【倫敦男子的生活日常】疫情下的糧食救星:英國人的柑仔店「Corner Shop」
猶記得封城前夕,英國政府對疫情尚未有明確的方針,跟全世界各地一樣,這裡的家家戶戶開始恐慌囤貨。連鎖超市的架上稀疏零落,麵粉、義大利麵、雞蛋、衛生紙被掃蕩一空,這時候大家開始感念,在這些零售巨擘遍地興起之前,街角巷口總是有那麼一家令人安心的小商鋪,不如就去那裡買吧。這樣的店在英國俗稱 Corner Shop,頗似台灣柑仔店的角色。
全年無休的 Corner Shop 什麼都賣,有些甚至是 24 小時營業,疫情爆發初期,那些在大超市遍尋不著的民生用品,反而在這些獨立小超商買得到。在英國過去的移民潮時代,有色人種求職不易、備受歧視,飄洋過海的小家庭只好做個小本生意,賣民生用品、菸酒和報紙,當然也多少進口一些家鄉特有的食材,就這樣成了餵養世代、矗立數十年的萬能雜貨店。我特別喜歡去那裡挖寶,看看不同家賣的印度咖哩角(samosa)、中東香料、或是比超市更大更甜的西瓜。
對於像我們這樣的外地人來說,英國超市固然光鮮亮麗、讓人著迷,但有時候也的確能體會到這種柑仔店的魅力,在疫情底下更是如此。幾次超市撲空,最後都在附近的 Corner Shop 成功完成購物清單。這麼說對他們似乎有些殘忍,但它就像是一個永遠不會出錯的備胎,臨時缺糖缺鹽、想買個汽水冰淇淋,去 Corner Shop 總是比繞進大超市方便,或許時間久了你跟老闆熟識,也建立起一種大都會裡難能可貴的社區關係。
每一個 Corner Shop 都存在著不同的文化背景,無論對當地居民或是經營者家庭而言,都承載著許多的成長回憶,這是在連鎖超市蓬勃發展的英國社會中,一個不可取代的迷人存在。
◎ 責任編輯:翁家德
最新文章
-
第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星
2025/04/02 -
杜拜卓美亞港灣酒店開幕!肖恩·基拉以超級遊艇美學打造未來感奢華新地標
2025/03/31 -
2025米其林3月新入選!台中小吃「功夫上海手工魚丸」進榜
2025/03/29 -
The One攜手18位職人推梅與茶的風土盛宴!以碗中風景探索臺灣飲食地景
2025/03/28 -
精品咖啡Ninety Plus全球首間旗艦店NOKE登場!客製烘豆10分鐘完成
2025/03/27 -
臺北嘉佩樂酒店4/1開幕!André Fu操刀設計頂奢訂製「現代雅居」風格
2025/03/27 -
無印良品新竹大魯閣門市!130坪服飾專賣、快閃半年
2025/03/27 -
2025哈瑪星童樂派對4/3-4/4開趴!搭乘哈瑪星號、看表演、逛市集
2025/03/27 -
「看到月亮,想起了你…」人氣咖哩名店「月見ル君想フ」,專熬思念的滋味
2025/03/26 -
泰日印混搭咖哩「Curry for Peace」,黃金配方調製出「吃不膩的味道」
2025/03/26 -
2025「亞洲50最佳餐廳」公布!台灣「logy」、「JL Studio」進榜
2025/03/25 -
Diptyque爵夢俱樂部小島裡開張!4+1主題重回1960年爵夢酒吧
2025/03/25 -
星巴克南投名間門市!濁水車站旁的咖啡空間
2025/03/21 -
法國航空La Première頭等艙套房!歷時3年打造全新高空奢華體驗
2025/03/21 -
貳虎永吉店!保證1小時酥脆雞排、爆檸飲品進駐信義區
2025/03/21 -
無印良品南港LaLaport!超過580坪6大必逛必買亮點
2025/03/20 -
山嵐號4/19啟航!行駛於花東縱谷的五感列車
2025/03/20 -
新北黑白切10強揭曉/10位美食評審 暢談心目中最佳的黑白切
2025/03/20
回應