親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

京都開化堂 × 森/CASA Kaikado Café快閃店、百年道具特展台南漁光島登場

2023-06-09 11:02 文字整理/陳宜慧

京都百年老鋪「開化堂」攜手「森/CASA」,於6月14日至6月17日在台南漁光島「森初藝廊」推出「Kaikado Café in Tainan」咖啡快閃店,並同步展出「百年工藝道具特展」(至8月26日),邀請大眾親自感受百年茶筒工藝的迷人之處。

八木隆裕希望能藉由  Kaikado Café 的咖啡體驗,分享蘊藏過去百年歷史...
八木隆裕希望能藉由 Kaikado Café 的咖啡體驗,分享蘊藏過去百年歷史的開化堂茶筒。 圖/森/CASA、開化堂 Kaikado提供

翻轉百年老鋪思維!承襲傳統工藝、開展全新咖啡路線

從明治八年創立之初,開化堂以傳承148年的歷史,強調純手工茶筒的獨有溫潤特質。開化堂第六代傳人八木隆裕,憑藉海外求學的嶄新思維接手百年家業,既維持傳統工藝的手感,同時也將國際觀注入其中,為夕陽產業碰撞出令人驚豔的火花。從日本、台灣、歐洲,乃至世界各地,八木隆裕不只傳承茶筒工藝,同時也延伸設計出與世界接軌的創新系列咖啡罐,並透過Kaikado Café 的咖啡體驗,分享開化堂百年工藝的獨有魅力。

位於京都的開化堂為創立近150年的職人老鋪。 圖/森/CASA、開化堂 Kaik...
位於京都的開化堂為創立近150年的職人老鋪。 圖/森/CASA、開化堂 Kaikado提供

開化堂以純手工打造的茶筒,經一百四十多道步驟工序,才得以製作出高氣密性的儲藏道具...
開化堂以純手工打造的茶筒,經一百四十多道步驟工序,才得以製作出高氣密性的儲藏道具。 圖/森/CASA、開化堂 Kaikado提供

開化堂咖啡快閃店現身台南漁光島

此次來台,八木隆裕不只將京都開化堂咖啡店 Kaikado Café,與咖啡烘豆工房Kaikado Roastery 的迷人咖啡豆香帶來台灣,也將首度曝光來自摩洛哥、全新訂製、可遊歷世界的咖啡快閃店木箱。

此外,Kaikado Café店長川口清高也將駐店「森初藝廊」,親自手沖咖啡及日本綠茶,重現來自京都的咖啡香氣。同時,也特別邀請中川ワニ珈琲的創辦人中川鱷魚,帶來兩場限定手沖咖啡展演分享。屆時,現場也將以京都本店的甜點樣貌,結合台南 Take Cake 津蛋糕、時實麵包店,碰撞出誘人美味。

八木隆裕希望能藉由  Kaikado Café 的咖啡體驗,分享蘊藏過去百年歷史...
八木隆裕希望能藉由 Kaikado Café 的咖啡體驗,分享蘊藏過去百年歷史的開化堂茶筒。 圖/森/CASA、開化堂 Kaikado提供

八木隆裕展開了 Kaikado Café 計劃,並成立 Kaikado Roas...
八木隆裕展開了 Kaikado Café 計劃,並成立 Kaikado Roastery 咖啡烘豆工房,讓開化堂有了新的可能。 圖/森/CASA、開化堂 Kaikado提供

《開化堂百年道具展》把傳統老牌鐵罐變身趣味藝術

除了可以品嚐到美味的咖啡甜點,還有值得期待的《開化堂百年道具展》。八木隆裕向來擅於從每件茶筒修復中,將回憶延續至未來,他自2020 年起,在旅行世界各地時,便收集了許多不再被使用的趣味鐵罐,並經由重新敲打修復後,搖身變成開化堂 Recreated Caddy的藝術創作系列。為了此次展覽,八木隆裕也於2023年初親自來到台灣,找尋屬於台灣的復古回憶,並將四件耳熟能詳的傳統老牌鐵罐,變成未來能再度被日常使用的趣味藝術,

這回八木隆裕將帶著百年文化底蘊的經典茶筒,及台灣限定作品現身,並親手展演敲擊示範,重現百年工藝的製作過程,相信也能為器物控帶來嶄新且有趣的體驗。

開化堂第六代的八木隆裕先生,即將帶著百年文化底蘊的經典茶筒及台灣限定作品現身,親...
開化堂第六代的八木隆裕先生,即將帶著百年文化底蘊的經典茶筒及台灣限定作品現身,親手展演敲擊示範,重現百年工藝的製作過程。 圖/森/CASA、開化堂 Kaikado提供

歷久彌新的開化堂茶筒,百年來乘載著各式回憶。 圖/森/CASA、開化堂 Kaik...
歷久彌新的開化堂茶筒,百年來乘載著各式回憶。 圖/森/CASA、開化堂 Kaikado提供

