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LOUU露物兩週年!全新「#LOUUPOP」系列讓「黑蒜奶油」變身爆米花

2023/11/20 陳宜慧

由食物設計師陳小曼創立、全台最時髦保存食品牌LOUU 露物,於二週年之際發表全新「#LOUUPOP」系列第一彈「爆米花」,首發款「黑蒜奶油爆米花」將露物奶油風味與爆米花結合,並結合可全回收的鋁罐包裝,不只好吃、涮嘴,還能愛地球!

露物奶油爆米花首發「黑蒜奶油爆米花」登場,以鋁合金為包裝,打造可全回收的鋁罐包裝。 圖/LOUU露物提供
露物奶油爆米花首發「黑蒜奶油爆米花」登場,以鋁合金為包裝,打造可全回收的鋁罐包裝。 圖/LOUU露物提供

將原有商品化身醬料、零食、風味鹽

2021年創立的保存食品牌LOUU 露物,向來以台灣在地新鮮食材為主要元素,透過罐頭方式封存美味,兩年期間一共發表18款商品,包含以醋漬、醬漬、油漬三種基底混搭風土食材的「風系列」、「土系列」,以及藉由發酵奶油做基底,所打造出微辣、發酵豆腐、昆布鹽等不同「風味奶油」的當代味覺風景。

邁入第三年的露物團隊,在持續探索保存食的路上,同時推出全新「 #LOUUPOP」系列,將品牌商品延伸應用至不同即食產品,如醬料、零食、風味鹽等,讓更多風格飲食愛好者能以更輕鬆簡單的方式接觸露物。

左為風味奶油,右下為風系列「油漬香料番茄」、右上土系列「油漬山椒桂竹筍」。 圖/LOUU露物提供
左為風味奶油,右下為風系列「油漬香料番茄」、右上土系列「油漬山椒桂竹筍」。 圖/LOUU露物提供

把風味奶油放入爆米花中!微辣跟黑蒜都幾?

經過長達半年的測試,露物在二週年之際發表「 #LOUUPOP」第一彈「爆米花」。透過純淨的椰子油與奶油,將露物奶油的風味完整包覆在玉米膨發表面,不只香氣口感兼具,且可常溫保存。而入冬首發則以「黑蒜奶油爆米花」率先登場。其風味濃郁、蒜香涮嘴,更以小包裝現身、不擔心爆吃過量,同時也在兼顧保存性、環境友善與美觀之下,使用金屬回收率最高的鋁合金,並透過「沒有」設計減少二次印刷製造,打造可全回收的鋁罐包裝。

黑蒜奶油(右下為該風味奶油)爆米花、微辣奶油(右上為該風味奶油)爆米花。 圖/LOUU露物提供
黑蒜奶油(右下為該風味奶油)爆米花、微辣奶油(右上為該風味奶油)爆米花。 圖/LOUU露物提供

吃得到買不到?露物週年慶滿額贈、只送不賣

怎麼買?第一階段11月20日-1月20日兩個月期間,僅在露物官網與概念店現場滿額贈,單筆滿千則贈隨機口味爆米花。同步開放夜間部公測,12月起在北中南20間酒吧中供應。此外,12月起,於官網預訂包含爆米花限量新年禮盒「爆竹禮盒 POP giftbox」,內容物包含露物竹筒飯(臘腸、糯米、露物桂竹筍、食譜卡)與黑蒜奶油爆米花、紅包袋,讓大家用美味食材迎向下一個好年。

LOUU

◾官網:https://louufood.co

◾NBR by LOUU:台北市忠孝東路三段217巷3弄3號1樓 (MAP)

LOUU

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