香港人氣流心月餅「望月」6月下旬登台:引進招牌流心月餅、蝴蝶酥,採用環境友善月餅容器
2022-06-16 19:33
沈佩臻
流心奶黃月餅之所以在香港深受歡迎,無非因為它突破傳統月餅的厚實飽膩,口口融合中西滋味。於2012年創立的香港月餅品牌「望月 Patisserie La Lune」從小品牌開始,近年在香港聲名大噪,除了以質感與風味兼具的流心月餅獲得好評之外,2020年起使用100%甘蔗纖維製造的月餅容器,取代塑膠容器,實踐Do Less Harm的想法亦獲得大眾好感。近日望月宣布6月下旬登陸台灣,於台北新光三越A8開設第一個據點,預計引進人氣招牌流心月餅,以及2021年研發推出的蝴蝶酥。
讓吃的快樂,屬於每一個人
堅持「最緊要好味!」(美味最重要!)想法的望月,成為近年在香港提到流心奶黃月餅一定少不了的名字,近十年來與本地及國際品牌聯名敞開多元面向,展現香港文化熔爐的可愛特質。望月巧妙發揮「中餅西造」的特色,餅皮帶有如西式奶油曲奇的飽滿香氣,口感酥鬆,中西合璧的鹹蛋黃與奶黃內餡,加熱後一刀切開,流心緩緩而下引人食慾,感受酥皮、內餡、流心三道豐富層次。
簡約霧面鐵盒,可分解月餅容器
望月禮盒的包裝捨棄引人關注的華麗,以簡潔典雅的耐看設計融入日常,譬如可重複使用的質感霧面鐵盒,月餅享用完畢後化為實用收納盒;鮮明繽紛的彩圓紙袋,散發自然童趣,延伸分享快樂的精神;而月餅容器同樣使用大自然能夠分解的甘蔗渣製成,減少對環境的負擔。
冷凍直接回烤,還原新鮮出爐滋味
望月與其他流心月餅最大的不同在於吃法。為了要讓大家體驗到剛出爐的新鮮月餅,每一顆月餅烤好後到送給客人手上,全程冷凍保存,享用前需要重新熱烤,加熱後放涼5分鐘口感最佳。
望月 台灣首間據點
開幕日期|6月23日
地點|新光三越A8 B2F( 台北市信義區松高路12號)
電話|02-77552386
更多資訊請見望月官方網站、Facebook粉絲專頁或Instagram
最新文章
-
HME戶外裝備4/21開幕!超過300坪、多元空間為戶外裝備服務帶來新想像
2024/04/19 -
台北「澆綠俱樂部」限期開張:特色植栽、質感植物燈、能量礦石一次收集
2024/04/18 -
2024艸食祭4/20嘉義登場!160+攤位必嚐蔬食林聰明
2024/04/17 -
「格蘭利威15年雪莉桶原酒2024臻藏版」限量上市!歡慶200周年獨獻台灣
2024/04/16 -
CULTI MILANO暖絮棉漣系列空間香氛!如薄紗隨風翩翩的輕盈香氣
2024/04/16 -
越野跑者江晏慶:觀音山訓練我、養成我,是20年知心伙伴
2024/04/14 -
《PAPERSKY》總編輯 Lucas B.B.:百爬不膩的靜岡「滿觀峰」,登頂俯瞰駿河灣
2024/04/13 -
徐振輔:每次漫步都實現了山的一部分,一旦相遇便永遠錯過
2024/04/12 -
「隱城」酒吧全新EP酒單!調酒師Eason X Perry聯手共創精彩風味火花
2024/04/11 -
2024珈琲與花物語4/13高雄登場!240+品牌打造戶外美學咖啡廳
2024/04/10 -
信義區蔬果調酒吧Carrot全新開幕!以胡蘿蔔、香菜入酒打開味覺想像
2024/04/10 -
65年高年份威士忌!高登麥克菲爾喬治先生傳承第四版格蘭冠1958年亮相
2024/04/10 -
《米其林指南》新推傑出飯店「米其林星鑰」 4月公布法米其林星鑰名單
2024/04/10 -
好丘X啤酒頭跨界合作!啤酒粕、NG貝果再利用 創造永續美味新選擇
2024/04/09 -
2024茶山繚療4/13坪林茶博館登場!5大主題串起35+茶市集享受療癒山城
2024/04/09 -
adidas Originals「三葉草復古玩色街區」快閃店 x CAFE!N推夢幻藍霜淇淋
2024/04/08 -
【本期發刊】往返小山的視野和樂趣
2024/04/06 -
Buttered Flour新光三越A4開幕!七款「法式甜點系可頌」外酥內滑甜而不膩
2024/04/01
回應