親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

TRAVEL & COFFEE KYOTO 登場:京都咖啡館KURASU、台灣插畫家WHOSMiNG聯名合作,限定特烘風味快閃台北

2021-02-24 17:50 沈佩臻

京都咖啡館KURASU、台灣插畫家WHOSMiNG聯名合作活動「TRAVEL&C...
京都咖啡館KURASU、台灣插畫家WHOSMiNG聯名合作活動「TRAVEL&COFFEE KYOTO」,3/5-3/6快閃台北。 圖/WHOSMiNG提供

習慣探索當地咖啡館,並排入每一趟旅程的人,若造訪京都肯定不會輕易錯過位於京都車站西側的咖啡名店KURASU。去年8月KURASU迎來4周年,當時以手繪咖啡杯在社群平台上獲得廣大迴響的台灣插畫家WHOSMiNG,於Instagram分享過往親臨KURASU的所見所聞與手繪咖啡杯,牽起本次「TRAVEL & COFFEE KYOTO」合作契機。

本次由WHOSMiNG跨海相邀KURASU在台北舉辦「TRAVEL & COFFEE KYOTO」活動,不僅合作特烘風味咖啡豆、現場沖煮提供品飲,還有T-shirt、帆布包兩款聯名設計周邊,也可以留意其他細節,如咖啡豆袋、外帶咖啡杯圖章與貼紙,皆特別重新設計。活動於3月5日至3月6日在台北COFFEE FLAIR快閃登場,疫情尚未趨緩的此刻,或許可以藉此暫時消解那股無法出國的「京都鄉愁」。

KURASU創辦人大槻洋三於2016年8月在京都創立首間實體店面。 圖/WHOS...
KURASU創辦人大槻洋三於2016年8月在京都創立首間實體店面。 圖/WHOSMiNG提供

KURASU原以日本咖啡器具選品發跡於澳洲,創辦人大槻洋三(Yozo Otsuki)2016年8月落腳京都創立首間實體店面,以高品質自烘咖啡豆、精選日本選物與咖啡師,吸引旅人列為必去咖啡館。至今在京都已擁有3間分店,甚至拓點泰國曼谷與新加坡開設海外分店。

談起合作淵源,WHOSMiNG分享,KURASU曾來台參與咖啡市集,是雙方首次接觸,身兼設計師與插畫家的WHOSMiNG當時就相當欣賞KURASU的風格設計。直到2019年出版《旅行與咖啡:用插畫搜集當下美好》後,他獲邀至東京手紙社與代官山蔦屋書店展覽,並安排前往KURASU,一如往常地在外帶紙杯上手繪下咖啡師的模樣,為日後發展京都主題的想法埋下種子。

台灣插畫家WHOSMiNG,於Instagram分享過往親臨KURASU的所見所...
台灣插畫家WHOSMiNG,於Instagram分享過往親臨KURASU的所見所聞與手繪咖啡杯,牽起本次「TRAVEL & COFFEE KYOTO」合作契機。 圖/WHOSMiNG提供

WHOSMiNG將那次拜訪KURASU的手繪咖啡杯在社群平台上分享後,相隔幾周雙方便聊起進一步合作的可能,由WHOSMiNG提出喜歡的咖啡風味與產地、負責設計包裝與周邊商品,KURASU則發揮專業特別烘焙出咖啡豆。本次「KURASU x WHOSMiNG限定配方豆」為衣索匹亞(日曬處理法)搭上哥倫比亞(厭氧處理法)的淺焙配方豆,「根據京都烘豆師描述,帶有柑橘、鳳梨與巨峰葡萄等香氣,同時是款果汁感豐富的咖啡。​」是一款吻合WHOSMiNG當初所設定帶有清爽酸值、香氣十足的豆款。

WHOSMiNG為本次活動設計包裝與周邊商品。 圖/WHOSMiNG提供
WHOSMiNG為本次活動設計包裝與周邊商品。 圖/WHOSMiNG提供

「本次限定咖啡豆在2/21才剛烘好、運送過來,和KURASU一起設定好養豆時間,要讓最美好的風味呈現給特別來品嘗的顧客。」WHOSMiNG說,現場除了可以直接購買豆子,也可以喝到手沖咖啡,美式、拿鐵、1+1等義式咖啡選擇。

此外,本次還將KURASU義式配方豆、盧安達等多款咖啡豆,以及京都店內合作的抹茶粉,店內使用的KINTO手沖壺、Original Black V60濾杯與TORCH咖啡壺等相關咖啡工具全部空運來台,並邀請曾於KURASU服務的台灣咖啡師Ann擔任客座咖啡師,在現場沖煮咖啡,讓京都風味在台北忠實呈現。

「TRAVEL & COFFEE KYOTO」活動邀請曾於KURASU服務的台灣...
「TRAVEL & COFFEE KYOTO」活動邀請曾於KURASU服務的台灣咖啡師Ann擔任客座咖啡師。 圖/WHOSMiNG提供

