信義區蔬果調酒吧Carrot全新開幕!以胡蘿蔔、香菜入酒打開味覺想像
把討厭的食物放入調酒裡,是否能創造新的味覺想像?全新開幕,位於信義區的新型蔬果調酒吧Carrot,以大眾眼中不受歡迎的蔬果做為調酒基底,主打「胡蘿蔔CARROT YOU OUT」、「苦瓜BITTER BEE」和「香菜ENSUI MOJITO」三款特色調酒,透過風味的加乘與層次變化,拉近大眾與不討喜的食材的親密接觸。
從不討喜到美味!一嚐調酒裡的蔬果革命
日常裡總有某幾樣食材讓人一聽就先皺眉,然而一如胡蘿蔔是終極健康天然食品,能提高人體免疫力、控制血壓、維護心血管健康還能保護眼睛,但卻總因其生澀口感,被拒於千里之外;而含有多種胺基酸及無機鹽的苦瓜,亦為增進免疫能力的好幫手,但那一抹直衝而來的苦感始終讓人難以下嚥;至於香菜更是眾矢之的,即便含有豐富的維生素A可維護視力,仍因聞起來莫名的肥皂味,讓人難以親近。
全新開幕的Carrot 主打將不討喜的蔬果元素放進調酒之中,並轉化成刺激又特別的飲品,不只能換個方式讓大眾有機會攝取蔬果裡的健康元素,同時也透過店內,從牆上招牌到杯墊隨處可見的圖像化紅蘿蔔,為不討喜的刻板印象徹底平反,也讓更多人感受到蔬果魅力。
Carrot營業時間:三至日19:00-01:00 五六 19:00-02:00 如有調整以Google地圖為主
地址:台北市信義區嘉興街12號
電話:02-66057557
▧ 開幕限定活動
日期:即日起—4月28日
單筆消費三杯Carrot特色調酒即贈Carrot Coasters或Carrot Classic Pin 乙組
更多資訊請參考 Instagram: @drink.carrot
2024新開幕
最新文章
-
「Slipped Disk 摔碟唱片舍」新開幕!從試聽站到迷你吧台一起自在聽音樂
2025/08/08 -
打造今夏最夯行程!中國信託台北101聯名卡卡友,享89樓觀景台雙人同行一人免費回饋
2025/08/08 -
專訪張震嶽/音樂就是他的完美日常,一位從未遠走的老朋友
2025/08/08 -
【本期發刊】翻煮旅行記憶,打開味覺邊界
2025/08/08 -
屏東閱讀品牌邁向國際化 2025南國漫讀節邀韓國暢銷作家朴相映來台
2025/08/05 -
星巴克X江振誠套餐!只在Dream Plaza台北Siren’s Lounge尊榮體驗區
2025/08/01 -
入住山口縣長門湯本溫泉小鎮!體驗「貴妃湯」美肌名湯、音信川古民家散策
2025/07/31 -
瑪黑餐酒「Transit」進駐信義Dream Plaza!首間立飲酒吧飄歐洲街頭風格
2025/07/30 -
「TIGER珈琲旅圖鑑」開跑!集北中南19間風格咖啡店體驗永續外帶新風味
2025/07/29
