談觀葉植物熱潮,alwp主理人皓宇:不只是種活,還要養得好、挑戰稀珍品項
本文選自《500輯》Issue55「植物是一門好生意?」
植物熱潮在台灣持續盛行,不只是陪伴日常,也形塑出「即便生活在城市,也要盡可能親近自然」的生活態度。然而在一波波熱潮下,我們發現有愈來愈多人投入植物生意,這類生意多半源於小型計畫或純屬興趣,創作者先是療癒自己,進而服務身邊親友,再經由社群網路擴散,生意自然而然成形,不僅提供更貼近消費者的服務,甚至會主動開發客人需要的體驗和產品。
本期是《500輯》創刊以來第二次以植物為題,這次不只談生活,我們更關注生意。有多元、豐富的新型態生意,有意思的生活風格才能走進日常、逐漸成形。
雨林植物又稱觀葉植物,熱潮燒了三年仍未艾方興。這三年植物市場起了什麼變化?最初火紅的是好入手且價格可親的龜背芋、琴葉榕與竹芋類;現在風氣轉向,逐段練功的人們願意花更多錢與心血投資在尚未入荷的植物上,難尋品種一上競標社團即刻秒殺;養植經驗豐富的資深玩家則投入收藏珍稀款,越難養的價格越高昂,買棵植物變成一種「集郵式」的擁有,兼具休閒興趣、知識學問與保值投資。
A Life With Plants的品牌主理人皓宇原為設計師,四年前因創意工作勞心費神轉而接觸植物生意,「我從小對動植物感興趣,特別愛看生物圖鑑,這一路收藏算是我探索大自然的過程。」現在他在林口擁有一整座室內溫室,超過50坪的空間裡有近百種觀葉植物,提供參觀購買與植物諮詢等服務,採網路預約制經營。
問起近年觀葉植物火紅的原因,皓宇認為,對於一般人而言,觀葉大大的葉片以及無法預期的姿態與斑紋,不僅滿足觀賞需求,養護過程也能帶來新鮮感;而如何把不好種的植物養好,則是玩家永遠的挑戰和樂趣。即便有了滿室植物,皓宇仍會尋找未曾擁有過的物種,甚至想挑戰一些江湖傳說不好照顧的品項,連最基本的換盆都戰戰兢兢。
近期高單價且熱銷的品種有三大火鶴(皇火鶴、火鶴之后、火鶴之王)、斑葉龜背芋系列、斑葉龍爪、夏威夷彩斑蕉等;職業級玩家眼中的高單品,如紅水晶花燭、斑葉橘梗蔓綠絨、斑葉神鋸蔓綠絨、斑琴葉蔓綠絨、斑葉姬龜背、奢華花燭,以及其他特殊交種,「欣賞的人多,但實際下手有限,會掏錢買幾乎都是收藏到一定程度的人。」皓宇說,觀葉植物的價差通常因為個體獨特性高、生長速度緩慢、繁殖過程不易,「供不應求而造成價格波動,進貨、養育、折損都算賣家成本,價錢自然低不下來。」
在成為藏家前,皓宇也曾經歷養植陣痛期。他從半室內的工作室開始種起,為了專職養植,他思考如何在全室內環境種植:「不只是種活,還要養得好。」這一步意味著必須了解每個物種原產地的生長條件,再以人工方式於室內「模擬」植物所需環境,設定好燈光、溫度、通風、空氣濕度等。植物一年四季狀況不盡相同,需要不斷觀察季節之於她們的生長關係,採取相對應的措施,才是善待植物的根本。
夏季即將到來,皓宇提醒:「雖然夏天是大部分觀葉植物的生長季,但相對問題也較多,例如多數植物會因為悶熱通風不良而生病,保持通風很重要。此外,夏天水蒸發較快同時也是病蟲害旺季,多多觀察植物葉片,才能儘早發現即時治療。」
◎責任編輯:胡士恩、林亞璇
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