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飲食評論家高琹雯/宣揚餐桌樂趣,進化飲食論述:美食家的社會角色
2021/01/22 作者 高琹雯 -
飲食評論家高琹雯/「私廚」和餐廳的相反邏輯
2020/12/25 作者 高琹雯 -
飲食評論家高琹雯/用餐大眾與他們的公共意見
2020/12/04 作者 高琹雯 -
飲食評論家高琹雯/美食家誕生的舞台,是餐廳
2020/11/13 作者 高琹雯 -
飲食評論家高琹雯/「美食家」該怎麼當?美食家的內涵釋義
2020/11/04 作者 高琹雯 -
【後疫情的消費儀式感】飲食評論家高琹雯/飲食習慣再進化:從五感體驗細節塑造儀式感
2020/10/30 作者 沈佩臻 -
飲食評論家高琹雯/「美食家」該怎麼當?試論美食家的養成
2020/10/06 作者 高琹雯 -
什麼是台灣味?美食評論家Liz高琹雯:台灣料理本來就是「混」的
2020/09/16 作者 沈佩臻 -
李昂╳Liz高琹雯:構築台灣菜有許多面向,台灣菜的邊界可以更廣闊
2020/09/03 作者 沈佩臻 -
飲食評論家高琹雯/2020台北台中米其林短評:當世界疫情未見停歇,米其林到底還具備什麼價值?
2020/08/31 作者 高琹雯 -
【500談講座報名】李昂╳Liz 高琹雯|兩代吃貨的人生交響曲
2020/08/18 作者 500輯 -
【寫在後疫情時代】高琹雯/重啟又關閉,餐廳承受得了幾次疫情打擊?
2020/08/01 作者 高琹雯