香港人氣流心月餅「望月」6月下旬登台:引進招牌流心月餅、蝴蝶酥,採用環境友善月餅容器
2022-06-16 19:33
沈佩臻
流心奶黃月餅之所以在香港深受歡迎,無非因為它突破傳統月餅的厚實飽膩,口口融合中西滋味。於2012年創立的香港月餅品牌「望月 Patisserie La Lune」從小品牌開始,近年在香港聲名大噪,除了以質感與風味兼具的流心月餅獲得好評之外,2020年起使用100%甘蔗纖維製造的月餅容器,取代塑膠容器,實踐Do Less Harm的想法亦獲得大眾好感。近日望月宣布6月下旬登陸台灣,於台北新光三越A8開設第一個據點,預計引進人氣招牌流心月餅,以及2021年研發推出的蝴蝶酥。
讓吃的快樂,屬於每一個人
堅持「最緊要好味!」(美味最重要!)想法的望月,成為近年在香港提到流心奶黃月餅一定少不了的名字,近十年來與本地及國際品牌聯名敞開多元面向,展現香港文化熔爐的可愛特質。望月巧妙發揮「中餅西造」的特色,餅皮帶有如西式奶油曲奇的飽滿香氣,口感酥鬆,中西合璧的鹹蛋黃與奶黃內餡,加熱後一刀切開,流心緩緩而下引人食慾,感受酥皮、內餡、流心三道豐富層次。
簡約霧面鐵盒,可分解月餅容器
望月禮盒的包裝捨棄引人關注的華麗,以簡潔典雅的耐看設計融入日常,譬如可重複使用的質感霧面鐵盒,月餅享用完畢後化為實用收納盒;鮮明繽紛的彩圓紙袋,散發自然童趣,延伸分享快樂的精神;而月餅容器同樣使用大自然能夠分解的甘蔗渣製成,減少對環境的負擔。
冷凍直接回烤,還原新鮮出爐滋味
望月與其他流心月餅最大的不同在於吃法。為了要讓大家體驗到剛出爐的新鮮月餅,每一顆月餅烤好後到送給客人手上,全程冷凍保存,享用前需要重新熱烤,加熱後放涼5分鐘口感最佳。
望月 台灣首間據點
開幕日期|6月23日
地點|新光三越A8 B2F( 台北市信義區松高路12號)
電話|02-77552386
更多資訊請見望月官方網站、Facebook粉絲專頁或Instagram
最新文章
-
蛇年送禮最精選!台北101嚴選最具品味質感伴手禮 還有全台限量一瓶紀念酒
2025/01/23 -
【基隆100碗】評審看榜單-鄭順聰、許效舜、Hally Chen
2025/01/20 -
【基隆100碗】以美食傳承討海城市的時光風味:專訪基隆市文化觀光局長江亭玫
2025/01/20 -
攜手米其林一星Haili登設計之巔衛武營!格蘭利威雙原酒新品亮相
2025/01/17 -
見本生物操刀視覺設計!2025夕陽小鎮虛擬音樂節《燒胎祭》4月登場
2025/01/16 -
宮古島瑰麗酒店3月開幕!荷蘭建築設計師Piet Boon操刀呈現隱世秘境
2025/01/15 -
2025香港直飛不丹!計畫一趟前往幸福國度的旅程
2025/01/14 -
春節去哪玩?The One南園8萬坪園林走春、探索大宅院裡的年味
2025/01/14 -
2025上半年必訪6大國際慶典!瀨戶內國際藝術祭、丹麥三日設計節登場
2025/01/13 -
DESKER × 收納幸福 辦公室改造計畫 | 開創新辦公風潮:收納、創新、舒適一手掌握
2025/01/13 -
【本期發刊】讀傳記,經歷不只一種人生
2025/01/10 -
小店永豐跨域名人串連體驗/逆轉地方、走向國際,木想傢工作室與無氏製作如何一步步以文化創意為社會帶來正向循懷
2025/01/10 -
2025國泰航空飛機餐新菜單!攜手米其林逸東軒推出正宗粵饌
2025/01/09 -
小店永豐跨域名人串連體驗/提升在地產業與文化、美學接軌 可可雅米與御鼎興的再創之路
2025/01/08 -
2025 AI雙展:《AI繪動的畫特展》、《AI SPORT》運動體驗展,士林科教館開幕
2025/01/06 -
小店永豐跨域名人串連體驗/以料理體驗解鎖文化共榮的迷人之處,三季私廚與作家洪愛珠的南洋庶民飲食記憶
2025/01/06 -
Diptyque Amande杏仁香氛蠟燭!以國王餅為靈感的輕柔冬日氣息
2025/01/03 -
2024無印良品熱銷排行榜!6大類、30件商品公開、懷舊棉花糖賣出超過20萬包
2024/12/27
回應