親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

2025艸食祭4/19嘉義公園市集!130+蔬食攤位在森林綠意中感受嘉義的另一種樣貌

2025/04/17 編輯|詹筱苹

2025艸食祭於4月19日至4月20日在嘉義公園、鄰近公園街一側登場。2025年首場蔬食最大市集艸食祭將於4月19日至4月20日從下午1點至晚上7點、兩日限定回歸,不同以往的是,2025首場艸食祭將移師嘉義公園,在嘉義公園內的昭和十八資料館射日塔旁,以130+風格蔬食攤位,在嘉義公園的綠意與充滿歷史遺跡的氛圍中,帶來不同以往的蔬食饗宴。

2025艸食祭4/19嘉義公園開趴。圖|嘉義市政府
2025艸食祭4/19嘉義公園開趴。圖|嘉義市政府

亮點1|在嘉義公園開蔬食趴

➢ 嘉義公園在哪裡?

從嘉義火車站,沿著中山路步行約38分鐘可抵達嘉義公園、單車約15分鐘、騎摩托車8分鐘。最早自1902年明治35年開始規劃、2011年公告登錄為嘉義市文化景觀,東臨植物園、南臨嘉義市立棒球場。

➢ 嘉義公園有什麼好玩?

參加市集之餘,也別忘了走逛嘉義公園,那些屬於嘉義人從小到大的回憶:射日塔、牆之道、樹屋遊樂場、飛碟溜滑梯、四米滑草場、昭和十八J18嘉義市史蹟資料館、比利時小童、星光溜滑梯、孔廟與古砲、阿里山森林鐵路的蒸汽火車頭、陳澄波之嘉義公園相關畫作等。

➢ 關於嘉義的冷知識:

嘉義市是台灣本島面積最小的城市,但坐擁35+座公園,是全台公園密度最高的城市。

嘉義公園。圖|嘉義市政府
嘉義公園。圖|嘉義市政府

亮點2|艸牌料理大集合

2025開嘉共有近60間,獨立風格餐飲小舖參與,跨越北中南各城市囊括各式風味,從日、韓、東南亞到美、歐、墨等,打造異國料理,滿足各種蔬食味蕾。

➢ 嘉義在地艸食應援

飯丸屋:日本沖繩風味飯糰

小森蔬so you bun:純素油飯專賣店

打嗝塔可Taco Burrrp:美墨料理創意小食

露嗑迷甜點工作室:可麗露專賣店

純情專売所:只做純的文青復古雞蛋糕

一銀仙草:來自西區傳承在地風味六十年

餘生咖啡館:街邊溫馨文藝咖啡館

SENSMO咖啡感獸:嘉義街邊人氣咖啡店

甜茶小姐:揉合現代與傳統及茶文化

純情專売所、一銀仙草。圖|嘉義市政府
純情專売所、一銀仙草。圖|嘉義市政府
小森蔬so you bun、打嗝塔可Taco Burrrp。圖|嘉義市政府
小森蔬so you bun、打嗝塔可Taco Burrrp。圖|嘉義市政府

➢ 全台各地人氣蔬食

頑固油飯:高雄人氣國宴油飯

港媳好味道:高雄最港味的香港在地小食

月月湯湯—湯品專賣舖:屏東溫暖湯品

帕尼布尼-印度脆球:印度街邊小食

米弎豆お菓子処:台日夫妻創立的鹿港人氣甜點小舖

村花家:台南古早味花生捲冰淇淋

頑固油飯、港媳好味道。圖|嘉義市政府
頑固油飯、港媳好味道。圖|嘉義市政府
帕尼布尼-印度脆球、米弎豆。圖|嘉義市政府
帕尼布尼-印度脆球、米弎豆。圖|嘉義市政府
村花家、秋菓草莓大福。圖|嘉義市政府
村花家、秋菓草莓大福。圖|嘉義市政府
SENSMO咖啡感獸、觀九峰咖啡。圖|嘉義市政府
SENSMO咖啡感獸、觀九峰咖啡。圖|嘉義市政府
Cocina Yen廚房。圖|嘉義市政府
Cocina Yen廚房。圖|嘉義市政府

亮點3|艸派設計品牌

集結全台近80個「艸」文青設計手作職人品牌參展,以「艸」為靈感延伸,帶來融合自然、生活與美學風格的選物市集。不論是原創設計、植物系工藝,或是注重永續理念的生活小物,都讓人流連忘返。

UJELi生活家居、odorikoko踊の心。圖|嘉義市政府
UJELi生活家居、odorikoko踊の心。圖|嘉義市政府
代母賣花|mamas.huelui、哈哈茹工作室。圖|嘉義市政府
代母賣花|mamas.huelui、哈哈茹工作室。圖|嘉義市政府
幸草Sheen、勒托寫字letoastre。圖|嘉義市政府
幸草Sheen、勒托寫字letoastre。圖|嘉義市政府
島嶼日常shimanohi、嗤漢陶。圖|嘉義市政府
島嶼日常shimanohi、嗤漢陶。圖|嘉義市政府
Laurel Craft、Gin Select手作天然珍珠飾品。圖|嘉義市政府
Laurel Craft、Gin Select手作天然珍珠飾品。圖|嘉義市政府
35度C工坊、老娜與香 Siang。圖|嘉義市政府
35度C工坊、老娜與香 Siang。圖|嘉義市政府

