親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

茶籽堂內斂深棕新瓶登場!無氏設計、春池玻璃、華夏玻璃跨界合作,傳遞工藝與永續意念

2020-12-31 16:48 文字整理/沈佩臻

茶籽堂與無氏設計合作,打造專屬油瓶的簡約單盒包裝。 圖/茶籽堂提供
茶籽堂與無氏設計合作,打造專屬油瓶的簡約單盒包裝。 圖/茶籽堂提供

近年持續著力臺灣苦茶油文化的茶籽堂,5年前開始朝產地化發展契作種植苦茶樹,將於2021年元旦首度推出來自花蓮崙山、宜蘭大南澳兩大產地的苦茶油,取兩地風土差異,帶來不同風味;苦茶油瓶更邀請無氏設計操刀,並與春池玻璃華夏玻璃跨界合作,創造出全新表情的苦茶油瓶,將臺灣風土孕育的美味,封存於內斂穩重的深棕色玻璃瓶中。

茶籽堂表示,當年為了解決臺灣苦茶油原物料不足問題,一路從商業走向農業,走遍全臺尋找適合的契作農場,甚至成立自己的農業團隊,至今已完全掌握原物料來源,所有苦茶油都來自於契作與合作農場,契作農民41位,契作面積達30公頃,因此每一滴苦茶油皆為100%臺灣籽鮮榨而成,所有成份皆誠實標示,並經第三方單位檢驗合格,品質安心有保障。

苦茶油新瓶包裝 實踐工藝與永續意念

茶籽堂本次邀請華夏玻璃與春池玻璃共同合作,將春池玻璃的永續回收玻璃融入新瓶設計,結合華夏玻璃的百年工藝,並由無氏設計擔綱瓶身設計,不僅將代表茶籽堂的「逗標」具體意象呈現在油瓶上,還進一步將曲線設計成不規則,握著瓶器、360度轉看的時候,弧度都不一樣。無氏製作負責人吳孝儒認為,苦茶油瓶裡的精華,雖然是土地滋養出來的,但也同時是許多人為的努力,包含辛苦種植的農友。因此,瓶身設計核心理念是「由自然生成,由人類精造」,希望能將這種土地與人文精神表現出來。

茶籽堂與華夏玻璃合作,每個油瓶都經過仔細的調校製作而成。 圖/茶籽堂提供
茶籽堂與華夏玻璃合作,每個油瓶都經過仔細的調校製作而成。 圖/茶籽堂提供

華夏玻璃執行長廖冠傑則分享,茶籽堂的苦茶油瓶是異形瓶,工序會更複雜,非常考驗玻璃製程技術,例如為了封存珍貴的苦茶油,在顏色調配上需要控制得宜,最後終於調配出具備通透感又達到避光效果的深棕色瓶身,他更稱本次是以高級香水瓶規格來製作,「遇到特殊紋路和角度,玻璃特別不容易脫模,機台數據、打油時間點等都需要不斷微調,至少需要2、3倍的時間來製作。」

茶籽堂與春池玻璃合作特製手工品油匙。 圖/茶籽堂提供
茶籽堂與春池玻璃合作特製手工品油匙。 圖/茶籽堂提供

仔細觀察新油瓶器,標示產地與品種的貼紙、示限量瓶數的封口貼等細節,都讓每一支苦茶油都擁有完整身分標示。此外,為了推廣生飲苦茶油,由春池玻璃製作屬於苦茶油的手工品油匙,貼心標示5 c.c.刻度位置,讓顧客方便使用。

來自花東縱谷、宜蘭平原 16道工序的鮮榨苦茶油

將苦茶油比擬橄欖油、葡萄酒、咖啡般獎就風土品種與種植技術,茶籽堂表示,雖然臺灣雖然不大,但土壤、氣候和地理環境具備多樣性特徵,因此每一瓶油都朝向單一品種壓榨、產地特色化發展,透過豐產栽培管理、人工採收挑果、冷風乾燥等細緻化製程,成功地展現出苦茶油產地的風土滋味。

2021年元旦啟售的大果苦茶籽來自花蓮崙山產地,壓榨出溫潤堅果香韻的金黃色澤苦茶油,來自宜蘭大南澳山海平原的小果苦茶籽則是5年前新植樹苗首度採收的成果,等待一千多個日子、吸收了山海微風精華,壓榨出清新青草香氣、金黃翠綠色澤的苦茶油,每一瓶皆需高達1200顆小果苦茶油才能壓榨成一瓶苦茶油,並從產地直送、經過16道製油工序。

