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東京麻布台Hills 8大必逛亮點!從海澤維克建築、東京鐵塔絕景到美食探尋之路

2024-03-25 18:30 詹筱苹

東京麻布台Hills Azabudai Hills於2023年6月完工、11月正式對外開放,2024年2月9日teamLab Borderless正式開幕。位處地鐵神谷町站、六本木Hills與虎之門Hills間,這個開發案自1989年啟動,時隔30年後才正式落成,這個擁有辦公室、住宅、商業設施、市場、酒店、數位藝術博物館、畫廊、國際學校和醫療設施的「城市中的城市」。這裡將推薦建築、藝術品、藝術場館、美食等8個必訪亮點,再從中發掘出自己的麻布台Hills的必訪清單。

麻布台Hills外觀。圖|麻布台Hills
麻布台Hills外觀。圖|麻布台Hills

必看1|建築設計|鬼才建築師海澤維克之作

曾設計紐約曼哈頓哈德遜園區的人氣地標The Vessel、紐約海上漂浮公園Little Island等指標建築的英國建築師海澤維克Thomas Heatherwick,麻布台Hills的低樓層就是由他設計的作品「海澤維克曾來實地視察這裡的地形,發現麻布台的坡道起伏很大,因此他也將建築輪廓設計成猶如上下擺幅的弧形輪廓,呼應這裡的地景。」

麻布台Hills外觀。圖|麻布台Hills
麻布台Hills外觀。圖|麻布台Hills

散步絕景① 櫻麻街

這是連接東西麻布台Hills的主要馬路,可以感受麻布台高低起伏的地勢、馬路兩側四季植物的變化,獨立精品店舖座落於馬路兩側,目前已進駐的Hermès、Dior、Berluti、Bottega Veneta、Cartier、BVLGARI等,建築外觀延續Heatherwick設計的基礎,品牌也與森大廈多次討論後,發展出各自特色的建築樣貌「我們將麻布台Hills定位為銀座、表參道的精品風格。」

櫻麻街,連接東西麻布台Hills的主要馬路,可以感受麻布台高低起伏的地勢。pho...
櫻麻街,連接東西麻布台Hills的主要馬路,可以感受麻布台高低起伏的地勢。photo by elif chan

打卡藝術名作②中央廣場

中央廣場是整個麻布台Hills的正中央,這裡不但可以看到兩件著名的公共藝術作品,還能遠眺東京鐵塔、2024年2月29日開幕的愛馬仕Hermès獨立店、Heatherwick特別為teamLab製作的指標系統、廣場上百花齊放、以及不定時在這裡舉辦的市集活動。

夜間的麻布台Hills中央廣場,可以遠眺鄰近的東京鐵塔與2月29日開幕的愛馬仕獨...
夜間的麻布台Hills中央廣場,可以遠眺鄰近的東京鐵塔與2月29日開幕的愛馬仕獨立店。photo by elif chan
佇立於中央廣場的teamLab指標系統也是Heatherwick特別設計的作品之...
佇立於中央廣場的teamLab指標系統也是Heatherwick特別設計的作品之一。photo by elif chan

❏ 奈良美智《東京的森林之子》

這件作品是奈良美智在青森《森之子》的延續之作,森大樓認為這件作品與麻布台Hills希望表達的意涵不謀而和,特別邀請奈良美智為麻布台Hills創作《森林之子》,擺放的位置就在愛馬仕獨立店旁。

夜間的麻布台Hills中央廣場奈良美智《東京的森林之子》。photo by el...
夜間的麻布台Hills中央廣場奈良美智《東京的森林之子》。photo by elif chan

❏ 展望《Artificial Rock. No.109》

這件由中國藝術家展望創作的金屬雕塑作品,曾在2016年茨城縣北藝術節展出,仔細看可以發現金屬雕塑上映照著中央廣場的綠意與風景,即使是金屬質地,也巧妙的融入地景之中。

❏ Heatherwick《The Cloud》

由建築延伸、Heatherwick特別為這裡設計名為《The Cloud》的巨大屋頂,寓意著麻布台Hills是一個創意傳播的基地,每次造訪此地都可以獲得不同的新刺激。

麻布台Hills中央廣場可以看到Heatherwick《The Cloud》、展...
麻布台Hills中央廣場可以看到Heatherwick《The Cloud》、展望《Artificial Rock. No.109》。photo by elif chan

