親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

【倫敦男子的生活日常】疫情下的糧食救星:英國人的柑仔店「Corner Shop」

2020/08/10 倫敦男子日常

疫情期間,英國的 Corner Shop 營業額成長了六成。許多店甚至肩負起社區責任,為住在附近、出門不方便的獨居老人提供生活用品和食材的外送服務。 圖/倫敦男子日常
疫情期間,英國的 Corner Shop 營業額成長了六成。許多店甚至肩負起社區責任,為住在附近、出門不方便的獨居老人提供生活用品和食材的外送服務。 圖/倫敦男子日常

猶記得封城前夕,英國政府對疫情尚未有明確的方針,跟全世界各地一樣,這裡的家家戶戶開始恐慌囤貨。連鎖超市的架上稀疏零落,麵粉、義大利麵、雞蛋、衛生紙被掃蕩一空,這時候大家開始感念,在這些零售巨擘遍地興起之前,街角巷口總是有那麼一家令人安心的小商鋪,不如就去那裡買吧。這樣的店在英國俗稱 Corner Shop,頗似台灣柑仔店的角色。

有一種 Corner Shop 以販售報紙雜誌為主,所以又稱為 newsagents' shop,通常也兼賣零食飲料。 圖/倫敦男子日常
有一種 Corner Shop 以販售報紙雜誌為主,所以又稱為 newsagents' shop,通常也兼賣零食飲料。 圖/倫敦男子日常

全年無休的 Corner Shop 什麼都賣,有些甚至是 24 小時營業,疫情爆發初期,那些在大超市遍尋不著的民生用品,反而在這些獨立小超商買得到。在英國過去的移民潮時代,有色人種求職不易、備受歧視,飄洋過海的小家庭只好做個小本生意,賣民生用品、菸酒和報紙,當然也多少進口一些家鄉特有的食材,就這樣成了餵養世代、矗立數十年的萬能雜貨店。我特別喜歡去那裡挖寶,看看不同家賣的印度咖哩角(samosa)、中東香料、或是比超市更大更甜的西瓜。

對於像我們這樣的外地人來說,英國超市固然光鮮亮麗、讓人著迷,但有時候也的確能體會到這種柑仔店的魅力,在疫情底下更是如此。幾次超市撲空,最後都在附近的 Corner Shop 成功完成購物清單。這麼說對他們似乎有些殘忍,但它就像是一個永遠不會出錯的備胎,臨時缺糖缺鹽、想買個汽水冰淇淋,去 Corner Shop 總是比繞進大超市方便,或許時間久了你跟老闆熟識,也建立起一種大都會裡難能可貴的社區關係。

有些 Corner Shop 也賣生鮮蔬果,如果是由中東或南亞移民所開設,還可以找到相當有趣的異國香料或食材。 圖/倫敦男子日常
有些 Corner Shop 也賣生鮮蔬果,如果是由中東或南亞移民所開設,還可以找到相當有趣的異國香料或食材。 圖/倫敦男子日常

每一個 Corner Shop 都存在著不同的文化背景,無論對當地居民或是經營者家庭而言,都承載著許多的成長回憶,這是在連鎖超市蓬勃發展的英國社會中,一個不可取代的迷人存在。

位於東倫敦的 Mak News 擁有超過 30 年的歷史,曾在今年被 Time Out 讀者評選為倫敦最傳奇性的 Corner Shop 之一。 圖/倫敦男子日常
位於東倫敦的 Mak News 擁有超過 30 年的歷史,曾在今年被 Time Out 讀者評選為倫敦最傳奇性的 Corner Shop 之一。 圖/倫敦男子日常

◎ 責任編輯:翁家德

推薦閱讀

【倫敦男子的生活日常】疫情文宣也能是一封溫暖、有質感的信:來自英國首相的白信封

【倫敦男子的生活日常】英國封城中:少了 1,000 萬遊客的倫敦是什麼樣貌?

最新文章

Blanc餐廳主廚佐藤伸一。圖/摘自Restaurant Blanc官方IG(@...

第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星

2025/04/02
卓美亞港灣酒店盛大開幕!由南非建築師肖恩·基拉(Shaun Killa)以「前衛...

杜拜卓美亞港灣酒店開幕!肖恩·基拉以超級遊艇美學打造未來感奢華新地標

2025/03/31
台北心宴。圖|米其林官網

2025米其林3月新入選!台中小吃「功夫上海手工魚丸」進榜

2025/03/29
梅香 x 茶語 The One 風土策展詩意登場!邀饕客以碗中風景一探職人工藝與...

The One攜手18位職人推梅與茶的風土盛宴!以碗中風景探索臺灣飲食地景

2025/03/28
Ninety Plus全球首間旗艦店NOKE忠泰樂生活亮相!邀咖啡迷一同感受以味...

精品咖啡Ninety Plus全球首間旗艦店NOKE登場!客製烘豆10分鐘完成

2025/03/27
臺北嘉佩樂酒店4/1開幕!開啟奢華旅行新高度。
 圖/臺北嘉佩樂酒店提供

臺北嘉佩樂酒店4/1開幕!André Fu操刀設計頂奢訂製「現代雅居」風格

2025/03/27
無印良品新竹大魯閣門市!130坪服飾專賣、快閃半年。圖|無印良品

無印良品新竹大魯閣門市!130坪服飾專賣、快閃半年

2025/03/27
2025哈瑪星童樂派對4/3-4/4開趴!搭乘哈瑪星號、看表演、逛市集。圖|高雄...

2025哈瑪星童樂派對4/3-4/4開趴!搭乘哈瑪星號、看表演、逛市集

2025/03/27
東京青山咖哩名店「月見ル君想フ」台北支店位於古亭站附近的潮州街。攝影/江建泰

「看到月亮,想起了你…」人氣咖哩名店「月見ル君想フ」,專熬思念的滋味

2025/03/26
「Curry for Peace」曾獲Taipei Walker 台北人氣咖哩店...

泰日印混搭咖哩「Curry for Peace」,黃金配方調製出「吃不膩的味道」

2025/03/26
2025「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮,連續第二年在韓國首爾盛大舉行。圖/Asia...

2025「亞洲50最佳餐廳」公布!台灣「logy」、「JL Studio」進榜

2025/03/25
台北爵夢俱樂部2日限定大稻埕小島裡開展。photo by elif chan

Diptyque爵夢俱樂部小島裡開張!4+1主題重回1960年爵夢酒吧

2025/03/25
星巴克南投名間門市!濁水車站旁的咖啡空間。圖|星巴克

星巴克南投名間門市!濁水車站旁的咖啡空間

2025/03/21
法國航空La Première頭等艙套房!全新高空奢華體驗。photo from...

法國航空La Première頭等艙套房!歷時3年打造全新高空奢華體驗

2025/03/21
貳虎永吉店!保證1小時酥脆雞排、爆檸飲品進駐信義區。圖|貳虎

貳虎永吉店!保證1小時酥脆雞排、爆檸飲品進駐信義區

2025/03/21
無印良品南港LaLaport!超過580坪6大必逛必買亮點。圖|無印良品

無印良品南港LaLaport!超過580坪6大必逛必買亮點

2025/03/20
山嵐號延續「四季、大自然」為設計靈感,以清新黃綠色系為主色調,穿梭於花東縱谷之間...

山嵐號4/19啟航!行駛於花東縱谷的五感列車

2025/03/20
圖/新北市政府、各評審提供

新北黑白切10強揭曉/10位美食評審 暢談心目中最佳的黑白切

2025/03/20

回應

Top