招牌「&」手刷灰牆,FOMO COFFEE進駐大直:通透空間、咖啡與迷你瑪德蓮,令人著迷的外帶風格
2021年,人們試圖與疫情並存,在變動與困惑中慢慢重振腳步,於 2017 年末在東區巷弄創立的 FOMO COFFEE,以品質穩定的咖啡、道地美式肉桂捲、純白簡約空間與個性歌單,從未高調宣傳,卻迅速打出知名度,挺過疫情警戒期後,今年 9 月同樣選擇靜謐街區,進駐大直,FOMO COFFEE DaZhi 延續店型質感,空間更加寬闊通透,放大辨識度極高的招牌「&」符號,化為滿版刷灰牆面,成為最耐人尋味的設計細節。
創立將滿第四年之際,創辦人之一 Abby 對於品牌的想法依舊沒變:生活也許很複雜,享受卻很簡單,意即隨著一縷咖啡香氣、一段音樂節奏,與空間同頻共振,得以暫離俗世,用五感外帶一份好心情。
FOMO COFFEE DaZhi 籌備逾半年,將門口牆面打開,減少封閉效果,轉換成大片玻璃窗並結合戶外座位,自然引進採光,提升空間流暢度,延續大安店空間的單一純粹。至於偌大挑高的「&」符號,則由師傅一層一層手刷抹上淺灰色特殊漆,細膩融入整面牆,與空間中大量白色素材、輕盈木質之間保有穩定和諧的自在氛圍,卻也巧妙與大安店做出區隔。
負責主理咖啡的 Cara 提到,早期以耶加雪菲、巴西、瓜地馬拉等六種不同豆子與焙度製成配方豆,近期則調整收斂為三支咖啡豆,精準挑出各自希望傳遞的風味,例如以中深焙的哥倫比亞水洗為底蘊,帶來堅果、巧克力香氣,而中淺焙的宏都拉斯水洗則有乾淨甜美的柑橘花香,仔細品嘗,還可以感受到宏都拉斯日曬的葡萄酒香氣。
FOMO COFFEE DaZhi 今(9/14)起試營運,首度攜手 REEDS coffee & bakery 販售迷你瑪德蓮,在外帶、外送為主要銷售模式的時代裡,能夠抓著就走,配著咖啡輕鬆享用。其他還有切達起司比司吉、可頌、蔓越莓司康、火腿起司麥穗等輕食選擇,以及經典熱銷款肉桂捲,限量供應。
FOMO COFFEE DaZhi
時間|周一至周五 8:00-18:00、周六至周日 9:00-18:00
地址|台北市中山區明水路672巷21號1樓
電話|02-8502-6005
最新動態請見FOMO COFFEE
最新文章
-
HEAVENSAKE登台!法國釀酒大師攜手農口尚彥推全台僅36瓶精品清酒
2024/10/22 -
從粉雪天堂到酒迷必訪!一揭野澤溫泉蒸餾所如何以風味收藏在地四季
2024/10/21 -
陳淑芳、羅嘉翎獲選2024新北影響力,看見閃耀台灣與世界的新北人物故事
2024/10/18 -
Bito操刀「勤美草悟」全新品牌視覺上線!隈研吾設計勤美術館年底登場
2024/10/16 -
走入Frida的房間!「芙烈達.卡蘿藝術亡靈節之夜」11月華山登場
2024/10/16 -
一嚐世界茶後起之秀!陳耀訓紅烏龍茶水果聖誕麵包11月中開賣
2024/10/15 -
攜手台菜阿發師!「2024鶯歌產地開放日」以三大亮點近距離探索製陶現場
2024/10/14 -
合風蒼飛操刀「龜山植藝實驗所」亮相!植物展覽、泳池咖啡、市集一次看
2024/10/11 -
金曲歌王蛋堡、金曲歌后阿爆首登火球祭舞台 阿跨面、馬克SAVAGE.M特別共演
2024/10/11 -
亞洲首家Fritz Hansen Pop-up Café,攜手ACME於北美館開幕!設計迷必訪重點整理
2024/10/10 -
台中「出外爵食祭」本週五同爵士音樂節登場!50品牌帶來創新餐點、限定酒單
2024/10/10 -
【台東100碗】多元族群融合激盪出海陸美味「台東100碗」揭曉 「旗遇海味」、「巨大少年咖啡館」各奪3碗居冠
2024/10/10 -
【台東100碗】台東100碗 評審葉怡蘭、楊柏偉、舒米恩、武撒恩︱美食講評
2024/10/10 -
【台東100碗】台東縣長饒慶鈴:「台東100碗」是真正貼近台東人生活的美食
2024/10/10 -
日立「主廚有約」9月活動圓滿結束 阿慶師一機端出3道美味料理收服吃貨
2024/10/09 -
4大關鍵解密!一睹Netflix現象級韓國料理實境秀《黑白大廚》爆紅原因
2024/10/09 -
設計鬼才菲利浦•史塔克操刀!慕赫「L’ÉVOLUTION演進系列」全台僅35套
2024/10/08 -
2024南國漫讀節10月國際作家打頭陣、獨立書市有閱讀香
2024/10/08
回應