❏ Heatherwick《The British School in Tokyo》

嚴格來說這不是一件藝術品,卻是緊鄰麻布台Hills、同樣由Heatherwick設計的英國學校,也是他第一個校園設計案,以當地氣候條件為基礎,為校園設計寬廣的戶外學習與休閒空間,讓學生與老師能在開闊的環境中生活。

鄰近的英國學校是建築師Heatherwick第一個校園設計案。photo fro...
鄰近的英國學校是建築師Heatherwick第一個校園設計案。photo from Heatherwick Studio

必逛2|購物|麻布台Hills超市

2024年3月13日正式開幕的麻布台Hills超市Azabudai Hills Market,聚集34家餐廳,很多是在日本預約困難的名店,包括串燒店、越南知名披薩店Pizza 4P's、神樂坂鐵板燒Nakamura和牛料理、懷石料理富小路Yamagishi等,並提供各種食材,讓專業主廚也能在這裡購買到食材的好地方。目前34家餐廳沒有米其林摘星餐廳,就近在JP Tower內有來自名古屋米其林2星天婦羅店「天風良 Niitome」進駐。

麻布台Hills超市於2024年3月13日開幕。圖|麻布台Hills
麻布台Hills超市於2024年3月13日開幕。圖|麻布台Hills

必玩3|藝術場館|teamLab無界

2024年2月9日重新在麻布台Hills B1開幕的teamLab,延續台場「無界」主題,將既有作品重新設計並加入新作,以連續不斷在展館穿梭的70+件作品,帶來teamLab新體驗。

【teamLab無界麻布台Hills遊逛全攻略】70+作品以連續性碰撞出無限可能

teamLab《在人們聚集的岩石上,注入水粒子的世界》《花與人,不為所控卻能共生...
teamLab《在人們聚集的岩石上,注入水粒子的世界》《花與人,不為所控卻能共生── 度時如年》《被追逐的八咫鳥,追逐同時亦被追逐的八咫鳥:超越邊界》© teamLab

麻布台Hills藝廊空間,販售各式限定商品,4/1後藝廊空間不再販售商品。pho...
麻布台Hills藝廊空間,販售各式限定商品,4/1後藝廊空間不再販售商品。photo by elif chan
麻布台Hills藝廊空間,販售各式限定商品,4/1後藝廊空間不再販售商品。pho...
麻布台Hills藝廊空間,販售各式限定商品,4/1後藝廊空間不再販售商品。photo by elif chan

必吃4|美食|特色店舖%Arabica

來到麻布台Hills,一定要來%Arabica喝一杯京都拿鐵,享受一下%Arabica純白的設計空間。當然除了大家熟悉的咖啡品牌外,這裡還有不少特色專門店,如蜂蜜專賣店、素食甜點店等,每個進駐品牌都是麻布台Hills嚴選好物。(編按:直至2024年3月止,麻布台Hills的店家還沒有完全進駐,預計夏天會有更完整的店家名單)

麻布台Hills內也有%Arabica咖啡。photo from %Arabic...
麻布台Hills內也有%Arabica咖啡。photo from %Arabica

必訪5|美食|Hills House Dining 33

位於森大廈33樓的法式料理Hills House Dining 33,由主廚三國精三所規劃並使用東京當地食材設計法式餐點,提供中餐6,000日圓、晚餐11,000日圓,讓大家不用花大錢就能享受真正法料,並提供專業酒吧服務。最重要的是,這也是可以從餐廳內的落地窗遠眺東京鐵塔的絕佳位置。拜訪前務必要定位,因為餐廳景觀絕佳開幕後一直都是一位難求的狀態。

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對大眾開放的法式料理餐廳Hills House Dining 33,最迷人的是在...
對大眾開放的法式料理餐廳Hills House Dining 33,最迷人的是在餐廳內就能遠眺東京鐵塔。photo by elif chan
對大眾開放的法式料理餐廳Hills House Dining 33。photo ...
對大眾開放的法式料理餐廳Hills House Dining 33。photo by elif chan
對大眾開放的法式料理餐廳Hills House Dining 33,以實惠的價格...
對大眾開放的法式料理餐廳Hills House Dining 33,以實惠的價格讓大家都能吃到道地的法式料理。圖為3月的午餐套餐菜單,菜單每月會更新,請來訪前做事先確認。photo by elif chan

