造明日經典。」創辦者Viggo Boesen專注精湛設計，保留歷史設計精神，並以舒適FUNKIS風格，共融創造出原創、半客製化，專屬於&Tradition經典不敗的明日新主流，實踐跨越人地時的恆久設計，創造一個更有意識、舒適、美麗的世界。

● THE POSTER CLUB

來自哥本哈根的THE POSTER CLUB，不斷吸納來自全球新興與知名藝術創作，風格廣含抽象、攝影、建築、畫作、植物、幾何等，將之轉印成高品質的藝術版畫印刷品，透過藝術微噴印刷技術 Giclée，創造成像精準、層次豐富、飽和色彩的優質海報。THE POSTER CLUB希望成為藝術家與大眾之間的橋樑，讓藝術對於個人，不再遙不可及。也傳遞丹麥生活空間不可少的藝術元素，提供居家布置讓人精神為之一振的靈感。瑪黑家居引進The Daydreamer、The Paris Metro等精彩品項。

● MOEBE

若走訪新光三越中港店，同樣可見MOEBE，不同的是台中為黑色系，而安和概念店則呼應空間調性選擇杏褐色，層架具有穿透性，亦可成為取代牆面，模糊空間界線，放大空間的新選擇，為全台首度引進丹麥 MOEBE 開放式系統櫥櫃的品牌，透過作為陳列架，實際展現丹麥收納哲學力道，而在現場亦可看到其橡木儲物展示箱、Ceramic檯燈等。

MOEBE專注永續性，讓組裝過程只需要一隻榔頭，鼓勵人們學習歐陸居家DIY設計精神，以hands-on動手組裝，創造自己獨一無二的櫥櫃。從小空間畸零空間、將工作桌融入層架、更能結合收納櫃和展示架於一體。

● GUBI

GUBI於1946年創立於哥本哈根碼頭區，將傳統經典與明日新經典合而為一，呈現新舊共融美好。由法國現代設計之父Pierre Paulin設計，以獨特雲朵輪廓的雕塑感以及圓角化設計Pacha休閒椅，顛覆傳統沙發美學的經典，還有來自大自然靈感、還原1:1甲蟲結構的甲蟲椅，從色調、紋理，自然靈感與往日美好元素中，尋找常保好奇心的多元化設計，並在大膽簡約且經典的線索中，尋找極具生命力的平衡美學，在現場可見Beetle Chair、Pacha休閒椅等。

03｜店中店Lille M，飲食體驗北歐餐桌

繼瑪黑家居中山的「P&T柏林茶館」、瑪黑家居敦南「Cantine Marais瑪黑餐酒」之後，台北安和概念店再拓展極具巧思的「Lille M 」。M為Marais字首，Lille取自法國小島之名，寓意在居家場域中創造具療癒的享樂空間。餐飲空間與家具零售空間並無明確界線，特別挑選 &Tardition 經典餐桌椅，包括Drawn by Hvidt & Molgaard 餐椅、In Be-tween by Sami Kallio 餐桌，以及運用五個同心圓鋁質呈現當代摩登氣質 P376 by Fabri-cius & Kastholm 吊燈，以實際在此飲食體驗貼近真實生活的面向。

甜點是「Lille M」的主打明星，讓提點不只是餐期最後收尾的配角，呈現非典型盤式甜點：一款開胃小點（appetizer）、兩款前菜（pre-dessert）、一道主菜（main dessert）和伴茶小點（petit four），並搭配兩款獨家調飲享用，套餐採預約制；另有單點茶飲、奶茶與咖啡可單點。

Lille M開幕冬季菜單之一｜Blanc 白花椰、藍紋乳酪，與Brun 鴨肝、... — Lille M開幕冬季菜單之一｜Blanc 白花椰、藍紋乳酪，與Brun 鴨肝、布里歐、紅酒莓果。圖／沈佩臻攝影

開幕冬季菜單為「Blanc 白花椰、藍紋乳酪」、「Rouge 甜菜根、草莓、白乳酪」、「Jaune 玉米、爆米花、柚子」、「Brun 鴨肝、布里歐、紅酒莓果」、「Orange 柑橘塔、米香」與「Noir 牛肝蕈、巧克力」，搭上「P& T N°322帕坦皇宮尼泊爾高山綠茶康普茶／綠豆蔻／白胡椒／氣泡水」、「木質／核桃／可可豆殼」。單點飲品則包含「綠南非國寶茶」、「雪茄煙燻鮮奶茶」、「哥斯大黎加塔拉珠米拉蘇莊厭氧日曬」咖啡與氣泡水等。

其中「Blanc 白花椰、藍紋乳酪」派底使用薄脆派皮層疊，盛裝以炒洋蔥、雞高湯、鮮奶油共同燉煮的白花椰菜，最後溶入奶香味濃的Cream Cheese、有著強烈風味的Blue Cheese，盛盤後再灑上清雅的Ricotta Cheese與鹽之花，營造靄靄白雪的冬日情景。

結構玉米再重組的「Jaune 玉米、爆米花、柚子」，將玉米梗熬製成湯製成果凍片，玉米纖維製作脆片，搭配鹹味玉米慕斯，一旁襯著柚子冰沙點亮風味，佐以甜味爆米花、松露焦糖醬，呈現玉米多變的鹹甜風情。而「Brun 鴨肝、布里歐、紅酒莓果」則是鋪底紅酒莓果醬汁以香料熱紅酒熬煮野莓，主體布里歐浸泡蛋液後，以奶油小火慢煎裹上焦糖營造酥脆；鴨肝先舒肥，調味後擠入液態氮結凍敲碎，製作出塊狀鴨肝冰，上桌時隨液態氮呈現煙霧裊裊的視覺感受。

Lille M開幕冬季菜單之一｜Orange 柑橘塔、米香，與Noir 牛肝蕈、... — Lille M開幕冬季菜單之一｜Orange 柑橘塔、米香，與Noir 牛肝蕈、巧克力。圖／沈佩臻攝影

瑪黑家居台北安和概念店
地址｜台北市安和路一段53號
電話｜02-2775-5108
開幕活動｜消費即贈品牌收納袋，消費滿3000元贈手繪帆布袋。
官網｜https://www.storemarais.com/

Lille M
地址｜台北市大安區安和路一段53號
電話｜02-2775-5108
營業時間｜週一至週日13:00-17:30
用餐時段｜兩時段 13:00、 15:30（用餐限兩個小時）
備註｜套餐採預約制，預約點此

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03｜店中店Lille M，飲食體驗北歐餐桌