感受滿滿暖溫度: 森/CASA攜手開化堂、TAKE CAKE與St.1 Cafe’,共組職人手作月飛.中秋限量盒
2021/08/25
劉小川
森/CASA與日本開化堂已經是第16年的合作,來自日本的開化堂,堅持以職人手敲銅器,創作出不同的作品,如茶筒等,今年與第六代八木隆裕先生合作,以月亮飛入手沖為靈感,厚實的黃銅圓盤,在職人一印一印敲擊下,創造出彷彿月球的紋理,於不同的燈光下,折射出閃閃柔和的微光,且隨著時間的流逝,黃銅也會轉為香醇褐色,記錄時間與每次使用的痕跡。
而甜蜜滋味來自於來自小巷中的TAKE CAKE,以手動機器翻滾出一隻隻小雞,此次禮盒中推出結合瑪德蓮與磅蛋糕的月亮津蛋糕,以傳統復古口味中,加入鹹蛋黃火烤搗碎融入,冰凍後食用,讓人一口接一口。
糕點必搭配的咖啡,來自 St.1 Cafe' 一街咖啡,從開化堂的手製銅器,以及月亮津蛋糕的香氣,以瓜地馬拉與巴布亞新幾內亞咖啡豆,混合出深焙的滑順回甘,彷彿苦甜巧克力的香氣。
森/CASA.月飛.中秋限量盒限量80組,即日起開放預購。
咖啡
最新文章
-
從家常廚房到一桌文化記憶 林慧晶以眷村菜留住時代滋味
2026/01/07 -
台南酒吧Bar Alter三週年派對1/11登場!攜手FirePlay、OH ROOM 一日限定
2026/01/05 -
「光映淡水・光河集市」1/10、11登場!跨海日本選物、音樂演出紅毛城亮相
2026/01/05 -
予島YuDao,給予台灣島嶼的美好
2026/01/03 -
京都百年茅葺古民家重生!「えにし美山 霞月」一日一組限定旅宿新開幕
2026/01/02 -
日本無印良品必買神物10選!網友盛讚的隱藏版清單
2026/01/02 -
太可愛了!CAFE!N 玩轉英國經典童書《奇先⽣妙⼩姐》打造新年咖啡體驗
2025/12/31 -
「Project試營運」現身重本書店!黃禾禾以「野蠻的美麗」展現體驗式調酒
2025/12/29 -
專訪米田恭子|寶元紀之丘《萬茶盛典》1月呈獻台日混血茶樹F4茶席
2025/12/29