親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

【倫敦男子的生活日常】溫布頓網球賽停辦,將無處可銷的草莓幻化成最棒的封城伴侶

2020-07-09 16:00 倫敦男子日常

每一年的溫布頓網球賽現場,球迷們捧著一碗碗浸泡在鮮奶油的草莓,是英國夏日的經典場...
每一年的溫布頓網球賽現場,球迷們捧著一碗碗浸泡在鮮奶油的草莓,是英國夏日的經典場景。另一種常見的英式草莓吃法,則是佐以打發鮮奶油。 圖/倫敦男子日常

如果沒有這場大流行病來攪局,七月初的倫敦應當洋溢著溫布頓網球的活力氣息。

電視播放著新聞畫面,自 1877 年舉辦至今的溫布頓網球賽,繼第二次世界大戰以後首次停辦,苦了熱血沸騰的球迷,也波及到一群人——英國肯特郡的草莓農。

以往,為期兩週的賽事期間,每日凌晨四點,工人們將豔紅欲滴的莓果摘下,九點鐘準時送往會場,接著灑砂糖、淋鮮奶油,一碗碗呈完美粉嫩色的甜品,落到了溫布頓球迷的手上。今年這樣一手捧著草莓,雙眼直盯綠坪的沸騰盛景,只能暫時停留在大家的回憶中。但是,農園原有 28,000 公斤的草莓頓時無處可銷,農民們焦急慌張,全英國都在呼籲「買草莓救農民」。趕緊參照甜點食譜,熬果醬、烘蛋糕、淋白霜,什麼都好,把這場夏日祭典移往家中餐桌上,就是別浪費了這項當令逸品。

今年的溫布頓因疫情而停辦,為了解決草莓產量過剩的問題,英國各界呼籲多買草莓,鼓勵...
今年的溫布頓因疫情而停辦,為了解決草莓產量過剩的問題,英國各界呼籲多買草莓,鼓勵民眾在家裡自己做甜點。 圖/倫敦男子日常

草莓是英國盛夏的代名詞,也是溫布頓網球賽的同義詞,在台灣則是一曲冬季戀歌。

嗜草莓成痴的人來到英國一定覺得踏進天堂,從五月一直到八月都是盛產期,無論是街頭市場或連鎖超市,水果區一定擺滿新鮮草莓,有時才剛走近那一區,淡淡的甜香就撲鼻,更重要的是,價格漂亮許多。住家附近的地鐵站旁,總有個嗓音宏亮、個性爽朗的蔬果攤大哥。他操著一口倫敦考克尼口音,每天守護著那一方小小的果菜天地。因為封城,已經好一段時日未見到他。最近我只要路過那個街角,就會想起他兩手各拿著一盒草莓,傍晚打烊前喊買「兩盒 2 鎊!」的身影。對我來說,下班後走出車站,跟他買下那兩盒快溢出來的草莓,是我最懷念的夏日儀式。

英國人吃草莓的方法很簡單,灑上糖、淋上鮮奶油、入冰箱冰鎮,便是一道完美的夏戀甜品...
英國人吃草莓的方法很簡單,灑上糖、淋上鮮奶油、入冰箱冰鎮,便是一道完美的夏戀甜品。 圖/倫敦男子日常

◎ 責任編輯:翁家德

推薦閱讀

【陳若齡專欄】讓城市再活起來,還好鹿特丹有設計

【倫敦男子的生活日常】英國封城中:少了 1,000 萬遊客的倫敦是什麼樣貌?

倫敦男子日常

倫敦男子日常

2016 起定居倫敦,熱衷於探索這座城市與英國的大小事物。以文字及鏡頭瞄準生活日常與街頭風光,期盼帶給大家有別於傳統印象的英倫景色。臉書、Instagram 帳號:@london.nanzhi。

最新文章

主題館「相信律」脫口秀與參與者互動。 圖/沈佩臻攝影

逛遊前,6位策展人想跟你說的話——2021台灣文博會「文化概念展區」華山登場

2021/04/16
Aesop台南西門店,以紅磚瓦向台南傳統建築致敬。圖/Aesop提供

向台南傳統建築文化「紅磚瓦」致敬:Aesop台南西門店詮釋台灣建築與家的新空間

2021/04/16
自調墨水的空筆/吳竹。圖/誠品提供

2021日本文具大賞揭曉:自調墨水空心筆、多角形橡皮擦、旋轉印章增添生活儀式感

2021/04/15
日本虎牌、勤美學、蜷尾家合作舉辦露營活動,親手採摘花草後沖泡成香草茶。 圖/沈佩...

