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飲食作家葉怡蘭／自由不羈、熱鬧多端：一路進化的「台味義大利麵」
2022/06/24 作者 葉怡蘭 -
![飲食作家葉怡蘭／燒肉千秋：燒肉之魅，在於一餐中品嚐多樣產地、部位、型態、調味]()
飲食作家葉怡蘭／燒肉千秋：燒肉之魅，在於一餐中品嚐多樣產地、部位、型態、調味
2022/04/29 作者 葉怡蘭 -
![飲食作家葉怡蘭／台灣餐飲圈最紅火現象 「無菜單料理」的驚喜：拋開預設、隨遇而樂]()
飲食作家葉怡蘭／台灣餐飲圈最紅火現象 「無菜單料理」的驚喜：拋開預設、隨遇而樂
2022/04/01 作者 葉怡蘭 -
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飲食作家葉怡蘭／經典正夯：不是復刻回頭路，更多展現是「提昇」
2021/12/31 作者 葉怡蘭 -
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2021/12/30 作者 高琹雯 -
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2021/12/28 作者 Ying C. 陳穎 -
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2021/11/26 作者 葉怡蘭 -
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2021/11/19 作者 袁世珮 -
![美食作家高琹雯LIZ／談「烹飪」與「料理」的關係]()
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2021/11/11 作者 高琹雯 -
![美食作家高琹雯 LIZ／美食論述，使食物由「私密」走向「公共」]()
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2021/09/30 作者 高琹雯 -
![飲食作家葉怡蘭／疫情下，台菜中菜「合食」形式改變：分食年代]()
飲食作家葉怡蘭／疫情下，台菜中菜「合食」形式改變：分食年代
2021/09/17 作者 葉怡蘭 -
![美食作家高琹雯 LIZ／吃的不同層級：廚師創造的那個「世界」，正是美食論述]()
美食作家高琹雯 LIZ／吃的不同層級：廚師創造的那個「世界」，正是美食論述
2021/09/16 作者 高琹雯 LIZ
美食家
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本期重點
一個足夠真誠的人——《如歌的行板》導演陳懷恩談瘂弦 魔術與預言——作家楊佳嫻談瘂弦 唯詩留下來——詩人林婉瑜談瘂弦 受難的抒情者——詩人曹馭博談瘂弦 -
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