Kaikado × Mori/CASA 百年道具特展 & 實演

展覽:開化堂百年道具展

展期:6月14日(三) — 8月26日(六)

地點:森初.moricasa art(台南市安平區漁光路113號)

時間:周二至周六13:00-17:00 (預約制)

電話:06-3912112

活動:Kaikado Café Pop up Store in Tainan

時間:6月14日(三)—6月17日(六) 13:00、14:30、16:00

.場次名額有限,需預約報名

費用:每人門票 500 元

   .含開化堂手沖咖啡或日本茶,搭配台日限定點心一份。

   .活動當日購買經典茶筒系列,門票可享 $300 優惠折抵一次。

   .當日購買開化堂經典茶筒,贈八木隆裕親刻茶匙一支。

地點:森初.台南市安平區漁光路113號

報名:facebook 訊息或電洽活動組 06-3912686

森/CASA & 森初

官網:https://www.moricasa.com/

Facebook:https://www.facebook.com/moricasa.art

Instagram:https://www.instagram.com/moricasa_art

最新文章

擁有近百年歷史的雲林縣定古蹟「虎尾鐵橋」由沁弦築影照明設計操刀,以巧妙的動態燈光...

2023台灣光環境獎決選作品:探索虎尾鐵橋、時空暗線等七個引人入勝燈光設計

2023/09/27

2023 AGI國際平面設計聯盟!洪彰聯、霍榮齡、葉忠宜進入頂尖會員之列

2023/09/27
beanfun!與「創作者神隊友」計畫中的16位圖文創作者攜手進駐「2023 臺...

beanfun!「創作者神隊友」計畫首次參展臺灣文博會 「醜白兔、涼涼」現身引爆IP魅力

2023/09/27
Apple Watch Hermès 9系列錶帶,以愛馬仕傳統編織工藝延續品牌馬...

Apple Watch 9愛馬仕錶帶!以Hermès傳統編織工藝延續品牌馬術核心

2023/09/23
台灣設計師年鑑《TAIWAN DESIGNERS FILE》書封(左)、「Des...

台灣設計師年鑑《TAIWAN DESIGNERS FILE》上市!同步推「設計土曜日」台日交流

2023/09/23
2023嘉義工藝當代宣言展覽,將傳統與當代的工藝能量融合,打造可以走進生活的生活...

《嘉義工藝當代宣言》邀17位工藝師、設計師跨界共創!重塑剪黏、交趾陶、石雕傳統之美

2023/09/21
《嘉柏麗香奈兒時尚宣言》展場。圖/香奈兒提供

嘉柏麗·香奈兒時尚宣言特展,倫敦V&A博物館登場

2023/09/20
Gucci Prospettive創刊號

Gucci Prospettive創刊號:創意總監 Sabato De Sarno寫給米蘭的一封情書

2023/09/20
白輻射針對串流平台B2C定位設計紅藍雙色版(Dual)識別|圖片提供:白輻射影像

白輻射影像以「解碼數位視野」為核心精神,重塑公視串流品牌「PTS+」形象

2023/09/19
《超越時代的經典》Vitra設計家具展現場一隅。
 圖/明日創藝 MOT AR...

《超越時代的經典》Vitra設計家具展!以30件精彩傑作打開大眾生活想像

2023/09/18
2024 植物溫柔曆。 圖/一隅有花提供

一隅有花「2024 植物溫柔曆」嘖嘖上線!不只是日曆,還能為自己插一幅花

2023/09/18
新埔國中補校教室永續改造MUJI RENOVATION以再生紙材打造模組化空間配...

新埔國中補校教室改造!MUJI RENOVATION以再生紙材打造模組化永續空間

2023/09/18
空間一隅。 圖/丰宇影像提供

澎湖輪媲美星級飯店啟航!柏成設計以4大亮點打破交通船框架,開啟海上慢活美學

2023/09/13
時裝設計師品牌ANGUS CHIANG這回的跨界聯名對象是指標性音樂場館臺北流行...

ANGUS CHIANG驚喜攜手北流推出四款生活物件!免費入手方式這裡看

2023/09/12
Saint Louis 推出全新品茗系列,以瓷器與水晶相得益彰的交織,為品茗帶來...

Saint Louis全新Apollo茶具系列亮相!以瓷器水晶品茗協奏展現歐亞茶道之美

2023/09/11
由偶然設計X吾然文化策劃的《走進山河陣》巨石投影模擬圖。 圖/台灣設計研究院提供

「2023台灣設計展」10/6新北登場!核心展區新北市美術館五大亮點展覽搶先看

2023/09/05
工藝中心首度集結百家工藝品牌 以「島嶼.旅物選」打造工藝主題商展。
 圖/文化...

2023臺灣文博會「島嶼.旅物選」松菸登場!匯集百家工藝品牌探索手作美好

2023/09/04
2023 秋季巴黎時尚家居設計展臺灣館「Evolving Life」展現臺灣工藝...

2023 M&O秋季展會9月登場!台灣館以逾60件作品呈現在地創新工藝

2023/08/30

回應

Top