回歸自然永續!日本虎牌攜手勤美學、蜷尾家舉辦glamping森林野營,環保理念延伸消費體驗

2021/04/15
對Shadow來說,空間、植物與生活是一個整體,除了植物,店裡有他喜歡的乾燥花、...

以植物為料理店命名,過像棵樹長著根的生活:台南「植感大叔的日常」

2021/04/14
《500輯》邀請插畫家米力,以及白輻射影像共同創辦人洪鈺堂Rex,聊聊生活中的植...

畫家米力╳白輻射Rex:跟植物一起生活,改變過去的自己

2021/04/14
「日日森」展覽於森³ sunsun-museum展出。圖/森³ sunsun-m...

森3「日日森」展覽登場:集結日系植栽、古物、市集與咖啡,化為城市綠洲的美好相遇

2021/04/14
Ming在自己的香草農園。 圖/朱平攝影

移居不同城市,從窗台盆栽到香草農場,植物一直是Ming的人生伴侶

2021/04/14
奇美博物館推出《穹頂計畫Ⅱ 潘神之子》,玩家可運用手機及解謎道具逐一破關。 圖/...

奇美博物館實境遊戲《穹頂計畫II潘神之子》登場:攜手聚樂邦推續作,徜徉希臘神話、破解怪盜謎團

2021/04/12
(左起)文博會總策展顧問龔書章及總策展人林昆穎。 圖/台灣文博會提供

2021台灣文博會登場:「Supermicros數據廟」匯聚相信、共創行動,3大展場、分策展區亮點整理

2021/04/08
文博會議題廚房「愛ㄉ合作社」主視覺。 圖/陳小曼提供

食物設計師陳小曼策劃「愛ㄉ合作社」來了:跨文化食飲團隊混種聯手,文博會議題廚房華山登場

2021/04/08
世界麵包大賽冠軍陳耀訓與台灣歐式麵包推手張家豪兩人為彼此客座設計的麵包。圖/陳耀...

馬告、櫻花蝦與歐式麵包相互激盪!世界麵包冠軍陳耀訓攜手歐式麵包大師張家豪客座起跑

2021/04/08
濕身Gym⟣肌汗の市集將於4月17日起一連兩天於濕地venue老建築登場。 圖/...

「濕地venue」歷年最大市集登場:雙日跨樓層「濕身Gym⟣肌汗の市集」,享受上5樓的快活

2021/04/07
Stijn Fransen嘗試遠端的機器人手臂刺青。圖/T-Mobile提供

5G完成「遠端刺青」任務:荷蘭電信業新實驗,刺青師完美遙控機器手臂

2021/04/07
陳德政擔任 K2 Project 隨行報導者。 圖/新經典文化提供

登山是寂靜的瘋狂與臣服——《神在的地方》台登山家K2冒險歷程

2021/04/02
第一集記錄登山家詹喬愉與奇萊北峰之間的故事,山上天氣多變,劇組攻頂三次才拍到峰頂...

從山巔照見生命——《群山之島》製作人詹偉雄:山無比巨大,最能代表台灣

2021/04/02
Amouter是一間非典型戶外用品店,店員們透過企畫和課程,帶年輕登山者入門。 ...

跟著Amouter店員玩山林:不只是登山選物店,更是戶外人生引路人

2021/04/02
爬山對田馥甄最大的收穫就是對人生的感悟。 圖/田馥甄臉書專頁

偷一個早上爬山也開心,田馥甄:在山裡鍛鍊自己,學習大地包容一切

2021/04/02

回應

Top