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500輯

《500輯》打造新世代閱讀倡議,創造貼合文化、消費、生活與自我實踐的敘事風格。

共發表5420篇文章

太陽龍宮刺青藝術家操刀!酉鬼啤酒「嘶~酒花蘋果酒」全新酒標亮相

提到酉鬼啤酒不少人腦中首個浮現的即是2022年推出,香氣濃郁、酸甜平衡的「有怪獸!酒花蘋果酒」,為了持續為酒鬼們帶來新鮮感,酉鬼啤酒於今年末攜手刺青藝術家太陽龍宮的Sic與York,推出全新酒標設計,不只結合馬賽克貼紙巧思創造互動性,更為酒款重新命名為「嘶~酒花蘋果酒」,充份呼應開瓶瞬間的氣泡感與爽快體驗。...

2024-11-21 21:25

北美館「2024街事美術館」進駐中山堂!邀大眾重拾中正萬華台北城市記憶

一如走入歷史的「和平新生天橋」,臺北城裡從來不缺故事,只要願意回頭凝望,都能看見城市變遷下滿是紋理的時代感,以及不斷改變的進化。自11月16日至2025年3月2日登場的臺北市立美術館(北美館)「街事美術館」計畫,今年進駐位於中正區的中山堂,以「城中轉身術」為主題,呼應熙攘流動的城市氛圍,不只邀請當地居民重探臺北在地的人文面貌,也讓大眾深入瞭解台北的美好。...

2024-11-21 19:46

永豐餘跨越百年,賦予日常生活永續的好選擇

1924年創建的永豐餘,依循「零廢棄」的核心價值,一路以來與友善環境同行。近年更深耕於生技、綠建築、電子紙與有機食品,藉由生質能源與新興技術的拓展應用,逐步描繪出臺灣在地永續生活的嶄新藍圖。秉持著不妥協的堅持,在綠色生活之路上走過一個世紀。...

2024-11-21 10:44

《春之祭》12月起經典再現全台!德國Pina Bausch舞團劇目亞洲首演

德國經典當代舞蹈家Pina Bausch的《春之祭》將於2024年秋季「關渡藝術節」在亞洲首次重建演出。這齣被林懷民譽為「有史以來最偉大的春之祭」於12月20日起,巡迴臺北表演藝術中心、高雄衛武營以及臺中歌劇院。...

2024-11-20 18:35

屏東市集11/23華山萬福宮1日限定開展!4組音樂演出、20攤品牌描繪新屏東價值

由屏東繫本屋團隊企劃「共聲共品」系列活動於11月23日,將以共聲共品音樂市集邁入最後尾聲,在「華山萬福宮」的廟埕,集結20個屏東青年品牌與工作者,展開音樂會、展覽、市集等多項活動。屏東共生共品系列活動,期待藉由廟宇的開闊性和自由度,建立地方和人們之間的連結,以民間的自發活動凝聚屏東的在地力量,將「取自地方回到地方」的理念與活動深刻連結,未來也希望透過城市品牌的建構,重新定義屬於屏東的文化價值。...

2024-11-20 17:35

2024Openbook好書獎攜手白輻射影像 與台灣三大風格攝影師協力跨刀響應

文化及出版界奉為年度盛事的Openbook好書獎,繼去年以「閱讀是人生的奇點」為主題,探討書籍如何在生活的重要時刻成為指引之後,今年再度與白輻射影像攜手,以大眾的集體孤單感為創作起點,將年度主題設定為「帶上一本書,你並不孤單」,強調書籍的陪伴功能,期待讓讀者即便置身繁忙生活,也能透過閱讀找到屬於自己的心靈休憩之所。重磅邀集台灣三大生活風格攝影師跨刀,風格攝影結合奇幻插畫,象徵讀者打開書就像打開無窮盡的奇想世界,書本裡藏著想像的朋友,閱讀隱含著強大的陪伴力量,意謂Openbook好書獎讓孤單日常不平常。...

