永豐碳神放假日/出攤情報:小小樹食、宇宙生煎、Plants 人氣蔬食料理大集合
【精緻蔬食品牌 出攤整理包】
活動完整報導 >> 永豐碳神放假日
永豐金控發起永續生活嘉年華「碳神放假日」,邀請大眾共度美好的綠色周末
● 小小樹食
小小樹食有個「大」理念:希望每一位客人,都能因為感受到各色蔬食所帶來視覺宜人、 味覺感動,及對於身體毫無負擔的愉悅,自然而然讓健康飲食型態走入日常。
販售品項:松露薯球、巧達湯、小樹布丁
永續響應:提倡當個每週二次的蔬食者,現場加入line好友,發送餐點折扣卷
● 宇宙生煎
吃素也能吃的植物肉素食生煎包來了!當科技創意碰撞台灣傳統小吃,《未來食研所》以「讓大環境進步,簡單從小吃的選擇做起」的理念創立全新品牌「Space Bao宇宙生煎」。
販售品項:泰不泰檸檬打拋小包
永續響應:以對環境友善的永續食材做選擇,讓地球有喘息的空間,自備餐具折5元。
● 豆豆里
店內招牌餐點如各種風味的濃郁豆腐鍋、炙烤舒肥牛小排、精緻實在的豬肉辣炒年糕和相機先食的海鮮煎餅、以及蔬菜新鮮、醬汁濃郁的石鍋拌飯都是人氣商品。
販售品項:煉乳炸年糕、雜菜冬粉、魚板湯
永續響應:加入line好友,發送餐點折扣卷
● Take Five x Fancy Tofu
Fancy Tofu最初的idea來自於五方團隊,並且是五方大稻埕快閃菜單中最有趣的,因為臭豆腐取得不易,所以這次聯名合作出攤。
販售品項:Bee's salsa dance、醬鳳梨辣台妹、客家酸菜豬絞肉。
永續響應:跟農夫採購NG食材、使用落葉製成的包材、食材皆選購餐廳附近約20公里的供應商。
● Plants
Plants是一間以植物性、無麩質、全食物為飲食理念的餐廳。飲食可以反映一個人的健康與生活,也可以透過飲食的模式來改變創造更好的環境。我們也期待透過植物性飲食,推動一場永續的社會運動。
販售品項:阿富汗馬鈴薯餅、無酒精飲品。
永續響應:使用有機友善食材,自備餐具或杯具現折10元,再得限量9折券。
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永豐碳神放假日 Together A Better Life時間|2022/10/29(六)11:00-21:00、10/30(日)11:00-18:00
地點|台北松山文創園區 文化廣場
主辦單位|永豐金控
共同主辦|永豐銀行、永豐金證券
執行單位|500輯
更多資訊|請上「永豐碳神放假日」活動官網
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