恬淡日常的中秋光景:烹一壺紅茶、嘗一口琥珀糖,映著月光欣賞台日職人細膩工藝
又逢中秋,或許深受「小餅如嚼月,中有酥和飴」風雅詩詞影響,這一顆顆裝載著甜滋滋餡料的月餅飲食文化,也自自然然地植入時間與人們的DNA裡,不過,今年或許能夠來點不一樣的。以台、日職人用心製作的茶、琥珀糖及京都百年手工紅銅茶盤,好好款待重要的人,當然也包含自己。
向來對自然質樸的職人工藝情有獨鍾的森/CASA,今秋,與有著十五年交情的京都開化堂第六代傳人八木隆裕、沼澤marsh創辦人亨利合作,開啟中秋限量禮盒計畫。
身為京都百年老舖傳人,八木隆裕擁有精湛的茶筒技藝,此次加入禮盒計畫的是紅銅方盤,一百三十道繁複手工程序,職人帶有節奏地緩緩塑形鍛敲,力道加壓產生自然凹印刻痕,可以期待,日常使用後加入歲月痕跡,原始紅銅緩慢轉為深褐色調,更加細膩迷人。
沼澤marsh亨利選用moricasa art經典的梨山紅茶入點,重新研發出和菓子幾何琥珀糖,以正方形、圓形、三角形映著光,看得見點點茶葉細末,透出柔和朦朧之美,放入口中散發輕甜茶香。moricasa art梨山紅茶也收入禮盒中,森/CASA每年春天將高山採摘的新葉揉捻烘製而成,在月下烹茶,一口琥珀糖、一口濃潤紅茶,乘載於在月光下熠熠生光的紅銅方盤,日常動人,甘之如飴。
森/CASA.月影.中秋限量盒
內容:開化堂×moricasa art.紅銅手工茶盤 1 件、沼澤×moricasa art.幾何琥珀糖6顆、moricasa art.梨山紅茶15g、森/CASA.桐木木盒1件
售價:每組3250元,限量80組,即日起開始預購
地點:森/CASA 台北、台中、台南門市,森初藝廊
最新文章
-
2025 Diptyque Orphéon爵夢奏鳴曲!重新演繹的經典香調
2025/02/21 -
在台北最高的地標舉辦一場難忘的婚禮,我們在台北101結婚吧!
2025/02/21 -
此生必遊迷你島國馬爾他!只比台北大一點的歐洲後花園有哪些好玩景點?
2025/02/20 -
咖啡與法餐的完美配搭!米其林星級主廚吳定祐以Nespresso 頂級咖啡開啟味蕾的華麗冒險
2025/02/19 -
亞洲最強酒吧大集合!台灣調酒界年度盛事 「Sip & Spirit Taiwan」 2月23日台北晶華酒店登場
2025/02/19 -
星巴克虎尾清雲門市!雲林首家車道型服務、以布袋戲文化融入設計
2025/02/17 -
2025台北101綠色力量生活節登場!展現101種綠色生活方式
2025/02/11 -
2025 AI雙展《AI繪動的畫》《AI SPORT》!士林科教館以科技開啟互動觀展新體驗
2025/02/10 -
年度巧克力盛宴2025《黑金派對》2月登場!匯聚50+品牌一探可可世界
2025/02/08 -
吐司控必收!銀座仁志川「甘王草莓」 、「巧克力」生吐司2月限時開賣
2025/02/07 -
【本期發刊】創意開路,新世代工作學
2025/02/07 -
Apple Invites電子邀請函!在手機裡共享活動的所有美好
2025/02/05 -
永山祐子操刀名古屋新地標!AOI CELESTIE 複合式烘焙咖啡館亮相
2025/02/05 -
美食調香氛10X松菸開展!10款淡香水推薦、3款特展限定美味小食
2025/02/04 -
開創當代眼鏡店想像:Round² Space台南新開店,歐洲老電影裡的覓鏡旅程
2025/01/24 -
喜迎蛇年來走春!台北101進駐6大新店 刷聯名卡最高享7%回饋
2025/01/24 -
蛇年送禮最精選!台北101嚴選最具品味質感伴手禮 還有全台限量一瓶紀念酒
2025/01/23 -
【基隆100碗】評審看榜單-鄭順聰、許效舜、Hally Chen
2025/01/20
回應