江詩丹頓／3.複雜：三大複雜功能收藏家的聖杯一次具足

2023-10-13 08:00 釋俊哲

時間與美的風格宇宙探究
時間無形，無相，似乎每一分每一秒的流逝都難以捕捉，卻又如此真切。
於此同時，乘載時間的儀器：手表，卻擁有無限可能。

不同的形體、輪廓、光澤、指示方式，豐富了手表的樣態，
更在瑞士近三百年的歷史積累中，讓手表從日常用品進化為珍藏逸品。
如何鑑賞手表的工藝與美？擁有近270年歷史的江詩丹頓（Vacheron Constantin），
是箇中的頂級「大腕」，並可以「訂製」、「復刻」、「複雜」與「絕技」
為四大面向，細細探究、反覆玩味。

Patrimony玫瑰金超薄三問腕表(左起)、Traditionnelle鮭魚面... — Patrimony玫瑰金超薄三問腕表(左起)、Traditionnelle鮭魚面萬年曆、 Traditionnelle綠面陀飛輪。圖／江詩丹頓提供

事實上，談到高級鐘表收藏，三大高複雜功能（Complication）的陀飛輪（Tourbillon）、萬年曆（Perpetual Calendar）、三問報時（Minute Repeater），像是收藏的「聖杯」又或是一副主題性的拼圖般、缺一不可。而對早早精擅於複雜功能、高級製表傳統的江詩丹頓，近年也持續有Traditionnelle綠面陀飛輪、Traditionnelle鮭魚面萬年曆計時碼表與Patrimony超薄三問腕表，展現在複雜工藝的美學深邃探究。

所謂的陀飛輪是指透過特殊的機械裝置，讓擒縱結構可持續運作轉動，其動態猶如旋風一般，因此得到「飛輪」一名。其中Traditionnelle綠面陀飛輪是以41毫米白金表殼搭配表廠自製的2160/1自動上鍊陀飛輪機芯，機芯不僅具備馬爾他十字型狀的陀飛輪框架，面盤並以電鍍賦予了相當典雅的深綠色太陽紋，搭配綠色鱷魚皮表帶，古典中有當代雅士氣息。

Traditionnelle鮭魚面萬年曆計時碼表則持續展現江詩丹頓在色彩上的大膽：鮭魚色的面盤除了頗有懷舊氣息，粉紅帶橘的鮭魚色，但又有別於黑、白、銀、藍、綠等色彩。而所謂的「萬年曆」不是指可以持續萬年之久，從原文Perpetual Calendar而言，Perpetual是恆常之意，代表表款可持續精確運作，自動計算每年的大小月份，甚至每四年一度的閏年2月29日也可以無須手動調整，因此名為「萬年」曆。由江詩丹頓自行研發的1142QP手上鍊機械機芯，不僅具備萬年曆、更有導柱輪結構的計時碼表功能，同時具備日內瓦印記認證。

而Patrimony超薄三問腕表則是古代版的「黑科技」：可透過機械零件的音簧、音鎚發出聲響，進而辨識時間。由江詩丹頓自行研發的1731手上鍊機芯，共由265個零件組成；機芯並具備La Musique du Temps共鳴器，可強化音質的表現，更為和諧、顯著。