親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

【選讀】日日豐收的混植蔬菜盆栽:12個打造陽台菜園的技巧

2020-05-28 12:00 田中寧子

如果你有一個小陽台,想要自己栽種每天食用的蔬菜,這是有可能的嗎?「混植栽培法」有別於一個盆器種一種植物,混植盆栽因為一個盆器裡有多種植物,彼此之間可以互助成長,彷彿自然菜園的縮影,讓你收穫滿滿。

因為陽台空間小,如何活用每個角落變成一大學問。田中寧子老師以巧手打造綠色美麗風景,運用木質地板、手作名牌、家裡現有容器,並分享12個栽種技巧,把一方小陽台打造成溫暖且有質感的自然天地。

【12個打造陽台菜園的技巧】

現在要介紹將自家陽台變為「菜園」的技巧與佈置。即將開始的您,或是已經開始的您,都請參考看看吧!

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧1:緩和冷暖差的方形木板

我家的陽台菜園就從用在大賣場買的35公分方形木板鋪滿整個水泥地板開始。夏天可反射日照,冬天則預防嚴寒,是適合植物成長的溫暖環境。也呈現出客廳與陽台的一體感,整體看起來很美觀漂亮。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧2:不靠牆設置,而是擺在靠外牆那側

藤架不靠牆設置,而是擺在靠外牆那一邊,對植物的日照和通風都很好。從客廳向外看也看得到,所以佈置的時候可以先想想希望從室內向外看到怎樣的景色。有的大樓管委會規定不能在陽台設置藤架,所以購買前務必先確認。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧3:收納力超群的層板&掛鉤

藤架上的兩段層板是後來才裝上去的,用來放盆栽很方便。因為是格子狀的層板,盆栽放上去後剛剛好卡住。經常會用到的鏟子、剪刀、撲滅害蟲的小鑷子和塑膠袋、加有木醋液的噴罐等等,就用掛鉤掛在藤架旁,需要時馬上就能取用。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧4:藤架最上層有爬藤性的蔬菜和果樹

藤架最上層的日照也非常好。將種在藤架旁邊的盆栽裡的山葡萄誘引到最上層,就成了名符其實的葡萄藤架。卷鬚攀緣的豌豆等豆科蔬菜也誘引到最上層,讓它無拘無束地伸展。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧5:最靠近圍牆邊,隨時都可誘引到天花板

除了藤架最上層,還可利用冷氣室外機的安裝架,將長1.8公尺的L型鋼材裝在靠近圍牆邊的天花板上,就可誘引到這裡。由於這鋼材有很多孔洞,只要綁上繩子或銅線,需要誘引植物的時候隨時都能進行。

技巧6:可愛的銅線圈

利用空瓶將具有抗菌性的銅線做成數個小圈圈,我取名為「隨處誘引圈」。可以把卷鬚誘引到你想要的地方,非常方便。還沒利用到的圈圈也是可愛的裝飾品。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧7:夾起來就行!方便的誘引夾

利用「園藝用誘引夾」,不需手綁,只要將莖或是卷鬚夾在支架或銅線上就行。即使是比較硬的莖也能夾,不怕被傷到,相當方便。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧8:把盆栽放到架上,日照佳也方便管理

直接將盆栽放在地上的話,植物無法享受到充足的日照。若能放在架子、長板凳、藤架、室外機殼等上面,不僅日照佳通風也好,下面空間還能有效地利用拿來放其他東西。而且不需蹲下就能作業,可減少腰部的負擔。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧9:洗好的衣物和盆栽都能晒到太陽

陽台的晒衣桿除了晒洗好的衣物,還可利用長短不一的S型掛鉤吊掛盆栽。只要有手把什麼都能吊,像是瀝水盆、水桶都可以。比起直接放在地板上,日照更充足。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧10:手作名牌是菜園的亮點

播種後,在冰棒的木棍或木湯匙上塗上喜歡的顏色,再親手寫下植物的名字,然後裝飾在盆栽裡。手作名牌立刻成了菜園的亮點,也加深我對它們的喜愛。

技巧11:用現有的容器取代盆器

空罐、塑膠籃、不織布袋子、瀝水盆等廚房用品,或是其他身邊的東西都可拿來當作盆器。不過,因為需要有良好的排水,容器一定要開洞孔。

圖/蘋果屋出版社提供
圖/蘋果屋出版社提供

技巧12:把工具掛起來收納

走到陽台就會想要順便修剪一下枝葉、抓抓蟲子。因此,為了能夠馬上作業,就將各種工具掛在冷氣室外機的防護架上。抓夜間活動的昆蟲時,手電筒和塑膠袋是必備工具。

※作者介紹:田中寧子

庭園設計師、插畫家。擁有二十五年用盆栽種植蔬菜的家庭菜園經歷。經常受邀到大學與社區演講關於陽台種菜的知識,也開辦各式各樣的工作坊。於日本出版過多本著作。

【以上摘文選自《日日豐收的混植蔬菜盆栽》、作者:田中寧子、譯者:王淳蕙、圖文:蘋果屋出版社提供】

最新文章

劉耕名|Bito創辦人暨創意總監。以金馬獎、金點獎和世大運的傑出視覺貢獻和亞洲原...

