【島內旅行】懷念日本溫泉的任意門，就在谷關的虹夕諾雅

2020/10/09 錢欽青

「虹夕諾雅谷關」找來鐵三角大師設計，出色的照明讓「水之庭園」蜿蜒之美充分展現。圖／星野集團提供

車行中橫入谷關，熙來攘往的溫泉旅社看板與色澤奔放的土產店相互輝映，導航顯示剩一分鐘，怎麼可能，疑竇中繼續轉彎，忽地大片蓊鬱竹林與沈靜的石牆映入眼簾，小巧墨黑霧鐵招牌倚在牆頭，果然是虹夕諾雅，踏入「任意門」般立即進入「非日常」的優閒與美好。

鐵三角打造頂級溫泉旅宿

日本星野集團在台灣知名度高，入住的外籍遊客中台灣人數也名列前茅。這回插旗台灣，同樣請來虹夕諾雅鐵三角大師，東利惠負責建築、長谷川浩己負責景觀、武石正宣負責照明。

谷關整體結構神似星野的起家厝「虹夕諾雅輕井澤」，特別是落地窗景觀餐廳、圖書閱覽室與人工河道，只是輕井澤是階梯式河道，谷關的「水之庭園」是蜿蜒環繞版。溫柔的照明也神似，有亮度但絕不干擾，將「曖曖內含光」神髓極致發揮。

從任何角度來看「水之庭園」都是絕美。潺潺流水間的64棵台灣香杉錯落有致，構成森林的主幹，睡蓮淡紫色的花朵和鄰近的鳶尾花相輝映，光是望著就讓人心曠神怡，還輔以習習涼風與蟲鳴鳥語。閒閒靠坐「發呆亭（Gazebo）」，你也融為畫中一景。

「公共浴池」的自然舒暢直媲美虹夕諾雅輕井澤的「蜻蜓之湯」。當初星野集團社長星野佳路來谷關勘查時，就是被這兒源源不絕的碳酸氫鹽泉打動，才同意開設新點。無色無味的「美肌之湯」在每個房間的半露天溫泉浴池是以豪氣的方式不斷奔流，公共的戶外湯同樣採取「蜿蜒河道」的設計，大家有充足的浸泡空間與隱私，所以不會發生傳統長方形浴池裡客人不得不擠在一塊、大眼瞪小眼的尷尬，池畔繽紛的花草會跟著季節變換，即將來臨的盛夏會有滿天飛舞的蝴蝶夢幻同浴，你唯一需要做的就是感官打開、盡情享受。

「圖書閱覽室」的舒適不在話下，隨時都有免費茶點，上午下午還會變換口味，最可圈可點的是「選書的品味」，從台灣在地風土、自然生態、藝術史與茶文化，到最國際菁英的《Monocle》各類品味指南，每一本可讀性極佳，隨時可攜至涼亭或帶回房間輕鬆翻閱，讓溫泉假期大大加分。

無比療癒的草花散策

「虹夕諾雅　谷關」最收服人心的活動是每天上午的「草花散策」。當初長谷川浩己設計園林的時候便刻意保留原生種，導覽員從河邊細高的「水竹芋」介紹起，台灣特有種、開著小黃花的「萍蓬草」，可入藥的「馬蹄金」，百餘歲人瑞級的「台灣二葉松」，「台灣香杉」適合做家具、種子像玫瑰花，「木賊」可當吸管，「虎耳草」有療效。

紅蜻蜓飛過「莎草」，一周只開一次花的「巴西鳶尾」今天很配合地綻放，大家嘗嘗沒味道的「蛇莓」果粒，「吊蘭」可以淨化空氣，還有「榔榆」、「光蠟樹」、「山櫻花」、「五葉松」以及拗口的「紫花翠蘆莉」。

彎過樹叢，導覽員讓大家躺在瑜珈墊上，生物課瞬間轉成心靈SPA療程，原來換個視角看森林是那麼不同。陽光在樹葉間灑落，先閉上眼睛，分別感受清風吹拂、鳥兒鳴叫、花草香氣、指尖的觸感，跟著頌缽的節奏深呼吸，五感徹底放鬆，靜謐的感受這一刻，「天人合一」就是這麼回事吧。

回神後移步柚木平台，先複習剛剛認識的樹苗，開始實作「迷你盆栽」，草本的花盆土要先注八分滿、木本五分滿，放入幼苗後再放第二層土，然後用鑷子填入青苔包住表層，教導後續如何照料後給個小紙袋讓遊客帶回家繼續栽植。

短短一小時的森林漫步時光，既充實又療癒，還有自己親手製作的伴手禮，把一整個大自然、芬多精的美好與感動打包回家。

一期一會的美好

除了將「美肌之湯」泡好泡滿，還有擂茶和養生茶體驗。清晨可以在柚木平台上跟著結合太極、瑜伽的「氣循森呼吸」十個動作伸展，極美的環境讓身心靈分外舒暢。晚餐使用「信樂燒」器皿的會席料理，精緻與美味完全不輸日本的知名湯宿。少光害，夜間一抬頭，北斗七星的「勺子」在眼前清晰無比。信步挪移到任何角落，迎面而來的都是服務人員的笑容。

據說虹夕諾雅谷關下雨的時候最美，整個山谷籠罩在蒼茫白色水霧中，迷離濛朧如太虛幻境。是的，一定要再來。