活動場地則特別挑選日本老闆Yozo曾經拜訪過、相當喜愛的台北咖啡店COFFEE FLAIR,同樣身為自家烘焙咖啡館,現場也將提供精選咖啡,以及選用京都抹茶粉製作的提拉米蘇,讓大家可以一次滿足京都與台北兩地不同風格的風味享受。

本次將KURASU在京都店內使用的KINTO手沖壺、店內限定的Original ...
本次將KURASU在京都店內使用的KINTO手沖壺、店內限定的Original Black V60濾杯與TORCH咖啡壺等相關咖啡工具全部空運來台。 圖/WHOSMiNG提供

【 TRAVEL & COFFEE KYOTO 】KURASU × WHOSMiNG

時間|3/5(五)15:00—19:00 至 3/6(六)10:00—19:00

地點|COFFEE FLAIR(台北市中山區雙城街13巷11-1號1樓)

活動|現場沖煮活動、咖啡豆與聯名商品販售

查詢更多活動資訊請點此

推薦閱讀

義式冰淇淋與咖啡,最細膩的融合:Double V、Simple Kaffa再聯名,8種人氣口味限時限量登場

中原街轉角咖啡館「kikumo 菊も」:如果咖啡是生活的一部分,讓它輕鬆走進你的日常

最新文章

北歐櫥窗20週年主題展,在直營門市開展,圖|北歐櫥窗提供

北歐櫥窗20週年主題展!以4大主題探索北緯54度生活風格

2022/11/28
NEOM 2022聖誕系列,圖|10/10 APOTHECARY提供

10/10 APOTHECARY 2022聖誕限定系列!打包各種帶有香氣的聖誕風情

2022/11/27
圖/華特迪士尼提供

shopDisney迪士尼電商登台:皮克斯、漫威、米奇聖誕系列直送,2023迪士尼百年慶典商品也將上架

2022/11/26
圖/經紀公司提供

【500趴2022】12/4周興哲壓軸登場 金曲歌王蛋堡、鐵肺女王李佳薇首度獻唱 

2022/11/26
圖/經紀公司提供

【500趴2022】12/3告五人壓軸獻唱 黃偉晉、蕭秉治、老王樂隊陪你嗨到天黑

2022/11/26
徠卡Q2旅行者套組,圖|徠卡台灣提供

徠卡Leica Q2旅行者套組!搭配全新皮革包裹布期間限定推出

2022/11/25
主廚Kevin Rose於台北市中山北路創立自己的第一間餐廳「AD ASTRA」...

AD ASTRA台北開幕:紐約星廚Kevin Rose融合北歐日料美學、菜單亮點整理

2022/11/25
台南正興店DoGa 2.0,圖|DoGa提供

DoGa香酥脆椒全新識別設計!台北迪化店、台南正興店升級開幕

2022/11/25
「500趴2022」12/2盛大開趴!韋禮安、TRASH、血肉果汁機接力狂嗨。圖...

【500趴2022】12/2盛大開趴!韋禮安預告有驚喜 TRASH、血肉果汁機接力狂嗨

2022/11/25
五方食藏特別邀請黃湘絨(Bee)攜手「發琴吧」於12月6日、7日兩天午餐、晚餐時...

五方食藏好時好物餐桌!攜手主廚黃湘絨、發琴吧,2日創意餐酒融入客家風土

2022/11/24
東漂進行式認為,距離海洋很近,是東漂生活的100種幸福之一。 圖/東漂進行式提供

回到理想生活,東漂進行式:與自然同調,台東是掘之不盡的寶藏

2022/11/24
圖/Flavor風格美食指南提供

2022茶嶼風格節12/2-12/4在松菸:60+茶主題飲品、甜點、酒吧,攜手怪物祭同步登場

2022/11/23
圖片提供|後院工作室

2022書市野餐日登場!埔里顏氏牧場一年一度2日限定的森林書店街

2022/11/22
圖/LOUU提供

LOUU概念店Neighbour登場!攜手ADC Studio、L'épicerie Croix等合作,打造最潮鄰里雜貨店

2022/11/22
珠寶盒法式點心坊推出8款聖誕甜點、7款聖誕麵包、3款人氣國王餅、2組聖誕禮盒等聖...

珠寶盒法式點心坊2022聖誕季:6款聖誕限定甜食亮點,隱藏版微醺國王餅、聖尼古拉小人迎好運

2022/11/21
「500趴2022」。圖/500輯提供

年底期待值最高的質感潮流戶外派對!「500趴2022」號召知名歌手與冠軍品牌,共同倡議500%永續綠生活

2022/11/21
「2022聖誕週末」活動期間可以100元加購入場參觀《時代的臉孔:從莎士比亞到紅...

奇美博物館2022聖誕週末12/17登場:13公尺聖誕樹率先亮相,4天百場演出、百元加購《時代的臉孔》

2022/11/18
各界KOL共襄盛舉搶先體驗《星巴克╳《500輯》耶誕限定店》「咖啡、靈感還有旅行...

星巴克╳《500輯》耶誕限定店/各界KOL嘗鮮體驗!一處在地創作混融奇想、不斷交流的安心場所

2022/11/18

回應

Top