茶籽堂2021臺灣籽苦茶油新裝傳遞發展與工藝精神。 圖/茶籽堂提供
茶籽堂2021臺灣籽苦茶油新裝傳遞發展與工藝精神。 圖/茶籽堂提供

查詢更多資訊請上茶籽堂官方網站

推薦閱讀

春池玻璃吳庭安:創造回收玻璃新生命,打造循環「經濟」

工業設計師吳孝儒:西方很信奉天才,在這裡連天才也要懂得做人才能生存

500輯

500輯

《500輯》打造新世代閱讀倡議,創造貼合文化、消費、生活與自我實踐的敘事風格。

最新文章

主題館「相信律」脫口秀與參與者互動。 圖/沈佩臻攝影

逛遊前,6位策展人想跟你說的話——2021台灣文博會「文化概念展區」華山登場

2021/04/16
Aesop台南西門店,以紅磚瓦向台南傳統建築致敬。圖/Aesop提供

向台南傳統建築文化「紅磚瓦」致敬:Aesop台南西門店詮釋台灣建築與家的新空間

2021/04/16
自調墨水的空筆/吳竹。圖/誠品提供

2021日本文具大賞揭曉:自調墨水空心筆、多角形橡皮擦、旋轉印章增添生活儀式感

2021/04/15
日本虎牌、勤美學、蜷尾家合作舉辦露營活動,親手採摘花草後沖泡成香草茶。 圖/沈佩...

回歸自然永續!日本虎牌攜手勤美學、蜷尾家舉辦glamping森林野營,環保理念延伸消費體驗

2021/04/15
對Shadow來說,空間、植物與生活是一個整體,除了植物,店裡有他喜歡的乾燥花、...

以植物為料理店命名,過像棵樹長著根的生活:台南「植感大叔的日常」

2021/04/14
《500輯》邀請插畫家米力,以及白輻射影像共同創辦人洪鈺堂Rex,聊聊生活中的植...

畫家米力╳白輻射Rex:跟植物一起生活,改變過去的自己

2021/04/14
「日日森」展覽於森³ sunsun-museum展出。圖/森³ sunsun-m...

森3「日日森」展覽登場:集結日系植栽、古物、市集與咖啡,化為城市綠洲的美好相遇

2021/04/14
Ming在自己的香草農園。 圖/朱平攝影

移居不同城市,從窗台盆栽到香草農場,植物一直是Ming的人生伴侶

2021/04/14
奇美博物館推出《穹頂計畫Ⅱ 潘神之子》,玩家可運用手機及解謎道具逐一破關。 圖/...

奇美博物館實境遊戲《穹頂計畫II潘神之子》登場:攜手聚樂邦推續作,徜徉希臘神話、破解怪盜謎團

2021/04/12
(左起)文博會總策展顧問龔書章及總策展人林昆穎。 圖/台灣文博會提供

2021台灣文博會登場:「Supermicros數據廟」匯聚相信、共創行動,3大展場、分策展區亮點整理

2021/04/08
文博會議題廚房「愛ㄉ合作社」主視覺。 圖/陳小曼提供

食物設計師陳小曼策劃「愛ㄉ合作社」來了:跨文化食飲團隊混種聯手,文博會議題廚房華山登場

2021/04/08
世界麵包大賽冠軍陳耀訓與台灣歐式麵包推手張家豪兩人為彼此客座設計的麵包。圖/陳耀...

馬告、櫻花蝦與歐式麵包相互激盪!世界麵包冠軍陳耀訓攜手歐式麵包大師張家豪客座起跑

2021/04/08
濕身Gym⟣肌汗の市集將於4月17日起一連兩天於濕地venue老建築登場。 圖/...

「濕地venue」歷年最大市集登場:雙日跨樓層「濕身Gym⟣肌汗の市集」,享受上5樓的快活

2021/04/07
Stijn Fransen嘗試遠端的機器人手臂刺青。圖/T-Mobile提供

5G完成「遠端刺青」任務:荷蘭電信業新實驗,刺青師完美遙控機器手臂

2021/04/07
陳德政擔任 K2 Project 隨行報導者。 圖/新經典文化提供

登山是寂靜的瘋狂與臣服——《神在的地方》台登山家K2冒險歷程

2021/04/02
第一集記錄登山家詹喬愉與奇萊北峰之間的故事,山上天氣多變,劇組攻頂三次才拍到峰頂...

從山巔照見生命——《群山之島》製作人詹偉雄:山無比巨大,最能代表台灣

2021/04/02
Amouter是一間非典型戶外用品店,店員們透過企畫和課程,帶年輕登山者入門。 ...

跟著Amouter店員玩山林:不只是登山選物店,更是戶外人生引路人

2021/04/02
爬山對田馥甄最大的收穫就是對人生的感悟。 圖/田馥甄臉書專頁

偷一個早上爬山也開心,田馥甄:在山裡鍛鍊自己,學習大地包容一切

2021/04/02

回應

Top