【最好的10副眼鏡】Bito創意總監劉耕名╳TVR 504:不完美也可以變成自己的標誌

2023/05/29
百年餅店「李亭香」與多肉植藝品牌「有肉」攜手合作端午聯名禮盒
。 圖/有肉 SU...

百年餅店「李亭香」x 植物品牌「有肉」打造雙層蒸籠端午聯名禮盒

2023/05/29
詹巽智|詹記麻辣火鍋二代經營者,畢業於台北藝術大學美術系,曾擔任平面設計師。20...

【最好的10副眼鏡】詹記麻辣鍋二代詹巽智╳MOSCOT LEMTOSH:我不想留太多符號在自己身上

2023/05/28
高翊峰|小說家,出版有長篇《2069》、《泡沫戰爭》、《幻艙》等等。戴眼鏡資歷3...

【最好的10副眼鏡】作家高翊峰╳EFFECTOR BOOSTER:粗與重,是重要感受

2023/05/27
許育華|專欄作家,寫作者,編輯,熱愛物件與旅行,著有《戀物絮語》。戴眼鏡資歷31...

【最好的10副眼鏡】作家許育華╳VIU Metropolitan:只要一毫米差距,臉的樣子就會不同

2023/05/27
周依|藝術創作、插畫、平面設計者,發表過多本Zine、藝術書與個展,創作養分和日...

【最好的10副眼鏡】藝術家周依╳TVR ARNEL PINK CRYSTAL:選戴眼鏡是娛樂自己的一種方式

2023/05/27
王宗欣|dosomething studio創意總監,新媒體藝術家。高中開始戴眼...

【最好的10副眼鏡】新媒體藝術家王宗欣╳丸山正宏 MM-0017:不對稱設計,打破對眼鏡的認知

2023/05/27
OATSIDE攜手好初早餐自5月26日至6月25日聯名推出「不速一般早餐」。 圖...

OATSIDE、好初早餐聯名!燕麥酸奶醬淋上炸肉餅,清爽滋味開啟一日早晨

2023/05/26
三貂嶺生態友善隧道「時空暗線」。圖|新北工務局

三貂嶺生態友善隧道「時空暗線」!吳忠勳獲得2023法國GRAND PRIX AFEX首獎肯定

2023/05/25
「週末炸雞漢堡部 WEEKEND SANDO」全新概念台中店正式開幕。 圖/週末...

台中「週末炸雞漢堡部」全新概念店:沉穩濃綠新視覺,聯名DRINKTOPIA打造炸雞酒吧

2023/05/25
CNFlower西恩全新據點「CNSalon火山口下的花茶店」於台北市中山北路開...

CNSalon火山口下的花茶店開幕!CNFlower西恩全新據點,攜手得獎茶莊研發獨家花草茶

2023/05/25
CHARLES & KEITH Round Frame Sunglasses|作...

【最好的10副眼鏡】歌手壞特 ?te╳CHARLES & KEITH墨鏡:舞台上的第一副,墨鏡就是我的表情

2023/05/25
入住「OMO7大阪」暢玩「環球影城」首支認證嚮導不藏私行程大公開。圖|星野集團

入住「OMO7大阪」暢玩「環球影城」!首支認證嚮導不藏私行程大公開

2023/05/25
2023 World Class 台灣區總決賽五強頒獎合影_高永霈、林思暐、劉冠...

2023 Diageo World Class世界頂尖調酒大賽由unDer lab 劉冠麟摘下台灣區冠軍

2023/05/24
self-portrait 2023早秋設計師Han Chong。圖/惇聚國際提...

倫敦Self-Portrait創辦人Han Chong專訪:從一人品牌到圈粉凱特王妃的商業創意

2023/05/24
「拿鐵風格節」將於 2023 年 6 月 9 至 6 月 11 日在高雄義享時尚...

高雄拿鐵風格節6月登場!近30間咖啡甜點品牌齊聚、職人引路一探奶咖風味

2023/05/24
徐孝晴彭巧如一家。兩人的家族都是從北台灣南遷至屏東的客家人,十年前念高雄師範大學...

繫本屋書店徐孝晴、彭巧如:全客語的家庭對話,用田野的眼睛,建構家的風景

2023/05/24
Apple WWDC23 6/6-6/10議程公佈,線上線下活動同步展開。圖|A...

Apple WWDC23 6/6-6/10議程公佈,線上線下活動同步展開

2023/05/24

回應

Top