2024-11-20 16:03

500盤新菜單/海峽會辰日本料理「蟹禮」夢幻石川香箱蟹、松葉蟹來襲

蟹控注意!由辰日本料理辰割烹料理長門間賢彥,於即日起至2025年1月中旬推出的期間限定「蟹禮」頂級饗宴套餐,精選來自日本北海道松葉蟹與石川縣香箱蟹等珍稀食材,堅持以保留螃蟹鮮甜原始風味為料理底蘊,結合師傅多年拆蟹技術,並依據蟹肉不同部位的獨特肉質特性,為每一口蟹品設計出最契合的風味,讓饕客一次品嚐到專屬冬季的夢幻蟹宴滋味。...

2024-11-20 09:42

江詩丹頓/「藝術大師」Métiers d’Art 系列 手上的微型美術館

略為不同於閣樓工匠(Les Cabinotiers),江詩丹頓旗下其實還有另一子系列,同樣每一只腕表都採限量生產,但工藝主題上更接近「藝術」品,一如其名、是為「藝術大師」(Métiersd’Art)系列,而今年2024江詩丹頓也發表了TributetoTraditionalSymbols腕表與TheLegendoftheChineseZodiac十二生肖傳奇蛇年腕表兩套作品,不用買門票、只要翻轉手腕,江詩丹頓的「藝術大師」Métiersd’Art美術館,現在就要為你緩緩敞開大門。...

2024-11-20 08:00

江詩丹頓/閣樓工匠 Les Cabinotiers系列 再現日內瓦十八世紀工匠精神

在數位與網路越來越發達的大時代,真正的手工、細微但具真切美感的事物也益發珍貴。即便智慧型手機早取代了傳統手表,但等同於藝術藏品的高級鐘表卻始終為愛好者所樂此不疲,正因為工藝與手感的質樸或精湛之美,始終無法取代。...

2024-11-20 08:00

TSUTAYA BOOKSTORE台中老佛爺店試營運!共享空間首度亮相

繼NOKE忠泰樂生活「TSUTAYA BOOKSTORE 大直NOKE店」後,落腳台中草悟道老佛爺廣場二樓,全新登場的「TSUTAYA BOOKSTORE 台中老佛爺店」,即將於11月22日試營運,2025年1月正式開幕。以「閱讀x藝術x社交」的全新定位,打開書店新體驗。不只首度推出共享空間,亦攜手日本百年竹藝世家展出超巨尺寸書籍,另有絕美金工、陶瓷茶道具展覽等獨家體驗。...

2024-11-19 21:41

林果良品首次對外工廠開放日11/23、11/30限期登場!見證一雙皮鞋的誕生

你曉得一雙手工皮鞋需要多少個工序才能完成嗎?向來以高質感圈粉的台灣手工皮鞋林果良品,首次打開工廠,於11月23日、11月30日限期推出的「林果工廠開放日 ORINGO Factory Open Day」,不只邀請堅持手工劃皮的鞋面師傅曾春生,以及執意以手工拉幫的鞋底師傅林呈時與吳素芬,分頭展示近40年來日復一日的精湛工藝,也讓大眾透過走進現場觀摩與實作,瞭解到一雙手工精品皮鞋是如何誕生。...

2024-11-19 20:46

跟著無印良品X雄獅去旅行!入住千葉MUJI BASE五天四夜深度體驗地方日常

雄獅攜手日本良品計畫與台灣無印良品推出「跟著MUJI去旅行!慢活千葉好感生活之旅」企劃,預計於2025年3月與5月出發、五天四夜、限量各2梯次、每梯次20名,入住日本千葉無印良品地方創生場域MUJI BASE鴨川或MUJI BASE老川,體驗在地農事與手作活動、品嚐從產地到餐桌的當季旬味。這裡先告訴大家什麼是MUJI BASE、這個遊程的3大亮點、沒有寫在行程裡的4大提問。...

2024-11-19 19:30

創意,以最純粹的方式呈現—香奈兒腕表暨高級珠寶總裁Frédéric Grangié專訪

香奈兒(CHANEL)珠寶腕表旗艦店日前在台北101開幕,是品牌全球第五間,亞太區第一間。擁有足夠的實力能夠開設獨立的珠寶及腕表專賣店,對於以時裝起家、進而拓展至高級珠寶以及製表領域的品牌而言,在香奈兒之前可以說是前所未有 – 香奈兒也是最早於1997年就進駐巴黎芳登廣場的品牌。...

