親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

大摩新任總製酒師Gregg Glass首度來台!「大摩傳奇巡禮・共譜恆久璀璨」全新18年2023 Edition亮相

2023/07/19 陳宜慧

從傳奇大摩首席釀酒師Richard Paterson手中接棒的大摩總製酒師Gregg Glass首度來台,不只帶來全新上市「大摩璀璨18年 2023 Edition」,同時也於7月19日至7月20日,在台北101双融域推出「大摩傳奇巡禮・共譜恆久璀璨」期間限定品酩會,並透過沉浸式體驗讓大眾從五感出發,以味蕾收藏大摩獨特的口感風味。

擁有老酒銀行之稱的大摩,推出經典代表「大摩璀璨18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023 Edition -」,每年限量批次典藏,秉持唯有完美可以襯托完美的信念,成就超越當代的經典。 圖/尚格酒業提供
擁有老酒銀行之稱的大摩,推出經典代表「大摩璀璨18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023 Edition -」,每年限量批次典藏,秉持唯有完美可以襯托完美的信念,成就超越當代的經典。 圖/尚格酒業提供

Gregg Glass攜手傳奇之鼻Richard Paterson展現製酒才華

無論是電影《金牌特務》裡一滴都不能浪費的經典台詞、拍賣市場不斷刷新紀錄的最高拍價,抑或是與蘇格蘭設計博物館V&A Dundee持續展開的藝術合作計畫,喜愛品酩威士忌的愛好者肯定對大摩(The Dalmore)不陌生。

過去在神之鼻Richard Paterson執掌下大摩推出過不少經典之作,接下來他將會將主力聚焦特殊限量酒款,而甫獲威士忌行業大賞(Icons of Whisky Awards)年度釀酒大師頭銜,做為此獎項史上最年輕的得獎者的Gregg Glass,目前則接手大摩總製酒師一職,並持續展現他才華洋溢的製酒功力。

Gregg Glass近期剛獲得威士忌行業大賞(Icons of Whisky Awards)的年度釀酒大師稱號,這是全球威士忌行業的最高榮譽之一,他也是史上最年輕的得獎者。 圖/尚格酒業提供
Gregg Glass近期剛獲得威士忌行業大賞(Icons of Whisky Awards)的年度釀酒大師稱號,這是全球威士忌行業的最高榮譽之一,他也是史上最年輕的得獎者。 圖/尚格酒業提供

沉浸式環景品酩會,讓人一秒飛抵蘇格蘭

在台北101双融域舉辦的期間限定「大摩傳奇巡禮・共譜恆久璀璨」品酩會,在Richard Paterson及Gregg Glass的帶領下,以沉浸式影像方式,引領觀者藉由一趟趟飛行旅程,感受跨越百年的酒廠傳奇。

從大摩亞歷山大三世國王紀念版的桶藏五大原鄉,再走入蘇格蘭國家畫廊,一睹收藏其間、出自蘇格蘭畫家班傑明韋斯特 (Benjamin West)之手的「雄鹿之死」傳世名畫(1786 年),感受當年接掌大摩經營權的麥肯錫家族英勇救主事跡;旅程最後則落腳大摩酒廠,讓人在蘇格蘭高地晴空朗朗的環伺下,感受海風迎面吹彿而來略帶鹹味的舒心,參與品酩會,現場將依序品飲到「大摩亞歷山大三世國王紀念版」、「大摩15年」,以及全新上市的「大摩璀璨18年 2023 Edition」。

「大摩傳奇巡禮・共譜恆久璀璨」在大摩首席釀酒師Richard Paterson及大摩總製酒師Gregg Glass的帶領下,邀請消費者經歷一場跨時空、跨國界的奢華之旅。 圖/尚格酒業提供
「大摩傳奇巡禮・共譜恆久璀璨」在大摩首席釀酒師Richard Paterson及大摩總製酒師Gregg Glass的帶領下,邀請消費者經歷一場跨時空、跨國界的奢華之旅。 圖/尚格酒業提供

搭乘大摩奢藏專機作為巡禮起始,探尋世界唯一六桶熟成工藝-大摩亞歷山大三世單一麥芽蘇格蘭威士忌,一覽六款珍稀橡木桶,將獨一無二的威士忌珍釀風光盡收眼底。 圖/尚格酒業提供
搭乘大摩奢藏專機作為巡禮起始,探尋世界唯一六桶熟成工藝-大摩亞歷山大三世單一麥芽蘇格蘭威士忌,一覽六款珍稀橡木桶,將獨一無二的威士忌珍釀風光盡收眼底。 圖/尚格酒業提供

大摩傳奇畫作《雄鹿之死》收藏在蘇格蘭國家畫廊中。 圖/尚格酒業提供
大摩傳奇畫作《雄鹿之死》收藏在蘇格蘭國家畫廊中。 圖/尚格酒業提供

收藏在蘇格蘭國家畫廊中的《雄鹿之死》畫作,紀錄1263年大摩傳奇故事起源,麥肯錫家族首領英勇拯救國王的事蹟,獲得國王亞歷山大三世授予「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章。 圖/尚格酒業提供
收藏在蘇格蘭國家畫廊中的《雄鹿之死》畫作,紀錄1263年大摩傳奇故事起源,麥肯錫家族首領英勇拯救國王的事蹟,獲得國王亞歷山大三世授予「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章。 圖/尚格酒業提供

