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無光晚餐全新《八號菜單:CHEERS!》以沉浸式食物設計探索非日常體驗

2024-06-03 18:11 陳宜慧

像走進畢飛宇筆下、婁燁執導的《推拿》世界觀,黑暗裡的日常,有別所見即所得,只能以徒手撫摸、丈量、臆測去推敲,每個風味質地都挾帶一絲存疑,也間接撩撥起探索未知的好奇心。向來以沉浸式體驗聞名的設計團隊驚喜製造,繼2016年推出第一號體驗作品《無光晚餐》大受好評後,今年再度推出全新《八號菜單:CHEERS!》,以「非日常」為題,透過黑暗環境與食物設計的加乘,讓每個平凡時刻也值得被牢記。

無光晚餐全新菜單《八號菜單:CHEERS!》,一場屬於大人的魔幻茶會,以沉浸式體...
無光晚餐全新菜單《八號菜單:CHEERS!》,一場屬於大人的魔幻茶會,以沉浸式體驗結合食物設計,讓大眾在黑暗中為「非日常」乾杯。 圖/驚喜製造提供

打開生活裡的驚喜感

日本作家村上春樹曾在《關於跑步,我說的其實是...》說到,「不管怎麼注意周遭,還是看不到泉水,我必須手拿起鑿子一點一點敲開岩盤,深入地底去挖掘,否則無法挖到創作的水源。」即使是暢銷作家也難免有枯竭的時刻,那麼在朝九晚五的日常裡我們又該如何尋找驚喜感?

位於台北東區,持續創造各種超出想像沉浸體驗的神秘空間「無光晚餐」,今年延續以往限時預約制,不只再度挑戰大眾對黑暗用餐的認知,也以嶄新設計的5道料理、兩款酒品,讓大眾重新感受在失去視覺洞察後,我們如何透過香氣、品嘗時的味蕾記憶,去重新感受每個放進嘴裡的食物該如何被銘記?

《八號菜單:CHEERS!》特別打造奇幻大廳,可自由探索拍照。 

 圖/驚...
《八號菜單:CHEERS!》特別打造奇幻大廳,可自由探索拍照。 圖/驚喜製造提供

每個細節都透露著奇幻元素,虛實之間的界線開始模糊。 圖/驚喜製造提供
每個細節都透露著奇幻元素,虛實之間的界線開始模糊。 圖/驚喜製造提供

突破日常界限,探索黑暗中的五感盛宴

造訪無光晚餐,每組將按照預約時段前往,進入大廳之後,會先看見懸浮半空的門板、奇異的茶具與畫像,和各種奇幻元素充斥整個空間。接著我們都將放下手機,尾隨引路人一同前往這場魔幻之旅。黑暗裡的日常,語氣比語言更重要,以徒手撫摸丈量的距離感,絲豪沒有明確的眼見為憑,然而絲滑的布面、掉出界線之外的輪廓,都是描摹現實的一種工具,同時也強化了探索未知的好奇心。

首先第一站在步入黑暗前,必須在上百組茶具中選擇命定的一款,並品嘗一款以神秘配方調配的酒精/非酒精飲品。緊接著,我們在接下來的90分鐘,將搭著彼此的肩,在黑暗中行走、入坐、用餐,享用五道特製料理(放心,絕不爆雷)。

此次有別以往,不只運用食物設計、奇特器皿和意想不到的食材,還結合了互動的隨機性,不只能飽餐一頓(很飽),同時也將在移動的過程中,感受到身處黑暗時更強勁的影響力。無論是帶著母親前來的女兒,開始分享食物的風味,或是情侶間硬要在伸手不見五指的場域裡觸摸對方,抑或是一群朋友前來感受彼此的默契;透過《八號菜單:CHEERS!》我們都能突破個人極限,也能在每個瞬間,體會到日常之外更加細微的覺察。

調製神秘藥水後一飲而盡,大人的茶會也因而揭開序幕。 圖/驚喜製造提供
調製神秘藥水後一飲而盡,大人的茶會也因而揭開序幕。 圖/驚喜製造提供

現場可從上百組茶具中選擇命定的一款品嚐飲品。 圖/驚喜製造提供
現場可從上百組茶具中選擇命定的一款品嚐飲品。 圖/驚喜製造提供

圖/驚喜製造提供
圖/驚喜製造提供

進入黑暗前先一起喝一杯吧!
 圖/驚喜製造提供
進入黑暗前先一起喝一杯吧! 圖/驚喜製造提供

在進入黑暗前的舉杯時刻。
 圖/驚喜製造提供
在進入黑暗前的舉杯時刻。 圖/驚喜製造提供

《無光晚餐 Dining In The Dark:八號菜單CHEERS》

|展演時間:2024年4月18日起

|地點:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄3號

|內容:提供葷/五辛蛋奶蛋素菜單供選擇

|體驗形式:90分鐘 餐食體驗(兩人入座)

|讀者專屬優惠:預約輸入【500cheers】折抵100元

|購票連結:https://bit.ly/3yoXMUE

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