亮點4|自備餐具享優惠

艸食祭除了為大家集結全台各大蔬食品牌,更邀請大家開啟綠色日常,活動期間只要自備餐具,即可享現場餐飲攤位的專屬優惠,提早在4月22日世界地球日前,開啟自己的友善世界地球生活。

自備餐具將享有餐飲攤位優惠。圖|嘉義市政府
自備餐具將享有餐飲攤位優惠。圖|嘉義市政府

亮點5|「艸」地音樂會

兩日限定的活動期間,除了好吃好玩攤位之外,更邀請四組音樂人開啟「艸」地音樂會:包括溫柔清新旋律的米粒島、擅長打造慵懶氛圍的雙人組合沙發day、唱作俱佳的民謠創作人陳冠廷,以及融合詩意與原聲節奏的達尚。

沙發DAY、達尚。圖|嘉義市政府
沙發DAY、達尚。圖|嘉義市政府
陳冠廷、米粒島。圖|嘉義市政府
陳冠廷、米粒島。圖|嘉義市政府
2025艸食祭4/19嘉義公園開趴。圖|嘉義市政府
2025艸食祭4/19嘉義公園開趴。圖|嘉義市政府

2025開嘉 艸食祭

地點|嘉義公園近公園街,嘉義市東區啟明路264號

日期|4月19日至4月20日

時間|13:00至19:00

最新文章

Maison Crivelli 2025隱秘藏紅香精。圖|10/10 APOTH...

Maison Crivelli 2025隱秘藏紅香精!最神秘、保證驚喜的木質調香水

2025/05/21
COVA以精心手作的甜點,擄獲許多饕客的心。記者沈昱嘉/攝影

經典優雅的米蘭浪漫 百年傳奇甜點「COVA」進駐台北101

2025/05/20
大師名廚甜點齊聚!從藍帶主廚「思維一露」、進軍巴黎「晴菓」,到師承法廚名校「罌粟...

誠品生活南西「夢幻甜點店」開張!全台33間夢幻名店一站朝聖

2025/05/16
新手獨旅不妨來個台中一日遊。在陽光普照的晴朗下,無論是一嘗歐式早午餐或是泰國家居...

新手獨旅友善台中遊逛清單!必嚐歐式早午餐、泰國設計選物店、勤美術館

2025/05/15
山与。攝影|林佑勳、圖|米其林

2025米其林5月新入選!台北、台中精緻宴席

2025/05/14
丹麥咖啡品牌La Cabra首度登台!邀咖啡迷一嚐明亮清澈的風味,感受來自北歐獨...

全球百大咖啡丹麥La Cabra 5/9-11快閃台北iliya!冠軍咖啡師來台現場沖煮

2025/05/08
《臺灣米其林指南》正式宣佈,將納入新北與新竹。圖/米其林指南提供

《臺灣米其林指南2025》擴大版圖 納入新北、新竹

2025/05/07
星巴克大溪公園門市!隱身於歷史建築間的森林咖啡館。圖|星巴克

星巴克大溪公園門市!隱身於歷史建築間的森林咖啡館

2025/05/07
「SALT&STONE」號稱「全台北最好吃」、「強到沒對手」的胡桃派。記者沈昱嘉...

「SALT&STONE」料理各形各味極盡精彩 還有強到沒對手的胡桃派

2025/05/06
「食令shabu」空間設計既開放又具隱私,隔間板可靈活調整。記者沈昱嘉/攝影

台北101頂級鍋物:被譽為「火鍋界愛馬仕」的食令shabu

2025/05/06
曼谷香氛品牌copenn.與台灣線上媒體SENSORY JOURNAL經歷長時間...

曼谷人氣香氛品牌copenn.海外首展!跨國團隊共同打造最具詩意的消費體驗

2025/05/03
文化部所舉辦之第一屆「百大文化基地」今日正式揭開首屆得獎的110單位名單。記者王...

第一屆百大文化基地名單公布 文化百頁市集周末開箱中

2025/05/03
坦杜雪莉時光雙璧系列正式登場!以43年與21年高年份呈獻新舊雪莉風味演進。
 ...

雪莉控必收!坦杜Tamdhu 雪莉時光雙璧系列43年、21年高年份威士忌亮相

2025/05/02

【本期發刊】與一份報紙共度的時間

2025/05/02
全球徵件開跑!2025台北101【台灣好好玩】國際繪畫比賽熱烈登場。圖/台北10...

全球徵件開跑!2025台北101【台灣好好玩】國際繪畫比賽熱烈登場

2025/04/30
鳴日號米其林饗宴!獨家限定料理4/30開賣、7月啟航。圖|雄獅旅遊

鳴日號米其林饗宴!獨家限定料理4/30開賣、7月啟航

2025/04/30
L‘Artisan Parfumeur 阿蒂仙之香「La Botanique 秘...

小眾香水愛好者必敗!L'Artisan Parfumeur阿蒂仙之香「秘境植物園系列」

2025/04/30
圖/臺虎精釀提供  ※ 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

臺虎「剽悍妹酒」 再添俏皮新成員 「柚香啾啾葡萄柚啤酒」微醺浪漫加味蕾刺激

2025/04/29

回應

Top