在家與自然共生!CNFlower料理花園,以可食性植物入菜增添生活樂趣
2021-05-27 18:02
劉小川
疫情期間,Work from Home是近期保護家人與自己的全民運動,但要如何紓解緊張與煩悶的心情呢?居家生活中,就能從蒔花弄草中,找尋到正面能量,為自己打造專屬的花園、小綠地,享受大自然休憩時,帶給我們最美好的禮物。
位於陽明山火山口下的西恩花園試驗,嘗試以各種綠意、花朵植物,帶到每個人家中,在初夏時期,正是植物奮力生長的季節,CNFlower西恩將可食的香草、花草,做成迷你可食花園,在家中栽種時,不僅能欣賞盎然綠意,居家為自己做菜、泡茶時,也能嘗試以花入菜、以香草入茶等,為居家美學呈現出更多可能性。
因此推出有料理花園的籃子、陶盆款,或香草花園等單品設計,設計師綜合搭配天使薔薇、美女櫻、繁星花、番茄、百里香、甜菊、萵苣、薄荷、辣椒等,各種可食花草葉菜、香草植物,不僅能擺上餐桌,更能品嘗到自己栽種的最佳植物。
而在家工作時的辦公桌上,雖然總是堆滿工作用具,若有一抹花草,忙碌時也能帶來一點舒壓的氛圍,推出的Root Pouch植物袋,使用回收水瓶與自然纖維製成,能為土地帶來最大保護,也是家中一隅的小花園。
與我們一同防疫的孩子們,也可以利用挖掘、手工具、修剪、澆水壺系列等園藝選物,親子在家也可以開始學會栽種植物,上一堂自然的園藝課。
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