2024-11-19 06:09

500盤新開店/台北大安Omakase「すし謙」開幕!首波「大閘蟹盛宴」登場

位於台北大安區樂利路上,全新開幕的Omakase壽司店「すし謙」,由鍾謦謙主廚執掌,以日本頂級食材為基礎,從經典壽司、日式頂級漁貨,到季節性日式湯品和料理,皆能展現出與時序並行的精彩料理。開幕期間11月20日至12月7日,更推出「2024大閘蟹盛宴」邀請饕客透過大閘蟹與義大利新鮮白松露的味蕾撞擊,一嚐時令美味。...

2024-11-18 20:51

「掉在半路的小數點」徐瑞謙個展双方藝廊12月登場!挑戰材料與空間界限

如何以創作喚起物質的精神性?徐瑞謙全新個展「掉在半路的小數點」 於12月7日至2025年1月24日在双方藝廊展出,此次徐瑞謙將展出10餘件雕塑作品,並以其一貫的極簡手法,運用不鏽鋼、石膏、布料、鋁等工業材料,呈現出簡潔的輪廓與幾何構成,不只透過創作挑戰對材料與空間的再詮釋,同時也以其一貫的極簡手法探索物質的精神性。...

2024-11-18 19:47

【烘焙界的文藝復興】手工揉出麵包的靈魂!烘焙王麵包大賽還原「尊重麵包」的初心

全台規模最大的烘焙競賽「2024 UniBread烘焙王麵包大賽」15日在南港展覽館舉行,由統一集團旗下統一麵粉、統清公司與高雄市台灣麵包大使協會共同主辦,此兩年一度的烘焙界盛事已邁入第五屆,參賽的烘焙職人除了要具備全方位的烘焙工藝,在一場比賽中出爐一間烘焙坊全產品,今年烘焙王賽事也與法國「MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」同步,以「尊重麵包Respectus Panis®」作為核心精神,在烘焙界展開一場文藝復興運動。...

2024-11-18 13:48

【優人物】以畫筆紀錄時代 大陸畫家劉小東筆下的媽祖遶境

典型的台灣鄉間,稻田阡陌與天線縱橫,男女老少往同一方向前進,形容因跋涉略顯凌亂,但眼神堅定。這是每年宗教盛事大甲媽祖遶境,躍然於畫作上,畫家劉小東不在畫中,他一路隨行、觀察、紀錄、寫生。...

2024-11-17 00:00

500盤新菜單/芃卓全新秋季套餐一展溫潤木質調!全日單點菜單同步推出

由江丕禮主廚(Pili Chiang)執掌的「le beaujour 芃卓」,延續一貫當代法式料理風格,即日起推出全新秋季套餐「秋韻 · Autumn Rhythm」。本季以煙燻、炭烤、醃漬、燉煮等手法,結合栗子、發酵甘露梨、當季魚類、蕈菇、澳洲貴妃羊、蜜柑等當季食材,誘引出濃濃的溫潤季節感。此外,芃卓也於午餐、下午茶與晚餐時段,推出全新全日單點 A La Carte菜單,讓不想受限套餐形式的饕客,也能擁有更自由的選擇。...

2024-11-15 21:08

在對抗與享受中徘徊!何翔宇個展《凡是過往,皆為序章》關渡美術館展出

藝術家亞歷山德羅‧拉博蒂尼(Alessandro Rabottini)寫到:「石頭不會。在展廳內。有平滑石頭組成的金屬裝置,牆上有幾幅照片,有水彩一般薄薄塗抹於牆面之上的橄欖油。在這裡,虛無也適時的扮演了重要的角色。除了我們所製造的聲音外,展廳裡安靜無聲。人會製造噪音,石頭不會。」11月8日至2025年2月16日在關渡美術館展出的「凡是過往,皆為序章 Past is Prologue ——何翔宇個展」,透過裝置及影像作品柔和而富有詩意的方式,體現出日常暴力所施加的重量。...

2024-11-15 19:05

2024寧夏夜市小吃11選!500碗評審最愛的宵夜+早餐大食堂

台北寧夏觀光夜市位於民生西路、南京西路、重慶北路中間路段,百餘攤位凝聚台北具代表性的飲食文化,寧夏夜市吃什麼?除了各大排隊名店外,這裡將整理歷屆500碗評審,各自最愛的寧夏夜市美味11選,前往寧夏夜市時可以試試評審們回憶中的好滋味。...

2024-11-15 17:50
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