LOUU露物兩週年！全新「#LOUUPOP」系列讓「黑蒜奶油」變身爆米花

2023/11/20 陳宜慧

由食物設計師陳小曼創立、全台最時髦保存食品牌LOUU 露物，於二週年之際發表全新「#LOUUPOP」系列第一彈「爆米花」，首發款「黑蒜奶油爆米花」將露物奶油風味與爆米花結合，並結合可全回收的鋁罐包裝，不只好吃、涮嘴，還能愛地球！

露物奶油爆米花首發「黑蒜奶油爆米花」登場，以鋁合金為包裝，打造可全回收的鋁罐包裝。圖／LOUU露物提供

將原有商品化身醬料、零食、風味鹽

2021年創立的保存食品牌LOUU 露物，向來以台灣在地新鮮食材為主要元素，透過罐頭方式封存美味，兩年期間一共發表18款商品，包含以醋漬、醬漬、油漬三種基底混搭風土食材的「風系列」、「土系列」，以及藉由發酵奶油做基底，所打造出微辣、發酵豆腐、昆布鹽等不同「風味奶油」的當代味覺風景。

邁入第三年的露物團隊，在持續探索保存食的路上，同時推出全新「 #LOUUPOP」系列，將品牌商品延伸應用至不同即食產品，如醬料、零食、風味鹽等，讓更多風格飲食愛好者能以更輕鬆簡單的方式接觸露物。

左為風味奶油，右下為風系列「油漬香料番茄」、右上土系列「油漬山椒桂竹筍」。圖／LOUU露物提供

把風味奶油放入爆米花中！微辣跟黑蒜都幾？

經過長達半年的測試，露物在二週年之際發表「 #LOUUPOP」第一彈「爆米花」。透過純淨的椰子油與奶油，將露物奶油的風味完整包覆在玉米膨發表面，不只香氣口感兼具，且可常溫保存。而入冬首發則以「黑蒜奶油爆米花」率先登場。其風味濃郁、蒜香涮嘴，更以小包裝現身、不擔心爆吃過量，同時也在兼顧保存性、環境友善與美觀之下，使用金屬回收率最高的鋁合金，並透過「沒有」設計減少二次印刷製造，打造可全回收的鋁罐包裝。

黑蒜奶油（右下為該風味奶油）爆米花、微辣奶油（右上為該風味奶油）爆米花。圖／LOUU露物提供

吃得到買不到？露物週年慶滿額贈、只送不賣

怎麼買？第一階段11月20日-1月20日兩個月期間，僅在露物官網與概念店現場滿額贈，單筆滿千則贈隨機口味爆米花。同步開放夜間部公測，12月起在北中南20間酒吧中供應。此外，12月起，於官網預訂包含爆米花限量新年禮盒「爆竹禮盒 POP giftbox」，內容物包含露物竹筒飯（臘腸、糯米、露物桂竹筍、食譜卡）與黑蒜奶油爆米花、紅包袋，讓大家用美味食材迎向下一個好年。