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cama café旗艦店「豆留文青」8月松菸登場!營業到晚上10點半,古蹟裡的咖啡餐酒館

2022-07-13 19:23 沈佩臻

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」預計於8月5日正式開幕,將提...
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」預計於8月5日正式開幕,將提供從早到晚的咖啡與餐酒服務。 圖/cama café提供

從外帶咖啡起家的cama café,於2020年在陽明山開設首間品牌旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林」,將擱置多年、前身為1937年林業試驗所廳舍的600坪空間,轉為咖啡體驗場域,曾被民眾暱稱為「亞洲最美咖啡秘境」與「台版嵐山」等美名。cama café今日宣布進駐松山文創園區鍋爐房,策劃二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」,提供從早到晚都能享受的咖啡餐酒館,8月5日登場。

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」攜手EPSON合作在建築物上...
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」攜手EPSON合作在建築物上玩起夜間光雕秀。 圖/cama café提供

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」進駐挑高14公尺的松菸鍋爐房...
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」進駐挑高14公尺的松菸鍋爐房。 圖/cama café提供

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」預計於8月5日正式開幕,歷時3年規劃與細心修復後,以咖啡為核心,再串連茶、酒、餐點、選物、生活、文化、藝術等面向多元登場。鍋爐房現址位居松山文創園區內,主體為挑高14公尺的單層建築,搭配標誌性的36公尺高煙囪,過往的主要功能為容納蒸汽動力機組,以燃燒重油產生蒸氣,帶動整個松山菸廠運作,是菸廠營運的動力心臟。

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」以咖啡為核心,串連茶、酒、餐...
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」以咖啡為核心,串連茶、酒、餐點、選物、生活、文化、藝術等面向多元登場。 圖/cama café提供

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」座位區。 圖/cama ca...
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」座位區。 圖/cama café提供

在挑高開放式空間中,以木質與深色家具帶來沉穩感受。 圖/cama café提供
在挑高開放式空間中,以木質與深色家具帶來沉穩感受。 圖/cama café提供

在挑高開放式空間中,以木質為基調貫串軟裝設計,呼應充滿昭和風情與文化底蘊的松山文創園區。「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」店內設置cama Bakery、標誌性烘豆室、咖啡吧與大片座位區等。平日從早上11點開到晚上9點30分,假日則提前至10點開張,一路營業至晚間10點30分,打造咖啡餐食與調酒,並將攜手EPSON合作把咖啡風味視覺化帶來夜間光雕秀。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」店內設置cama Baker...
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」店內設置cama Bakery、烘豆室、咖啡吧等不同區域。 圖/cama café提供

「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」週末開到晚上10點30分。 ...
「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」週末開到晚上10點30分。 圖/cama café提供

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青

開幕時間|8/5(五)

地址|台北市信義區光復南路133號(松山菸廠 鍋爐房)

電話|02-2765-1008

時間|週一至週四 11:00-21:30(last order 21:00)、 週五至週日 10:00-22:30(last order 22:00)

*更多資訊請見CAMA COFFEE ROASTERS官方網站

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