大摩坐落蘇格蘭高地,擁有釀造威士忌優異的地理條件,並與西班牙知名雪莉酒莊 Gonzalez Byass 獨家簽約,取得 Matusalem oloroso 一款陳年超過30年的雪莉酒橡木桶,造就大摩老酒經典風味。 圖/尚格酒業提供
大摩坐落蘇格蘭高地,擁有釀造威士忌優異的地理條件,並與西班牙知名雪莉酒莊 Gonzalez Byass 獨家簽約,取得 Matusalem oloroso 一款陳年超過30年的雪莉酒橡木桶,造就大摩老酒經典風味。 圖/尚格酒業提供

揭曉「大摩璀璨18年 2023 Edition」老雪莉酒桶魅力

Gregg Glass表示:「我自2016年加入大摩,便追隨Richard Pattern一同製酒,他給了我實驗和創造的自由,並與我攜手創作包括首創以『金繼』橡木桶熟成的『大摩築光大師系列』、『大摩典藏珍稀年份 The Dalmore Vintages』以及全新上市的『大摩璀璨18年 2023 Edition 』。」

特別是這款「大摩璀璨18年2023 Edition」使用了與西班牙GB集團獨家簽約超過30年的老雪莉酒桶,從聞香時迷人的香草、黑巧克力、英式柑橘果醬氣息,到入喉後揉合著柑橘、咖啡、葡萄乾巧克力、肉豆蔻的味蕾表現,與燉煮水果甜香及奶油太妃糖的尾韻,都讓人回味無窮。尤其每瓶酒皆標有2023年份,且每年將以限量批次推出,對藏家來說亦極具意義。此外,藉由這杯深邃濃郁的醇厚風味,也能讓飲者感受到酒廠兼具傳統、創新,並將時光淬鍊放入瓶中的滴滴醇釀之美。

大摩璀璨18年 2023 Edition。 圖/尚格酒業提供
大摩璀璨18年 2023 Edition。 圖/尚格酒業提供

◾「大摩傳奇巡禮・共譜恆久璀璨」期間限定品酩會

https://www.accupass.com/event/2306190334228775059090

最新文章

《香港澳門米其林指南2025》完整名單正式公佈,今年共有95間餐廳獲得星級肯定,...

2025港澳米其林公布 置地文華東方「Amber」晉升三星

2025/03/15
「MUME」於2025亞洲50最佳餐廳名列No.52。圖/Asia's 50 B...

MUME奪2025亞洲50第52名! 台灣唯一進入第51至100名餐廳

2025/03/13
美國紐約夢幻流行樂團 Beach Fossils相隔多年再次來台灣(左),斯洛維...

「野人祭」4/26、4/27萬華登場!Beach Fossils、honeydip 領銜超狂陣容

2025/03/11
2025愛馬仕Rouge Brillant Silky絲柔亮澤唇膏!14款色調+...

2025愛馬仕Rouge Brillant Silky絲柔亮澤唇膏!14款色調+3款限量詮釋感性的細膩變化

2025/03/10
2025茶山繚療 3/15-16登場!以茶山中島為題,打造森林裡的烏托邦,邀大眾...

2025茶山繚療 3/15-16坪林登場!茶山中島、30+風格品牌必逛亮點一次看

2025/03/10
鄰近捷運國父紀念館站,去年底開幕的Justin's Wine & Bistro小...

葡萄酒迷口袋名單+1!Justin's Wine & Bistro小玖館集600+香檳布根地酒單美饌

2025/03/04

【本期發刊】給自己不一樣的十年

2025/02/28
台北101經典圖騰麻將巧妙融合台北101的建築特色與文化符號。圖/台北101提供

台北101推出「台灣風情紀念品」,將茶香棋趣與山林之美帶回家!

2025/02/27
深杯子大安店重現西班牙美酒時光。
 圖/深杯子提供

午後小酌新據點!地衣荒物操刀「深杯子大安店」打造All Day Bistro時光

2025/02/26
始祖鳥ReBIRD吉林松花湖快閃店。圖|始祖鳥

始祖鳥ReBIRD吉林松花湖快閃店!打造雪白世界裡的魔幻彩色小屋

2025/02/26
「亞坤咖椰吐司」的「咖椰吐司」。圖/林莎提供

【新加坡100盤】自然與多元文化激盪出繽紛創意美味 「新加坡100盤」68間餐廳進榜 「瓊榮記海鮮」奪5盤居冠

2025/02/26
三位評審看榜單。圖/高琹雯,林恬耀,莓姬貝莉 提供

【新加坡100盤】三位評審看榜單:高琹雯、林恬耀、莓姬貝莉

2025/02/26
「天天海南雞飯」是本次「新加坡100盤」的單一菜色奪盤王,一舉拿下4盤。圖/50...

【新加坡100盤】獨創綠、黑、白盤與關鍵數字

2025/02/26
台中皮拉提斯場館Joshua Pilates 邀大眾一起與身體對話,找到身心的綠...

與身體對話!台中皮拉提斯Joshua Pilates 以實木器械打造高規格體驗

2025/02/26
海上遊輪「壯麗航遊」(Grand Journeys)系列。圖|EXPLORA J...

2025壯麗航遊5大遊輪行程!重新定義海上的奢華旅行體驗

2025/02/26
Muji Labo將首度推出鋁合金行李箱、攜手Camper推出黑白兩色休閒鞋。圖...

2025無印良品春夏新品發表!盤點10大必買+亮點新品

2025/02/25
台北101尊榮鼎極卡。圖/台北101提供

得獎的原來是這張神秘黑卡! 台北101尊榮鼎極卡榮獲亞太最佳高資產客群信用卡產品殊榮!

2025/02/25
做為音樂愛好者的Christopher Carpenter將整個Napa Val...

納帕谷膜拜酒Cardinale駕到!釀酒師以音樂概念混釀各子產區極致風味

2025/02/24

回應

Top