高雄第一座百貨商場裡的咖啡館旅宿,「銀座聚場」串聚老空間的溫暖微光
二樓靠窗,幽暗光線之下,像準備看一場時光的展演:從大片窗望見外頭這座高雄第一座百貨商場歷經70多年歲月的模樣,銀座聚場的主人邱承漢說著角落的落地窗:「開燈後,從樓下往上看會看到整個室內,形成一個滿有趣的互動,可以從這裡看到底下在走的人,也可以看到空橋,開了這面窗等於是打開了觀看的視野。」內外視線藉由空間創造互動,竟也讓日常有種戲劇效果,稍早從一樓進到架高的地面,也像剛走上舞台,客人面對吧台的忙碌「演出」,高低落差的設計讓才十坪大的空間變得有趣,而燈光的配置也是突顯劇場氛圍的細節所在。
一如二樓的水晶燈,散發著承漢心中的鹽埕氣質:「鹽埕曾經很風華,也許是沒落太久了,鹽埕人講話是比較內斂的,除非是講到以前的事,鹽埕人才會有自信一點點。後來就覺得要找一個符合這款氣質的水晶燈。」直到真的找到燈裝上去,望著水晶燈散射的典雅光束,這才解除夥伴們原本想像可能過於浮誇的疑慮,老式燈具與物件在幽微昏暗中啟動歲月洗禮過的自信優雅,邀請人們想像這裡曾是旗袍店的過往榮光。
相較於咖啡館客人,住宿的客人更能從白天與夜晚,以及行走在其他樓層因而感受聚場裡的光線變化。下午入住時間,每天只接待一組客人,通過一二樓的咖啡館,一上到三樓就是木質感的日式通舖臥房。三至四樓房間僅留非常微弱的室內光,心情隨光引導而放鬆下來。
與一般常把低樓層作為公共空間有所不同,繼續往上,五樓才是採光明亮的廚房與大桌,也就理解了隱身商場廊道中段的這棟透天老屋,其室內光線是如何地逐層遞減,而各種燈光系統又是如何兼顧氛圍與實用性被細膩地安置在空間內;從一踏入老舊的商場,銀座聚場並不是亮晃晃地、大辣辣地向人招手,選擇營造光線細節來訴說幽微的生活感,來到這裡,藉著光的導引,微調了旅人的感官經驗:「我們想打造住進來很舒服的空間,在這裡你覺得舒服的時候,當你走出去就比較能體會鹽埕的其他東西。」
創立叁捌地方生活的承漢,這些年在鹽埕累積了導覽小旅行、刊物發行和鹽埕市場等深耕社區的經驗,今年5月開始了銀座聚場,咖啡館由店長Aki主掌餐點和飲品的製作,這間社區咖啡館某部份也是Aki喜歡動手弄東弄西的特質延伸。她提起這陣子遇上客人帶著爸媽來到銀座,喚起長輩小時候逛街的回憶,而對面泰昌西服店的張大哥會主動跟候位的客人導覽商場故事,並大方分享自家店內的最佳拍攝視角。
這天下午四點多,果真見到張大哥走出店要幫銀座夥伴倒垃圾,再順手拿起鄰居酒市場門口的,大哥一個人拿著好幾袋往垃圾車走去,來到此處所相遇的日常,是滿滿人情味的簡單互動。銀座聚場的存在,像在老商場裡添了一盞溫暖微光,串聚起那些本來就存在的生活質地,連結更多相聚交流的可能。
銀座聚場 House of Takao Ginza
地址:高雄市鹽埕區五福四路260巷8號 咖啡空間
營業時間:周五六日13:00-19:00線上預約訂位或現場等候。住宿需預約訂房。
最新文章
台中兆兆茶苑2023禮盒,傳遞當代茗茶樣貌:「漫漫」、「執壺」兩大系列,藝術家常芷創作細緻主視覺
2023/01/30疫情中前進東京,重新定位自我價值:京都小川珈琲「OGAWA COFFEE LABORATORY」
2023/01/26悅飲精釀啤酒2023年度禮盒!CHILL嗨嗨限定搖擺營地的都市逃離大作戰
2023/01/23萬秀洗衣店1/25-1/31快閃新宿伊勢丹百貨!攜手日本KNT365、DENHAM、THE聯名限定商品
2023/01/19台中HAUSINC CAFE進駐百年建築1035 collab:復古俐落氛圍,延續老屋氣質
2023/01/19不丹王國全面開放!古老宗堡、不丹小徑與安縵喀拉5座小屋,全新視角探索避世佛國
2023/01/19星巴克台南文創門市開幕,進駐紅磚瓦、藍窗花古蹟:藝術家顏振發手繪牆面,5款在地特色商品登場
2023/01/18LA PRAIRIE「Gravity Flow重力冰流」創作!瑞士藝術家以冰川研究的數字為靈感重溯永恆之美
2023/01/18香奈兒台中大遠百限時概念精品店!超寬敞百坪空間
2023/01/18高雄森之市內惟藝術中心1/24-1/26登場!150間飲食手作品牌,Deer Jan打造冬日寧靜視覺
2023/01/17《灌籃高手THE FIRST SLAM DUNK》日本周邊商品:從人物模型、「炎之男 小三」毛巾、到投籃練習聲CD都有!
2023/01/17天空興波Simple Kaffa Sola台北101開幕!三度攜手吳透操刀,88樓打造穩重墨綠色天空山城
2023/01/16無印良品LaLaport台中店!以食育良方為題推最大良品市場等5大亮點
2023/01/1645R藍職人系列登場!從種植染料開始、由10個地區、9位國寶級職人製作
2023/01/14「南鹽光儲」台電首座再生能源場域:符號化鹽田光影景緻,打造新時代能源形象
2023/01/14PEKOE熟肉室 台灣黑豬冷燻臘肉、兩年熟成金華火腿登場
2023/01/14地衣荒物快閃進駐好丘On The Road在路上:仙系走春選物,優雅香材、手提蚊帳包限量販售
2023/01/13好丘榕錦時光On The Road在路上!6款厚將貝果獨家開賣,A Design & Life Project選物進駐
2023/01/13
回應