【倫敦男子的生活日常】疫情下的糧食救星:英國人的柑仔店「Corner Shop」
猶記得封城前夕,英國政府對疫情尚未有明確的方針,跟全世界各地一樣,這裡的家家戶戶開始恐慌囤貨。連鎖超市的架上稀疏零落,麵粉、義大利麵、雞蛋、衛生紙被掃蕩一空,這時候大家開始感念,在這些零售巨擘遍地興起之前,街角巷口總是有那麼一家令人安心的小商鋪,不如就去那裡買吧。這樣的店在英國俗稱 Corner Shop,頗似台灣柑仔店的角色。
全年無休的 Corner Shop 什麼都賣,有些甚至是 24 小時營業,疫情爆發初期,那些在大超市遍尋不著的民生用品,反而在這些獨立小超商買得到。在英國過去的移民潮時代,有色人種求職不易、備受歧視,飄洋過海的小家庭只好做個小本生意,賣民生用品、菸酒和報紙,當然也多少進口一些家鄉特有的食材,就這樣成了餵養世代、矗立數十年的萬能雜貨店。我特別喜歡去那裡挖寶,看看不同家賣的印度咖哩角(samosa)、中東香料、或是比超市更大更甜的西瓜。
對於像我們這樣的外地人來說,英國超市固然光鮮亮麗、讓人著迷,但有時候也的確能體會到這種柑仔店的魅力,在疫情底下更是如此。幾次超市撲空,最後都在附近的 Corner Shop 成功完成購物清單。這麼說對他們似乎有些殘忍,但它就像是一個永遠不會出錯的備胎,臨時缺糖缺鹽、想買個汽水冰淇淋,去 Corner Shop 總是比繞進大超市方便,或許時間久了你跟老闆熟識,也建立起一種大都會裡難能可貴的社區關係。
每一個 Corner Shop 都存在著不同的文化背景,無論對當地居民或是經營者家庭而言,都承載著許多的成長回憶,這是在連鎖超市蓬勃發展的英國社會中,一個不可取代的迷人存在。
◎ 責任編輯:翁家德
最新文章
-
米其林5月新入選:台北「AJIMI」、「Lin」、「Yuu」 台中「明娟樓」、「山与」進榜
2025/05/14 -
全球百大咖啡丹麥La Cabra 5/9-11快閃台北iliya!冠軍咖啡師來台現場沖煮
2025/05/08 -
《臺灣米其林指南2025》擴大版圖 納入新北、新竹
2025/05/07 -
星巴克大溪公園門市!隱身於歷史建築間的森林咖啡館
2025/05/07 -
「SALT&STONE」料理各形各味極盡精彩 還有強到沒對手的胡桃派
2025/05/06 -
台北101頂級鍋物:被譽為「火鍋界愛馬仕」的食令shabu
2025/05/06 -
曼谷人氣香氛品牌copenn.海外首展!跨國團隊共同打造最具詩意的消費體驗
2025/05/03 -
第一屆百大文化基地名單公布 文化百頁市集周末開箱中
2025/05/03 -
雪莉控必收!坦杜Tamdhu 雪莉時光雙璧系列43年、21年高年份威士忌亮相
2025/05/02 -
全球徵件開跑!2025台北101【台灣好好玩】國際繪畫比賽熱烈登場
2025/04/30 -
鳴日號米其林饗宴!獨家限定料理4/30開賣、7月啟航
2025/04/30 -
小眾香水愛好者必敗!L'Artisan Parfumeur阿蒂仙之香「秘境植物園系列」
2025/04/30 -
臺虎「剽悍妹酒」 再添俏皮新成員 「柚香啾啾葡萄柚啤酒」微醺浪漫加味蕾刺激
2025/04/29 -
澳式早午餐The Antipodean二度攜手名廚Brendan Pang推出全新菜色
2025/04/28 -
嘉義「夜計畫通り」5/9、5/10開市!40攤市集、講座、貓咪瑜伽一次感受
2025/04/28 -
東京江戶前壽司「鮨 大手門」!虹夕諾雅首間餐廳大手町3/10開幕
2025/04/25 -
LOEWE香氛體驗店Diamond Tower開張!收藏一份有香味的藝術品
2025/04/22 -
「RE:PPP LAB 叁數植造所」展覽登場!一睹3D列印盆器、植栽燈具設計風景
2025/04/22
回應