必走6|藝術場館|麻布台Hills藝廊

除了「teamLab無界」常設展外,麻布台Hills還有不定期換展的藝廊。開幕首展,延續JP Tower室內、由藝術家Olafur Eliasson以環保材質與永續概念的公共藝術作品《輔音相互關聯時刻的循環, 2023》(A harmonious cycle of interconnected nows),於2023年11月24日至2024年3月31日帶來延伸展《Olafur Eliasson展覽》,透過裝置、水彩畫、素描和立體作品探索線條、行為和運動等主題,包含《瞬間之家, 2010》(Your split second house)、《螢火蟲生物圈-岩漿流星,2023》(Firefly biosphere - falling magma star)等作品。

森大廈作為城市開發商,展開六本木Hills、虎之門Hills與麻布台Hills,都來自於他們重視文化設施的核心精神,即使麻布台Hills從開始到完工歷經30年「但以人為本的思考,即使環境改變、人們的需求改變。而大家對藝術文化的渴求,無論是過去或現在都一樣重要,我們也會持續與藝術領域、藝術家保持密切合作。未來或許會有機會讓六本木Hills、虎之門Hills、麻布台Hills有藝術文化設施的串連或合作,大家可以期待一下。」

2023年11月24日至2024年3月31日《Olafur Eliasson展覽...
2023年11月24日至2024年3月31日《Olafur Eliasson展覽》。圖|麻布台Hills

必尋7|徒步建議|東京雨備最佳提案

麻布台Hills與鄰近的六本木之間,有一條完全不會淋雨、曬太陽的室內廊道,可以輕鬆的往來兩地。如果造訪東京,卻很不巧的遇到下雨天,可以選擇到麻布台、六本木玩一整天,不需要撐傘也可以遊走兩地,走逛藝術廊道、買遍東京最值得帶回家的伴手禮。

必了解8|森大樓的辦公區域

森大廈的辦公區域僅提供大樓內的企業使用,一般人無法進入(可至33樓法料餐廳用餐)這裡也讓大家瞧瞧,在JP Tower裡工作的上班族們,在33-34樓的Lobby Flour擁有什麼樣的共享空間?

可以想像一下JP Tower,就像台北101擁有商場與辦公區域的複合式大樓,同樣都在30+的樓面,為企業設置共享區域,大家可能對台北101很熟悉,也來看看JP Tower的設置有哪些不同之處。設置在33-34樓的Lobby Flour,上班族從1樓到這個樓層後,再分流到各自樓層,這裡也成為上班族們匯集與必經之地。

❏ Olafur Eliasson公共藝術作品

懸掛在大廳的是丹麥裔冰島籍藝術家Olafur Eliasson《輔音相互關聯時刻的循環, 2023》(A harmonious cyle of interconnected nows, 2023)以環保永續的概念,利用回收金屬鋅製作而成。此作品是麻布台Hills一件兼具「環保永續」概念及高度親和力的作品。(編按:這裡是大家都可以走進來拍照的1樓公共空間)

丹麥裔冰島籍藝術家Olafur Eliasson《輔音相互關聯時刻的循環, 20...
丹麥裔冰島籍藝術家Olafur Eliasson《輔音相互關聯時刻的循環, 2023》(A harmonious cycle of interconnected nows)公共藝術作品。photo by elif chan

❏ 共享辦公空間

除了辦公室外,這裡依照不同主題,設置開放、封閉式會議室、獨立辦公空間、座位區等公共空間,不想一直待在辦公室裡的上班族,可以換個環境辦公。如果需要會議室,也可以使用這裡的空間。(會員專屬)

JP Tower裡提供企業會員的共享辦公空間。photo by elif cha...
JP Tower裡提供企業會員的共享辦公空間。photo by elif chan

❏ 上班族限定專屬食堂

只要是在這裡的會員,都可以用1,000日圓享用餐廳套餐,菜單一週會更換一次,也提供素食料理,因為已經有許多國家企業進駐,套餐也會以各種形式、口味提供,滿足不同族群的需求。餐廳裡也設置酒吧,會員下班後,都可以在這裡享受專業調酒服務。(會員專屬)

JP Tower提供企業會員餐點1,000日圓的服務。photo by elif...
JP Tower提供企業會員餐點1,000日圓的服務。photo by elif chan
JP Tower提供企業會員專用餐廳。photo by elif chan
JP Tower提供企業會員專用餐廳。photo by elif chan

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