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森/CASA X 開化堂 Kaikado X Perfe'dough X 50嵐 4大職人手作品牌推跨界聯名禮盒

2022-08-05 18:00 羅建怡

今年中秋,有一場4大職人手作品牌的跨界,誠意十足。禮盒中納入了開化堂 的「黃銅手工三角盤」,Perfe'dough手作的「柚香甜甜圈」,還有50嵐精選「黃金烏龍」,以及森/CASA的「桐木木盒」。因為手作,必須限量,總計80組,即日起開放預購。

森/CASA X 開化堂 Kaikado X Perfe'dough X 50嵐...
森/CASA X 開化堂 Kaikado X Perfe'dough X 50嵐聯名禮盒,限量登場。圖/森/CASA提供

邁入第17年,森/CASA與開化堂的一年之約,加入Perfe'dough及50嵐,以各式職人手作,細膩繪出置身山麓,抬頭凝望月露映在山稜一刻的美好。

開化堂Kaikado的手敲黃銅三角盤。 圖/森/CASA提供
開化堂Kaikado的手敲黃銅三角盤。 圖/森/CASA提供

第17年的京都問候,響起了開化堂細敲茶筒的聲音。職人以醇厚黃銅,帶出月光色澤;並將三邊圓角,繪入柔潤山形;用敲擊印記,落下記憶中閃動的光芒。時光流轉,由淡金化為赭色,傳遞出日日變化的溫暖。

森/CASA X 開化堂 Kaikado X Perfe'dough X 50嵐...
森/CASA X 開化堂 Kaikado X Perfe'dough X 50嵐聯名禮盒,限量登場。圖/森/CASA提供

Perfe’dough也揉出一球球Q彈麵衣熟成,再列隊降落鍋爐中,滾動化為可口甜甜圈。此次以日本糖漬柚子皮融入麵糰,帶出涼爽的清新秋香。點點罌粟籽穿梭,封存細微的堅果味及喀滋喀滋的有趣口感。最後,糖粉灑落,瞬間品出怦然心動的微甜。

Perfe’dough的柚香甜甜圈。圖/森/CASA提供
Perfe’dough的柚香甜甜圈。圖/森/CASA提供

專精日常茶近三十年的50嵐,也為森/CASA挑選最適合柚香甜點的茶品「黃金烏龍」。以台灣南投松柏嶺的四季春為基礎,以烏龍茶製程與比賽茶的高標準規格,專業細膩焙製而成。中焙火保留了山林果香的輕透風味,簡單沖出琥珀般的月色。

50嵐精選黃金烏龍。 圖/森/CASA提供
50嵐精選黃金烏龍。 圖/森/CASA提供

森/CASA.月麓中秋限量盒,每組3,600元,即日起可透過森/CASA門市、森初藝廊、官方Facebook & Instagram預購。

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